龍眼學名桂圓，主產於廣西，廣東，海南和福建。常見品種有石硤，大觀園和遲良這三個品種，其中石硤肉質以最脆甜爽口排首位。遲良口感也清甜，大觀園肉質厚但甜度稍低，適合不喜甜的一部分人。做桂圓肉是遲良最好，肉質較厚甜度也夠。

至於高產，應該是石硤和遲良更高產，果農較喜種石硤，品種好銷售廣。

你好！現在很多地方都說我們廣東增城的石硤龍眼品質和產量為好！有青殼、黃殼和宮粉殼石硤，我家種的為黃殼。

在鄉下每家每戶都有龍眼樹，小時候經常去摘別人的龍眼吃，趁著主人不在家的時候摘，有些膽戰心驚。不知道大家有沒有這方面的經歷。

石硤龍眼果實扁圓形和圓形，最大的有13克左右，小的也有7-8克；果皮黃褐色，肉為乳白色，是不透明的，為0.5釐米左右、易離核，爽口脆甜帶蜜味。果汁不是很多、品質優良。核紅褐色、較小。

原種出自廣西平南縣，也有說廣東平洲，引進栽培管理。

石硤龍眼樹多為嫁接，選擇好的母枝，掌握放梢時間。並且把花穂處理工作做好，及時做保果工作，還要施花前肥、壯果肥，做到保花保果。

做好炭疽病、葉斑病、尖細蛾、蒂蛀蟲還有亥麥蛾等的病蟲發生的防治措施。

龍眼樹生長條件為廣東、廣西等地，喜歡溫暖溼潤的氣候，能夠在0度的天氣短期內不會凍死。

花期在春夏季節，果期夏季，吃完荔枝就要到它，現在還有龍眼賣。

果肉富含維生素和磷質，有益脾、健腦的作用功效。也能夠曬乾煲湯、可以釀酒、也可入藥。樹木堅實、耐水，可以造船、傢俱等。