李子，我最愛吃的是我老家四川宜賓地區的。

記得小時候，家門口有很多果樹。橘子樹，梨樹，柿子樹，桃李---

最喜歡那一排李子樹。因為李子樹不像橘子樹渾身是刺，也不像梨樹那麼高大順直，枝枝丫丫比桃樹更柿子樹更四通八達，木質又很堅韌結實，很適合我們爬樹玩。男孩子沒有幾個不愛爬樹的。

正月以後就不能再爬樹了，因為枝頭已經開滿了雪白的李子花。生長在果園裡，雖然不覺得花兒有多美，但是希望花兒平平安安能夠多結出一些果子來。

滿園瓊苞次第開，桃花紅兮李花白。

深恐嬌蕊難勝力，不願清風入林來。

幾個月時間，碧綠的李子由豌豆粒漸漸長成葡萄珠。當桃兒嘴尖冒出一溜殷紅的時候，李子已接近乒乓球大小，就再也看不到它們有繼續生長的跡象了。

迫不及待的撿幾個被風吹落的來嚐嚐，又苦又澀，難以下嚥。顯然還不熟，需要耐心等待。

然而一些不速之客不願意等。每當黃昏，李子林裡滿樹飛舞著“夜貓子”和“金銀蟲”，嗡嗡聲不絕於耳。這是兩種甲殼類蟲子，有指甲蓋大小。它們貪婪的在樹上啃食著，青澀的李子開始傷痕累累。

盼了幾個月的果實就這樣被掠奪，誰能甘心？我們每天下午就要找一些幹竹子，錘破綁成碗口大小的小捆。天一黑就點燃，舉著火把到李子樹下。各類昆蟲大多都有趨光性，漆黑的夜裡一看到火把，就蜂擁而來。我們揮舞著火把在枝葉間灼燒，蟲兒們猶如雨點般墜落在地上。

它們有厚厚的甲殼，這樣一灼燒並不能致命。手上揮舞火把，腳下也別閒著。細碎的踩動腳步，把蟲兒們全部踩死。等第二天還要把這些蟲兒撿起來拿去餵豬，這可是高蛋白營養品。

被蟲兒咬出傷痕的李子，能加速成熟，而且還會分泌出一種特殊的甜味，沁人心脾。另有說法，蟲兒們是認著成熟得早的李子吃。那些傷痕李子，成了我們童年時代的一大美好記憶。

當我漸漸長大，離開家鄉去了北京，家裡那些果樹陸續毀於病蟲害。“夜貓子”、“金銀蟲”依舊有，李子樹在別人家裡也有，我卻再也沒見過那種被蟲兒咬過的傷痕李子。人們沒那個耐心拿火把去滅蟲，而是在李子只有手指頭大小的時候就不斷噴灑農藥。

現代科技帶來了簡便，卻失去了健康，失去了勞動的樂趣。

如果您有不同看法，希望理性探討，文明發言。

我總覺得家鄉的黃金奈李最好吃。

我的家鄉在廣東韶關，現在正是這種李子成熟的季節。生長的時候是果兒都套著紙袋的，也叫套紙李子。就像陝西的蘋果套紙袋樣。

李子成熟後摘下紙袋，顏色金黃，很少裂開，而且不會被鳥兒啄過，爽脆清甜，老人，小孩都適合，更適合孕婦，非常健康營養。

現在上市季節，一般5一8元一斤。

李子是市場上常見水果，比較好吃的有廣東省翁源縣三華鎮出產的三華李，或者是貴州沿河縣沙子鎮出產的空心脆李，這些李子口感佳、味道甘美

說起李子我以前都是買那種紫皮的李子吃，因為皮酸，每次都要把皮剝了才吃。直到去年暑假和孩子去了四川旅遊吃了那裡的青脆李子，一下子愛上了它。

在成都大街小巷到處都能看見它的身影，第一次看見青李子還以為沒熟呢，老闆很熱情，叫我們嚐了一個，口味甘甜，幾乎沒什麼酸味。青脆李，飽滿圓潤，玲瓏剔透，口感甘甜脆爽。最大的特點就是離核，一口下去，嘎嘣一身，一顆李子就裂成兩瓣，中間的小核幾乎自然脫落，所以也叫脫骨李。

李子是一個非常好的食物，因為李子含量大量果酸，可以起到生津，開胃，助消化的作用，但是李子性寒涼，吃多了容易引起腹瀉，所以成人一天不要超過五個。

離開成都的時候買了幾斤帶回來，放到冰箱裡儲存，饞的時候拿出來吃幾個，冰涼脆爽，讓夏日的我們依然胃口大開！

哪裡的李子最好吃？我從小就喜歡吃李子。

七十年代每當我有一點零用錢，就會去買最便宜的李子（經濟拮据），衣服左右兩個衣袋裝滿。那時的李子又酸又澀還吃得起勁兒。後來幾十年，也不怎麼愛吃了。

現在物流大迴圈，五湖四海的名特產品大流通，能吃到各種好品種的李子，李子有的大的還不好吃，我最喜歡的就是汶川的清脆李和脆紅李。

汶川地區早晚溫差大，果樹吸收來自高山冰川融化的雪水，獨一無二，相比其它地方的李子口感獨特一口一個嘎巴脆，皮薄離核，酸甜適度。

河壩片區、半山、高半山都適合子的生長，特殊的地理分佈延長了李果的採摘期，從7月起，至8月底才結束。

脆紅李是營養價值極高的原生態水果之一，有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、防治感冒等功效，民間脆紅李素有“果中之寶”的美譽。

李子也不能多吃哦，什麼食物再好吃都應控制量，均衡營養，才能保證身體健康。