蘇泊爾，九陽，方太，小熊，美的都挺好的，價格也不算太貴，松下的好，可是價格太貴了，考慮還是雙層的好一點，因為既然有這個打算買，肯定是想做很多美食，即使現在沒需求以後肯定會有的，大小空間，還有同時加熱的數量，肯定還是雙層的好，如果一個人的話，單層就行，不會有太大的需求

選品牌的放心些，美的，小熊，九陽，蘇泊爾都不錯。選雙層的好，人多菜多的時候可以烤，人少菜少也能烤，有得選擇，如果買單層的話，家裡來客人了就沒辦法烤很麻煩的。

首先的說下！不是烘焙愛好者，不建議買。

醜話說前面，因為清潔烤箱超級麻煩，炸到壁上的汙漬又乾又硬，我用鋼絲球要擦好久，心累。還不一定有外面的好吃。

一般家用的話，四百左右的就可以了！烤箱的牌子無所謂了。因為這個價位的烤箱材質都差不多，也沒有什麼技術含量。我用的就是小牌子，看價位選擇你覺得顏值高的就行！

有個重點給你說下，就是烤肉類的時候記得蓋錫紙！

有時候你買了真不一定經常用，如果你下定決心買了，請先確定廚房空間和家裡人數來確定烤箱大小。

烤箱有臺式和嵌入式兩種選擇，一般來說臺式的容量相對小一些，可以放在廚房或者餐廳等很多位置，雖然比較小巧但是會佔用一部分桌面/操作檯的空間。嵌入式蒸烤箱是嵌入在櫥櫃裡面的，需要在定做櫥櫃之前確定好預留的位置，留好合適的空間。

百元機的臺式小蒸烤箱我推薦小熊的，顏值高價格非常美麗。容量和松下的一樣20L，適合兩口之家，或者一人食。

廚房電器現在國產的其實就可以，技術已經非常成熟了。多花4、5倍的價格去買個進口的意義不大，都是智商稅。

嗯嗯，如果不看顏值，建議買個容量稍微大一點的，1k左右的桌上型電腦就可以啦。

認真玩烘焙的這款海爾的粉嫩系大烤箱很適合你！有果乾烘乾功能，裡面還有烤雞的叉叉！滿足你烘烤一切的願望！而且可以多層烤盤喔！清洗簡單，一點點水用布擦擦就行[耶]。

要是隻是烤幾個雞翅幾個蛋撻幾個麵包，美的小烤箱也是可以的，單層，適合新手玩家試試水。

家用建議單層烤箱，經濟型可選擇長帝，海氏，卡士，ACA，美的，格蘭氏等，預算寬裕的可選擇西門子，方太，老闆等品牌，嵌入式的不佔地方。商用的選擇多層，可以同時烤好幾層，風爐選ukoeo，艾瑞斯等，平爐用三麥，新麥等

我家裡買的是雙層的家用烤箱，也是在網上搜了好多種牌子的，大家反饋的幾個牌子中選了一個，還不錯，烤個蛋撻，雞翅，紅薯，蛋糕還挺方便的。價格四百至五百之間。

電烤箱起源於歐洲，像洗碗機一樣，電烤箱在歐洲的普及率比較高，近幾年中國市場的烤箱銷量逐年遞增！

目前中國市場上的烤箱主流的品牌主要有兩種：第一，進口品牌:西門子、博士、林內等品牌，個人感覺進口品牌的東西偏貴，雖然東西也比較好，但不適合大眾消費，如果向我這樣的工薪階層，花近乎萬元裝一臺西門子的烤箱，我覺得太過奢華。

第二，國產品牌：老闆，方太，華帝，美的，海爾等都可以選擇！國產品牌相對於進口品牌價效比會高很多，同時功能和考出的食品也都很不錯。一般情況3000-5000都可以買一臺你心儀的烤箱。當然現在大部分中國消費者，已經逐漸趨向選擇蒸烤一體機了。那到底是選擇單層烤盤還是雙層烤盤？其實這個主要跟烤箱的容積有關係，烤箱的容積越大，層數就越多，一次性烤的食品也就越多，但同時功率也比較大。如果你家裡人比較多，買單層烤盤的應該有點少，如果你需要烤比較多的食物就必須分多次去烤，比較麻煩。所以我覺得你根據你的飲食習慣和家裡人數的多少去選擇一臺適合自己家庭的烤箱。

首先，單層和雙層的烤箱哪個好，這就涉及到平爐和風爐的問題。一般來說，平爐是單層烤的，風爐才可以實現雙層烤。但是這並不是說風爐比平爐好，反之，風爐能烤的東西，平爐都能烤，而有些平爐能烤的東西，風爐卻烤不了。

如果你是新手入門，對烘焙感興趣，那麼我建議入手一款平爐，如果你之後對烘焙的興趣更高了，想深入去探索，那麼買第二款烤箱再入手風爐。

但是，在入手烤箱之前，先考慮好你入手烤箱主要是來做什麼的？是打算鑽研烘焙，還是隻是做日常烘烤的菜式。

考慮好自己的需求，再來做選擇該入手怎樣的烤箱。

下面我來推薦一下，你可以做個參考。

首先，如果你只是想烤些小糕點，雞翅，小蛋糕之類的，並沒有打算深入鑽研烘焙，可以入手一款帶小烤箱的早餐機或者入手空氣炸鍋就可以了。

這款早餐機的烤箱容量是8L的，顏值高，好清理。做早餐非常方便，日常烤雞翅，小糕點等都沒問題。價格在300左右。

最後，如果你是對烘焙感興趣，想要入手一款烤箱鑽研烘焙，建議購買一款容量至少在35L以上的烤箱比較好。這裡推薦海式C41，容量40L，大小合適，有發酵機功能，還是當酸奶機和乾鍋機食用，入手價格在500左右。對於入門學習烘焙還不錯。

（圖源其他網站，侵刪）

以前我買東西，特別喜歡買品牌的，一是覺得質量可靠，二是覺得擺在家裡有面子。電飯鍋、炒鍋、電餅鐺……都是名氣比較大的品牌貨。直到有一次，買了個無名的研磨機，卻好用到爆，才49塊錢，不僅實物用起來與圖文描述相符，還非常耐用，已經使用快兩年了，感覺再用十年都沒問題。

這是用雜牌、雙層、能上下獨立控溫的烤箱，烤的蛋糕

同樣，電烤箱，我也用過三個了，兩個是無名雜牌，一個是名牌產品。老實說，現在咱們國家的家電市場，技術真的是無比成熟，不管什麼牌子，我感覺質量都是槓槓的無可挑剔。所以您買烤箱，不用管什麼牌子，主要看樣式、顏色、大小，是自己喜歡的就可以買。再看看買家評論嘛，好評如潮就可以下單了。現在的小家電，價格都不貴，但品牌的東西，售價還是會稍微高一點。但我覺得沒必要買太貴的，因為這些東西，產品換代的速度太快了，我比較喜新厭舊呀。

用我的10升迷你烤箱，烤的雞蛋糕

至於買單層的還是雙層的，我覺得烤箱有幾層不要緊，關鍵是要能上下獨立控溫！真的，您若要烤麵包蛋糕啥的，必須得要能上下獨立控溫的烤箱，但這樣的烤箱體積會比較大。我以前有個大烤箱，貌似有三四十升吧，烤蛋糕真的好用，但我也真的不喜歡它，太大了，一年就做個兩三次生日蛋糕，那時候我家只有八十多平米，真的感覺收納特別麻煩呀，後來搬家了，果斷遺棄了它。

用迷你烤箱，烤的4寸小蛋糕

今年，我歡天喜地地買了個10升的迷你品牌烤箱，這麼小的烤箱，當然只有一層，一個溫控開關，烤小蛋糕的時候，上表層著色太深了，而且容易出現外糊裡生的情況，但我用它烤紅薯、玉米、迷你雞蛋糕……還是非常好用的，加熱麵包片、熱飯……同樣勝任，還有，它真的不佔地方呀，雖然大蛋糕做不了，好在我還有可以烤蛋糕的麵包機哦，所以這個迷你烤箱，我還是很滿意的。

用迷你烤箱烤紅薯

用迷你烤箱烤玉米

用迷你烤箱加熱麵包

我是秦玖美食希望我可以幫到你，廚房電器有很多牌子，美的，海爾，九陽等都是不錯的選擇，關於選擇一格還是兩格的，還是要看個人情況，如果不是在家用，在出租屋的話買一格的就可以一兩個人還是可以用的，如果在家的話那就建議買個大的了。