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  • 1 # Kimbroll發哥

    喝茶對於潮汕人來說並不陌生,家家戶戶,每天早到晚除了茶還是茶!

    那麼茶究竟有什麼魔力呢?

    在潮汕,它不僅是一種生活習慣,不僅是招呼親朋好友的一種禮儀,更是傳統延續的一種文化!功夫茶好像成了潮汕地區的一個代名詞!

    在明清以後,繼唐宋茶俗而新興起的茶道。在全國最精緻、最考究、最著名,是茶文化的高峰。正規品嚐潮汕工夫茶,講究要有好環境、好茶葉、好泉水,有一套精緻雅潔的茶具(12種)、考究細緻的衝沏技藝。比如衝沏時,要高衝低篩,淋罐利沫,燒盅熱罐,燙罐洗杯,關公巡城、韓信點兵……

    潮汕地區水土並不適合種茶,所以多以外地茶葉為主,喝的茶也是多種多樣,有鐵觀音、大紅袍、普洱茶,單叢等等!

    一杯工夫茶,泡出了海外遊子的多少故鄉夢,泡出了潮汕子民的多少家鄉情。一杯濃濃的工夫茶,泡出了多少優美動人的故事。雖然不是酒,卻勝似酒,多少人由此而陶醉!

    我覺得喝茶不需要固定模式,只喝一種茶或者經常換種類,自己喜歡喝哪種茶就泡那種茶,沒關係!

  • 2 # 噗啦啦2626

    1.喜歡綠茶入口時候淡淡的澀

    2.也就是因為個人愛好,一般喝茶的人很少輕易換掉自己的口味,但是可以品嚐別的茶,(比如紅茶,普洱等)!

    3.品嚐別的茶和經常換別的茶是兩個概念,就像別人說的獨愛和遷就概念不一樣,

    以上是個人看法,如有口誤,望各位大神海涵

  • 3 # 素茗

    這個問題還是看個人喜好和條件吧。

    有的人喜歡綠茶就一直喝綠茶。

    有的人喜歡普洱茶,但太貴喝不起。

  • 4 # 至寶跟著三三月

    曾經在茶行業待過一年,說說我知道的吧:

    我的建議是:每天喝茶,不宜喝同一種茶,可多種茶類混著喝,隔一段時日換一種茶。因為不同種類茶的成分和效用不一樣,所以偶爾換著喝為好。

    還有喝茶是好事,但一定要注意方式和用量,凡事都是物極必反的。

    喝茶的注意事項,看看你有沒有?

    1,一天喝茶量不宜過多,習慣喝濃茶的一天1~2泡茶(1泡茶就是小包裝1小袋8g左右茶葉,一般看茶品質,1泡茶大概泡6~10次)即可。若是喝淡茶,一大壺水扔一點茶葉的,可當水喝沒關係。

    2,傳統的六大茶類:綠茶,白茶,黃茶,青茶(烏龍茶),紅茶,黑茶,及加工茶例如花茶,這些茶類中,綠茶/新白茶/黃茶/花茶/烏龍茶,適合白天喝,提神醒腦。紅茶/黑茶/老白茶,晚上可喝,這兩種為熟茶,不容易造成失眠。

    3,不要空腹喝茶不要空腹喝茶不要空腹喝茶!!!飯後半小時再喝茶!一次不要喝太多泡同種類/不同種類茶,會茶醉的,茶醉比酒醉難受多了,會覺得內心荒蕪,人生沒有希望,有些人還會吐!!!

    4,喝茶可以減肥!這是真的!!!

    分享1個小妙招:

    當吃完大餐時,一定記得半小時~一小時來一泡鐵觀音或者武夷巖茶,解膩清胃神器啊!

    看過很多每天喝茶從早喝到晚的,特別是喝鐵觀音的,都有一種奇怪的消瘦感。

    有個在茶企工作二十多年的姐姐說,她們公司的人每年去醫院體檢時,醫生都很訝異,她們的五臟器官都很乾淨很好。她們都是每天喝茶,但自己會酌情控制。

    所以,每天喝茶很好特別好超級無敵好,但一定要適量。

  • 5 # 客家小辣媽

    一、不要喝濃茶。濃茶,不僅口味苦澀,而且還會使血液稀釋,心跳加速。還是少放點茶葉為好

    二、不要喝得太燙。太燙,會破壞茶葉的維生素。長期喝燙茶,還會傷害消化道和胃壁。

    三、不要喝隔夜茶。隔夜茶,茶水中的蛋白質已被細菌破壞變質,喝了以後,就會傷害身體。

    四、飢餓時不要喝茶。飢餓時喝茶,會使胃液分泌異常,造成消化道粘膜收縮,引起胃痛。

    五、睡前不要喝茶。茶葉中含有咖啡鹼、茶鹼等,對中樞神經有興奮作用,睡前喝茶容易失眠。

    六、不要與藥物一起服用。一起服用,會使茶葉中的成分與藥物中的成分混合產生化學作用,使藥物難以溶解,降低藥效。

  • 6 # 冬天獨自看雪

    非常高興回答這個問題:

    中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地。中國茶的發現和利用已有四千七百多年的歷史,且長盛不衰,傳遍全球。

    喝茶之道在中醫當中也有闡述:夏季喝綠茶,冬季喝紅茶,春秋兩季喝花茶.按中醫理論,綠茶屬於”寒”性飲料,夏天喝身體會感覺比較涼爽;紅茶因為燜制時間較長,屬於”溫”性飲料,冬季喝身體暖和;花茶燜制時間沒有紅茶時間長,屬於”平”性飲料,正適合不冷不熱的春秋兩季喝。

    喝茶雖然好,但是也是有些禁忌的:

    一、不要喝濃茶。濃茶,不僅口味苦澀,而且還會使血液稀釋,心跳加速。還是少放點茶葉為好

    二、不要喝得太燙。太燙,會破壞茶葉的維生素。長期喝燙茶,還會傷害消化道和胃壁。

    三、不要喝隔夜茶。隔夜茶,茶水中的蛋白質已被細菌破壞變質,喝了以後,就會傷害身體。

    四、飢餓時不要喝茶。飢餓時喝茶,會使胃液分泌異常,造成消化道粘膜收縮,引起胃痛。

    五、睡前不要喝茶。茶葉中含有咖啡鹼、茶鹼等,對中樞神經有興奮作用,睡前喝茶容易失眠。

    六、不要與藥物一起服用。一起服用,會使茶葉中的成分與藥物中的成分混合產生化學作用,使藥物難以溶解,降低藥效。

  • 7 # 龍井茶痴

    喝茶首先是一個愛好,習慣,然後和所處的環境經濟條件這些有關,喝茶本來就是怡情養性的健康生活,茶境是透過喝茶去貼近自然的感覺,我個人認為並沒有必要去刻意迎合那些春天喝什麼,夏天喝什麼的,喜歡就是愛,生活有時候可以很簡單。

    我是一個浙江人,現在是經營的是銷售批發自己的茶葉,年輕的時候也曾經在海南居住過幾年,就喝茶來說,現在很懷念的是在海南街頭小店喝老爸茶的那個氛圍,一壺茶,一群朋友坐著喝幾個小時,茶葉等級是比較差的紅茶,菊普這些,每年我從老家帶過去的龍井茶,朋友們都知道芽級茶葉的珍貴,但是並不影響喝老爸茶的興趣,說是喝的茶,其實喝的是茶店裡面的那種氛圍。

    現在回來專職做龍井了,而且作為自己加工收購又需要不停地學習品鑑分類的方法,這樣久而久之就養成了對茶葉香味口味認識上優劣的固有模式,現在讓我喝普洱那樣的過期低檔茶葉(不好意思,我對普洱的認識是喝在香港,在茶樓裡面是作為免費茶位使用的),從味覺上就會牴觸了,所以對我來說,春天喝什麼,夏天喝什麼不存在的,需要專業對比一下的時候,嚐嚐各地的工藝做法的差別,就自己個人愛好來說天天就是綠茶,而且是嫩芽級別的,我受不了發酵過的異味,至於像普洱那些炒作吹噓的神茶,甚至在朋友圈QQ群一律當傻子或騙子處理,拿個過期茶葉忽悠誰呢?

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