大家都知道，中藥煎煮不是放鍋里加水煮煮那麼簡單，從煎煮容器、加水量、火候到煎煮時間、煎煮方法等都十分講究。

煎煮容器禁用銅、鐵、鋁等金屬容器，加水量和煎煮火候（按大小有文火、武火之分）、時間（並不是時間越長越好，有的時間越長藥效反而下降）和煎煮方法都要隨藥材的種類而定，由於藥物的質地不同，煎藥的方法、程式也各有不同。所以就有了：先煎後下、包煎、另煎的做法。

先煎主要是因為一個處方中，不同的藥味有效成分溶出所需的時間有長有短，有些藥在短時間內即可獲得有效成分，有些藥則需更長時間。而題中說的“一副中藥中的某幾味為什麼需要提前煎半小時”，可能有這麼幾種情況：

一、有需要後下的藥味時，其他的藥味需要提前煎。比如：芳香類的藥物象藿香、佩蘭、薄荷和一些鮮用的藥物，由於揮發性較大，或質地較柔軟，如果久煎容易喪失過多的有效成分，所以煎煮時間也要短些。通常在其它藥物快要煎好時再下，煎至聞到藥香味時就可以了。

二、方中有礦物類、貝殼類或動物類的藥物及有殼的果實類，象生石膏、磁石，還有象生牡蠣、生石決明這些藥，由於質地比較堅硬，就需要先煎20分鐘左右，再下其它的藥物同煎。

三、方中有麻黃的，一般麻黃都先煎，因為麻黃煎時有“沫”，先要把除去“沫”之後再放入其他藥物一起煎。據說麻黃如不先煎去沫，服後會出現心煩。

四、方中有一些含有毒性的藥物，如蛇六穀、生附子、生川草烏等須先煎兩小時，以減低其毒性，然後將同一副的其他藥加入同煎。

熬中藥是有學問的！中藥是否熬的好，對療效有直接的影響，所以大家還是有必要了解一下。

首先回答下有的方子裡有幾樣藥要先煮？這是因為：一，這些方子裡可能含有礦物質類，如石膏，代赭石等。還有堅硬的貝殼，骨質如：珍珠母，石決明，牡蠣，龍骨，鱉甲，龜板等，需要先煎，久煎才能把裡面的有效成分提取出來。二，可能方子裡含有附子，烏頭，裡面有毒性成分烏頭鹼，就需要先煎，和姜一起煎，是為了減輕毒性。

其次，與上面相反，也有的中藥需要後下，比如薄荷，鉤藤，砂仁，這些氣味芳香的中藥裡面含有豐富的揮發油，煮太久就會揮發過多 。所以 ，感冒中藥一般不要煮太久，而且得加蓋子。還有大黃，如果用來洩下通大便，就得後下，快煮好了下進去，幾分鐘就可以，煮太久瀉下的活性成分就大大破壞掉了。

最後，還需要注意：一，最好用砂鍋煮，不要用鐵鍋煮。二，煮之前冷水泡半小時左右再煮。三，解表藥大火快煎，滋補藥細火慢煎。四 ，貴重藥如人參，西洋參最好另燉，土豪隨意哦。五，阿膠等膠質要用開水化開兌入藥液再喝，不要煮。六，和解藥需要去渣再煎。七，一般煮三次，第一二次水稍多點，第三次少點，一般以淹過藥材面兩公分就可以。煮好後記得混勻再喝哦

這裡面的附子，就屬於你題目中的幾味藥之一。

就中藥來說，一般藥物是可以同時入煎的，但部分藥物因其性質、效能及臨床用途不同，所需煎煮時間不同，所以有“先煎”與“後下”一說。

先煎就是提前煎煮，目的是為了增加藥物的溶解度，降低藥物的毒性，充分發揮療效。

1、礦石類

貝殼類、角甲類藥物，因質地堅硬，有效成分不易煎出，必須先煎。

如生石膏、寒水石、赤石脂、靈磁石、代赭石、海浮石、礞石、自然銅、牡蠣、石決明、珍珠母、海蛤殼、瓦楞子、龜板、鱉甲、穿山甲、龍骨、龍齒、鱉甲、水牛角等等，可打碎先煎30分鐘。

2、有毒的藥物

如烏頭、附子、商陸等等，要先煎1～2小時，先煎、久煎能達到減毒或去毒的目的。

3、某些植物藥

如天竺黃、火麻仁、石斛、只有先煎才有效。

除了你說的提前煎半小時外，為了藥物充分發揮療效，很多中藥還需作特殊處理，比如鹿角膠、阿膠等膠質藥物，就需要另放入容器內隔水燉化，或以少量水煮化。

中醫藥博大精深，所以建議你在服用中藥，選擇自己煎煮時，一定要遵從醫囑，這樣不僅安全，還更有效。

你說的這種煎藥方式先煎，先煎有幾個目的，但歸根結底是增效減毒，增效就是增加療效，減毒就是減少毒副作用。

很多礦石類的藥物因為比較難以溶解，所以要長時間煎煮，龍骨、牡蠣、珍珠母、磁石等，這些藥材異常堅硬，提前半個小時煎煮，可以加強藥物的作用。

有一類藥需要先煎，是因為藥物中含有毒素，但是這一類毒素可以在高溫環境下破壞，像烏頭、附子等藥物，其中含有的烏頭鹼需要在高溫下分解。像細辛含有黃樟醚等揮發油，高溫作用下，可以使這類物質揮發，使細辛的毒性減小。“細辛不過錢”，細辛用丸散，量一定要小，“多則氣悶”，而煎劑用細辛則沒有這種限制，因為其中的毒性物質已經揮發。

許多補虛藥物也需要久煎，特別是補益下焦、腎的藥物，久煎可以是藥物藥性更加純和，也可以更好的入腎，發揮補益作用，也是增強療效的一種措施。