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1 # 藍胖子影視剪輯
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2 # 小格子ge
土豆吃對就不會長胖,土豆是碳水化合物,但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以不會越吃越胖
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3 # 瞄小醬
土豆中含有的脂肪量非常低,不用擔心脂肪過量。每天多吃一些土豆,不僅可以減少脂肪攝入,還能使體內多餘脂肪逐漸代謝掉。所以吃土豆的方式是很重要的,只要我們正確的吃土豆,就不用擔心會長胖。許多人都認為土豆裡含有大量澱粉,吃土豆會胖。土豆其實是很好的減肥食材,只所以會長胖是由於烹飪的方式不合理,讓它變成高熱量的食品。
土豆裡雖然含有澱粉。但真正的澱粉含量比米、面類主食要低得很多。同時,土豆的含有大量水分和膳食纖維。這些都是減肥食品所必備的特徵。可是土豆一直被人們當成是容易發胖食品 一是因為做法不當,把土豆做成炸薯條、炸薯片;二是因為做人只能把土豆當作菜,而不是當作主食。 土豆的吸油能力很強。在做炸薯條時會有大量的油進入。熱量也會大大增加。由此可見,讓人發胖的上不是土豆,而是我們做土豆時被吸收的油脂。所以,如果我把土豆只是簡單的蒸煮當作主食的話。它就是非常好的減肥食品了。
許多減肥的人擔心單一的吃土豆,影響人體的營養失衡。其實不是,土豆有相當高的營養價值。其中的蛋白質含量可以與黃豆相當媲美,還含有碳水化合物、鈣、鎂、鉀等營養素。就是與一些水果蔬菜相比所含的營養元素也毫不遜色。每餐吃土豆,適當的搭配一些水果蔬菜,就能滿足人體需要的全部營養素。
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4 # 可媽減脂餐
你好,很高興能回答你的問題。其實很多人對土豆有著誤解,認為土豆澱粉含量高,易發胖。殊不知恰恰相反,土豆中的蛋白質比大豆都要好,最接近動物蛋白。另外它的熱量也不高,把它做為減肥主食來吃,不僅不會發胖還減肥。但是油炸土豆片,薯條這些是不能減肥的,所以烹飪方法也是非常關鍵的哦。分享一個我比較愛吃的土豆做法給你,特別簡單,一學就會,這也是我的減肥主食之一,而且這麼做味道不輸肯德基的土豆泥喲,相信孩子也會愛吃的。
材料:土豆,雞汁,黑胡椒粉
製作方法:
1.土豆洗淨,去皮切成小塊,放入蒸鍋蒸熟
2.蒸熟的土豆,趁熱用勺子壓成土豆泥
3.土豆泥趁熱加入適量雞汁和黑胡椒粉,攪拌均勻
4.將攪拌好的土豆泥包入保鮮膜,團成圓形
5.把團圓的土豆泥從保鮮膜中脫出,扣在盤中,再淋上一層雞汁,灑點黑胡椒粉。
能減肥的土豆泥就做好啦,是不是特別簡單?
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5 # 皮小賤生活日記
大家好,我是寶媽小瑞。
土豆中含有的脂肪量非常低,不用擔心脂肪過量。每天多吃一些土豆,不僅可以減少脂肪攝入,還能使體內多餘脂肪逐漸代謝掉。所以吃土豆的方式是很重要的,只要我們正確的吃土豆,就不用擔心會長胖。許多人都認為土豆裡含有大量澱粉,吃土豆會胖。土豆其實是很好的減肥食材,只所以會長胖是由於烹飪的方式不合理,讓它變成高熱量的食品。
土豆裡雖然含有澱粉。但真正的澱粉含量比米、面類主食要低得很多。同時,土豆的含有大量水分和膳食纖維。這些都是減肥食品所必備的特徵。可是土豆一直被人們當成是容易發胖食品 一是因為做法不當,把土豆做成炸薯條、炸薯片;二是因為做人只能把土豆當作菜,而不是當作主食。 土豆的吸油能力很強。在做炸薯條時會有大量的油進入。熱量也會大大增加。由此可見,讓人發胖的上不是土豆,而是我們做土豆時被吸收的油脂。所以,如果我把土豆只是簡單的蒸煮當作主食的話。它就是非常好的減肥食品了。
許多減肥的人擔心單一的吃土豆,影響人體的營養失衡。其實不是,土豆有相當高的營養價值。其中的蛋白質含量可以與黃豆相當媲美,還含有碳水化合物、鈣、鎂、鉀等營養素。就是與一些水果蔬菜相比所含的營養元素也毫不遜色。每餐吃土豆,適當的搭配一些水果蔬菜,就能滿足人體需要的全部營養素。
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6 # 豔子的生活記
你好,孩子經常吃太多的土豆也是不太好的,會影響他的消化和容易長胖,所以要注意她營養的均衡,多給他吃點綠葉蔬菜和水果。
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7 # YY
首先土豆他是非常好的一種食物,它可以當作主食來吃,土豆含有豐富的抗性澱粉,能美容養顏,又能抗氧化的一種好食物。它含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道的蠕動,然後增強肚子的飽腹感,減少對其它食物的過多攝入 。小孩想要吃土豆,然後又要健康,那麼土豆的製作方法特別的重要,一定要多用蒸煮,然後多烹飪和多燉的方式來吃。能很好從土豆中提取天然原材料。少吃油炸的,高脂肪的那種土豆。這樣有太多的油脂的攝入,對土豆的破壞元素特別大,也不利於健康。小孩子特別喜歡吃那是好事,你可以多給他做土豆泥,儘量給他當主食來吃,就不要再吃其他的澱粉之類的東西了。然後孩子的話呢,一定要控制量,不要太多,不然容易導致他不消化 。孩子多吃土豆能夠吸收營養,更好成長。對身體棒。
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8 # 昊哥成長日記
這個應該因人而異吧,因為我兒子也特別喜歡吃土豆,每次炒一大盤,他一個人就能吃完,但是他卻一點都不胖!當然前提條件還是要每天多多運動,鍛鍊身體才行,假如天天不運動,就算是喝水也會長胖了。
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9 # 陳老師初中數理化
土豆做成的食物非常符合孩子們的口味,尤其是薯條、薯片等小零食,幾乎受到了大部分孩子的喜愛,經常吃這些食物的孩子往往會出現過度肥胖的問題,於是,很多父母就把這些問題歸咎於孩子大量吃土豆,其實,這種理解存在很大的誤區,土豆是非常適合孩子的一種食物,不僅不會導致肥胖,還富含各種營養物質,對於孩子的成長和健康非常有好處。
孩子吃土豆的營養價值土豆含有豐富的蛋白質,而且蛋白質成分的結構與人體非常相似,還含有人體必需的多種氨基酸,因此,土豆中的蛋白質被人體的吸收率非常高,對於正處於生長旺盛期的孩子來說,土豆可以有效促進孩子的生長髮育,對孩子的大腦發育也非常有好處。
土豆含有豐富的維生素C,可以有效增強孩子的抵抗力,還可以發揮改善膚質、美白肌膚的功效;土豆含有豐富的維生素B族元素,可以幫助孩子緩解焦慮情緒,還有助於活躍大腦機能,對於孩子的智力發育非常有好處。
土豆含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,有助於食物的消化吸收,對於孩子的生長髮育非常有好處,還可以有效避免排便困難的問題,防止脂肪和其他廢棄物在腸道中積存,對於維持健康和控制體重也非常有好處。
土豆含有一定量的澱粉,可以為孩子的生長髮育和日常活動提供熱量,所以,土豆可以成為孩子的一種主食,同時,土豆非常容易被腸胃消化吸收,對於存在消化不良、積食等問題的孩子,堅持適量吃土豆可以有效改善腸胃問題。
孩子吃土豆會發胖嗎?土豆的澱粉含量不高,屬於低熱量食物,所以,孩子吃土豆不會攝入過多的熱量,不易導致肥胖;土豆的纖維素含量較高,孩子吃土豆比較容易產生飽腹感,可以有效避免過量進食的問題,也就可以控制熱量的攝入量;土豆的脂肪含量較低,而脂肪是導致肥胖的主要因素,所以,孩子吃土豆不僅不會導致發胖,還有益於控制體重。
導致孩子發胖的罪魁禍首是土豆製成的油炸食品,比如:薯條、薯片等,它們屬於高油高熱量食物,它們的熱量和脂肪並不是來自土豆,而是來自制作過程,所以說,用土豆給孩子製作食物時最好採取蒸煮的方式,比如與胡蘿蔔、蘋果等做成土豆果蔬泥,或與排骨、牛肉等燉湯,也可以做成土豆餅等點心,這樣不僅能更好地保留土豆中的營養物質,還不會導致食物中的熱量過高,造成孩子肥胖的問題。
結語土豆是非常適合孩子吃的一種食物,營養又美味,它既可以作為蔬菜與其他食材搭配做菜,又可以作為主食達到飽腹的目的,只要合理選擇製作土豆的方式,就可以讓孩子在享受美味的同時,合理控制體重。
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10 # 葉子的味道
我們家孩子都喜歡吃土豆
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11 # 我是蓓蓓媽
首選喜歡吃土豆不一定會胖的,像我家的孩子就特別喜歡吃土豆,土豆絲,土豆片,豬肉燉土豆,牛肉燉土豆,都特別的愛吃,不光是她愛吃我們自己也愛吃。
局我瞭解我們周邊很多的小朋友都喜歡吃土豆我們身體都蠻好的,也沒有變胖。居說土豆還含有能夠產生飽脹感的膳食纖維。
但是切記不要給小朋友說油炸的土豆 比如薯片薯條。這些是對身體不好的容易胖
但是任何一種食物都不建議一直吃只吃這一種。食物還是要多樣化一點所以, 可以一週只吃一到二次。減少吃的頻率,換著花樣做點其它食物。
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12 # 活蹦亂跳小松噓
土豆幾乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量僅為0.2。土豆還是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效!這道茄汁土豆,將番茄和土豆完美結合,茄汁酸酸甜甜,土豆爽脆可口,是一道營養美味又能減肥的素食佳餚!
材料
土豆2個、番茄2個、蔥花少許
食鹽、胡椒粉、糖、雞精
做法
1、特百惠炒鍋預熱後加入植物油至產生油紋,倒入切好的土豆片炒至五分熟後盛出備用;
1、重新起鍋預熱後加入植物油至產生油紋,倒入切好的香蔥和番茄丁;
3、將番茄丁炒碎後加入適量水煮開;
4、倒入之前的土豆片繼續煸炒;
5、依個人口味加入鹽、雞精、胡椒粉、糖等調味料;
6、土豆片不要煮的太熟,脆點好吃,最後撒上香蔥裝盤出鍋;
土豆含有豐富的膳食纖維,有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。愛美的姑娘不用擔心了,快來吃吃吃吧!
寶寶三歲之後就可以培養他的學習興趣啦,購買一些帶圖的卡片和書本讓他認識,或者給寶寶安裝了一些教學軟體,你可以百度搜索【貓小帥識字】,做的非常好,很多的冒險故事,寶寶特別愛聽,現在我下班回來還會說:“麻麻,我給你講故事”。還有一些簡單的小遊戲,不僅加深寶寶漢字的記憶,還讓我家好動的寶寶,乖乖的自己玩(自帶滑稽)。
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13 # 燈籠草的美食每刻
您好,非常高興回答您的這個問題。首先肯定的回答您,合理搭配吃土豆是不會發胖的。土豆是陝北特產,我們陝北人種土豆吃土豆愛土豆,土豆幾乎是陝北人每餐必不可少的食材,養育了一代代陝北人,陝北漢子體格強健、人高馬大;陝北婆姨頎長高挑、面色紅潤,胖子真不多見呢!我兒子也愛吃土豆,初中就超過一米八的身高,身材勻稱,從小最沒讓我操心的就是身高這件事兒了。
土豆的好處數不勝數,可堪稱為十全十美的食材。 勤勞淳樸的陝北婆姨們變著花樣把其貌不揚的土豆加工成餐桌上形質各異的特色美食,來滿足一家老小的食慾。今天我向您介紹幾款適合孩子吃又不會發胖的土豆美食,地域特色結合實際,更加適合孩子的口味。
一、土豆雞蛋蔬菜餅孩子最愛吃的黃金大餅,黃紅白綠的組合,土豆的軟糯,雞蛋的鮮嫩,小腸的鮮香,牛奶的醇香,小蔥的提味,黑胡椒粉的錦上添花,味道超出想象的好,搭配一碗小米粥,營養健康,每次都被吃得精光。
材料:一個土豆、三個雞蛋、一根香腸、一盒牛奶、香蔥、麵粉、食用鹽、食用油、黑胡椒碎步驟:1、土豆削皮洗淨,切後片,洗掉澱粉,放蒸籠蒸至筷子能扎進去即可;取出放入盆中,壓碎就好,大粒口感更紮實,不用壓成泥;2、香腸切碎丁;香蔥切蔥花;雞蛋打撒;3、將步驟2的食材倒入步驟1的盆中,攪勻,分幾次加入麵粉,再加入鹽、黑胡椒碎,攪成稠麵糊裝即可;4、平底鍋加油燒熱,倒入一小勺麵糊,用勺子壓成小餅狀;一次倒入,根據鍋底大小合理安排,中間要有間距;小火慢煎,因為食材都是熟的所以兩面各煎三分鐘即可出鍋。
二、黑愣愣(洋芋抹抹)黑愣愣是一種陝北小吃,它的名字是由象聲詞諧音而來,土豆在抿節床上研磨時會產生一種“嘿愣愣”的聲音,以前製作需要大量時間,現在借用料理機就迎刃而解了。晶瑩剔透、色彩鮮豔、入口彈彈滑滑嫩嫩有嚼勁,配上蘸汁、蔬菜,或拌或炒均美味健康。
材料:兩個土豆、 一個番茄、韭菜、小蔥、 食用鹽、食用油、 十三香、 白胡椒粉步驟:1、土豆削皮洗淨,切成小塊,放入料理機中,加入清水打成糊狀,不宜過於細碎;倒入盆中,加清水攪拌,濾網過濾,擠出水分後倒入盆中;擠出的漿水沉澱後去除上面的清水,留下沉積的澱粉;將土豆末和水澱粉混合,加入鹽、十三香揉拌均勻;2、取一小團土豆末用手揉成核桃般大小的丸子形狀,上蒸鍋大貨蒸15分鐘左右就可以出鍋,裝盤;3、靜待美食過程中,可以製作自己喜歡吃的醬料。番茄洗淨去皮,切碎丁,鍋中加油燒熱放蔥花爆香,倒入番茄丁,加鹽、十三香、白胡椒粉,炒成番茄醬澆在黑愣愣上面,撒韭菜即可。
三、土豆菠菜蘑菇濃湯萬能的土豆和菠菜的碰撞,零難度、香濃可口、清香撲鼻而來的土豆菠菜濃湯誕生。
材料:一個土豆、 幾顆菠菜、一個蘑菇、一盒牛奶、大蒜、食用鹽食用油、黑胡椒碎、白芝麻步驟:1、土豆削皮洗淨切片,和大蒜一起放入蒸鍋蒸熟;2、菠菜洗淨放入鍋中焯熟;3、將1、2放入料理機中,加入鹽、牛奶和少許清水攪拌至濃糊狀倒入碗中備用;4、蘑菇切片,鍋中加少許油放入蘑菇片炒熟,加鹽、黑胡椒碎攪勻;倒進濃湯表面,撒一把炒熟的白芝麻,也可以用淡奶油拉花裝飾。
土豆在陝北當飯不當菜,它是陝北人家一年四季必不可少的一種食材。它的吃法很多,蒸、燜、烤、燉、煎、炒、煮、炸......切塊、切片、切絲、杵泥,可以做洋芋擦擦、土豆絲捲餅、大燴菜、土豆丁臊子面、土豆燒牛肉、土豆燃白菜、土豆泥包子等等,只要烹飪得當,減少主食,是不會發胖的,想怎麼吃就怎麼吃,孩子喜歡吃就變著花樣輕鬆做著吃吧!
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不會的哦,其實土豆本身的能量並不高,100克67卡,而且還非常有營養呢!屬於減肥食品,幾乎是營養素最全的一種蔬菜了