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1 # 咖啡平方
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2 # DADU2019
您好,感謝邀請。首先德龍這個咖啡機品牌,有半自動、全自動意式咖啡機,也有美式咖啡機,您可以根據您的需求選擇。如果您平常喜歡喝奶咖或者其他花式咖啡、美式咖啡,您可以選擇德龍的半自動或全自動咖啡機,這類咖啡機基本可以滿足您日常咖啡的飲用需求。
價位上德龍在咖啡機中價位不算低的,它的咖啡機以其較優異的質量,和頗高的顏值,近年來很受家庭自煮咖啡人群的青睞。我身邊的朋友們很鍾愛該品牌的顏值,購買這款復古綠色咖啡機的朋友還是很多的。這款是半自動意式咖啡機,價位大概一千大幾吧,按著您說的一千預算稍微超出一些,根據朋友們的使用體驗,都反應還不錯,家庭使用應該能夠滿足。
如果您只喜歡喝黑咖,那您可以選擇購買該品牌的美式咖啡機。德龍的這款咖啡機是自動手衝滴濾咖啡機,五孔分散式噴頭,自動模擬手衝咖啡的設計,打動人心的同樣是它的顏值,這款機器從外觀上是非常吸引我的,衝煮效果也非常不錯,價位比上面說的半自動咖啡機要便宜幾百塊吧,如果只喝黑咖,您可以選擇這一款。
除了德龍品牌的咖啡機,您如果只喜歡喝美式咖啡的話,我推薦您使用摩飛咖啡機,它是美式滴濾咖啡機,但上面帶磨豆裝置,價位也是一千多塊錢。因為如果選購一臺咖啡機,您一定需要一臺比較不錯的磨豆機,手搖磨豆機總歸是效率低下。不如買一臺帶磨豆的美式機。
但是如果您想買一臺半自動意式咖啡機,也就是可以製作奶咖、美式等等種類咖啡的機器,您就需要購置一臺不錯的磨豆機。最基礎的要能夠滿足磨意式咖啡粉。
我現在使用的咖啡機是惠家的KD310,也是半自動意式咖啡機,用了快兩年了,感覺各方面都還不錯,我當初決定買這款機子,也是在學習的咖啡店裡試用過後才決定買的。如果您決定不了,可以去賣機器的實體店看看,能試一下機子就更好了。
補充說一下我的個人看法,我覺得如果預算在一千多元,買一臺美式機可能就夠用了,如果買半自動意式機的話,可能需要再多些預算,目前咖啡機市場確實有價位比較低的,幾百塊的也有,但是那種萃取不穩定,甚至會達不到萃取壓力,因為我也買過這樣的機子,所以在這裡為您提醒一下。
以上僅為個人觀點,僅供參考。
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3 # 清渺君
建議
您先看您個人對咖啡的喜好,所追求的是什麼?
1、如果您追求咖啡品質,尤其對意式咖啡cream(咖啡油脂)有要求,並且希望可以干預萃取引數,那麼建議您選半自動意式咖啡機。我的一位朋友,覺得美式咖啡機衝煮的咖啡太寡淡,沒有意式濃縮上面金黃色的油脂,所以他選擇了半自動意式機。
2、 如果您對品質沒有太高的要求,平時喝咖啡的狀態:是平時工作比較忙,或在家辦公時或者休息時需要咖啡續命,希望機器效能穩定且要求咖啡機能持續出品咖啡,那麼,建議您買全自動咖啡機或者美式咖啡機,操作簡單,就是少了些樂趣。
有關意式機和美式機意式機分全自動、半自動和膠囊機,美式機是全自動的。全自動咖啡機有的自帶磨豆機,半自動意式機需要自己配置一臺磨豆機。
全自動意式機效能相對穩定,但是出品品質一般,無法做出細緻的拉花圖案;半自動咖啡機效能不夠穩定,可以根據個人喜好調整萃取引數但是出品品質相對較好。膠囊機是最省事的,效能相對穩定,但是口感一般。德龍咖啡機德龍算是生產咖啡機的老品牌了,有全自動的,半自動的咖啡機。顏控們很喜歡他們家的機器。1、全自動咖啡機價格均超出預算,便宜一些的也差不多在2500元左右,清洗會有些麻煩,公司裡一般用的比較多。
2、半自動意式機萃取意式基本可以滿足口感,但是蒸汽棒打發奶沫不盡人意,細緻拉花出不來,需要配備磨豆機。德龍EC680測評還算尚可,價格會超出預算。個別促銷機器會附贈手搖磨豆機,1K預算基本可以。
3、德龍滴濾咖啡機(美式咖啡機)價格不等,相對便宜一些,配備基礎款磨豆機,不會超出預算。
題外話機器也是一份價錢一分貨,半自動意式咖啡機家用的,單鍋爐,體積小,成本相對較低的機器,持續出品會有些問題,子母鍋爐、雙鍋爐要好些。
其它備選1、美式滴濾咖啡機:朋友使用的一款飛利浦的咖啡機,品評不錯,使用了一段時間,價格不貴,帶磨豆機,磨豆部分跟單獨磨豆機磨出的粉會有些差別。
2、家用中好一點的半自動意式咖啡機,惠家品牌不錯,KD210,KD310都可以,但是價格要超出預算很多。
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4 # 吃是一種態度大禹看您的目的是什麼。如果單純的就是喝咖啡。選個美式的就好方便、快、出咖啡量大! 如果您是咖啡愛好者沒事做個拿鐵簡單拉個花啥的!考慮到您這個預算也不夠呀!就算是1K勉強能買下來也都是最便宜的用一段時間就開始糟心了。隨著你對咖啡的深入肯定得升級!那之前的錢就白花了!在咖啡圈子裡如果你想萃一杯標準的Espresso裝置的穩定性很重要!售價10K以上的機器基本能滿足。10K以下的機器基本都是玩具(我說的是和商用的標準一樣,別噴我!)而且好的商用級別的咖啡機都不帶磨豆功能!你還得單獨配個磨豆機!差不多點的怎麼也得2K-3K把。所以說看你的想法和目的了。下面給你推薦幾款你預算內的和商用的咖啡機。美式滴慮咖啡機。德龍ICM15250某寶價格500左右。
意式咖啡機(玩的)德龍ECP35.31某寶價格600左右。
意式咖啡機(玩的)德龍EC221.B某寶價格600左右。磨豆機(玩的)德龍 KG40某寶價格300左右。意式咖啡機(商用)愛寶E61經典價效比高除了蒸汽有點水以外其他是夠用了。磨豆機(商用)mazzer mini磨豆機(商用)EUREKAMignon MMG不差錢一步到位意式咖啡機辣媽G3不差錢一步到位意式咖啡機辣媽Mini -
5 # Tian甜品研究所
預算1k,想買一臺咖啡機,有什麼推薦?
隨著生活水平的提高,咖啡越來越成為不少朋友日常生活不可或缺的部分。去外面咖啡館喝,一杯咖啡起碼25元起,貴不說,還不方便,所以越來越多的朋友選擇購買咖啡機或者各種器具在家制作。
除了咖啡機,咖啡的萃取器具還有很多,比如手衝、虹吸、法壓壺等等,這些器具其實也是能製作出一杯好咖啡來的,那麼究竟在家制作該如何選擇呢?下面我就來談談我的經驗和看法。
家用咖啡機分類我們先來搞清楚這些咖啡機之間的區別和聯絡。咖啡機大體上可以分為:意式咖啡機(包括半自動和全自動意式咖啡機)、美式咖啡機(也就是滴濾式咖啡機)、膠囊咖啡機這幾種,其他的一些咖啡製作器具,並不能叫做咖啡機,只能叫做咖啡壺。
簡單說說區別:意式咖啡機是需要有壓力的(標準的是9bar),將咖啡豆磨成粉之後,裝填入手柄,置於衝煮頭上擰緊,機器由泵產生壓力、由鍋爐產生熱水,在短短25秒到30秒的時間內得到一杯“意式濃縮”,平常我們喝的花式咖啡比如拿鐵、卡布等都是由這杯意式濃縮為基底製作的。半自動和全自動的區別,半自動需要人去操作磨粉、填粉、壓粉,然後萃取交給機器處理,後續打奶泡等等也需要人工來操作。而全自動則是完全不需要人干預,咖啡豆裝進豆倉,除錯好喜歡的濃淡程度,全部交給機器處理。
雙頭半自動意式咖啡機:
膠囊機更傻瓜一些:廠家將咖啡豆磨粉裝入膠囊中,填充入氮氣進行保鮮,製作的時候膠囊扔一顆到機器裡頭,按按鍵就萃取啦~其實要說的話,膠囊機跟意式機的原理是差不多的。
美式咖啡機則沒有壓力,只是熱水流過咖啡粉,經過濾紙過濾,萃取出的咖啡液流到下部的分享壺中。
該如何選擇一臺適合自己的機器/器具如何選擇機器,是要從這幾個主要方面來看的:自己的預算、對口感的要求高不高、是喜歡做咖啡的過程還是僅僅為了攝取咖啡因?
1、首先,1k的預算,要想買一個咖啡出品還將就的咖啡機,只有膠囊機和美式咖啡機的選擇。
意式咖啡機,不管是全自動還是半自動,在這個預算下,不建議購置。幾個方面的原因:意式咖啡機的萃取品質跟它的兩大關鍵部位息息相關,一個是泵一個是鍋爐。1000以內的機器不是沒有,而是這個價格下的萃取品質無法保證。
德龍有幾款意式半自動咖啡機,外觀倒是很討喜,但是玩具感非常重,這個價位的機器在萃取溫度、壓力上都無法達到標準,硬體的侷限性,是不可能做出一杯好喝的咖啡來的。
再由於意式機對磨豆機的要求也很高,磨豆機+意式機要達到小1w的預算。而且!意式咖啡機比較佔地方以及比較重,後續的一些定期清潔保養也稍顯麻煩。
至於說全自動的意式機,比半自動的更貴一些。德龍沒有1k以下的全自動機器。
具體型號的家用意式機的推薦,可以看看我這篇文章:
https://www.toutiao.com/i6755816865131397645/
2、若是平常製作咖啡不僅僅為了喝,還想要享受下製作的過程以及儀式感,可以購買一套手衝壺或者摩卡壺一類的萃取器具。
手衝完全可以製作出一杯品質不錯的黑咖啡,如果經過練習,跟咖啡館的水平無差。很多咖啡館製作單品咖啡也常用手衝來進行製作。我用的是Brewista的手衝壺和濾杯,加一款入門級的手磨泰摩栗子C,幾百元搞定。
而摩卡壺,能做出一杯更濃一些的咖啡,它也有一定的壓力,跟意式機的原理有點像,但是壓力會小很多,所以,濃度可以更濃,可以像意式濃縮一般新增牛奶等做出花式咖啡,但是卻不能進行拉花的操作,因為它很難有穩定、厚實的油脂層。不過對於家庭來說,要想喝奶咖、花式咖啡用摩卡壺萃取也是一種選擇。我家裡也有摩卡壺,比樂蒂的,義大利的國寶級品牌。
關於摩卡壺的小知識和製作技巧,請看這裡:
https://www.toutiao.com/i6776996221681664523/
3、若是嫌麻煩,只是需要咖啡續命,不需要那麼多“可玩性”,那麼建議選擇膠囊或者美式滴濾咖啡機。手沖和摩卡這一類的咖啡壺,需要完全手動,製作完還需要清潔等操作,對於懶人來說可能不適合,比較費時間和精力。
美式機功能比較單一,製作出來的咖啡相對清淡,依然需要配備一款磨豆機(對磨豆機要求不是很高,手搖的也可以),但是每杯的價格便宜。膠囊機制作更加簡單,連磨豆機也省了,可以製作濃一些的咖啡基底,用於新增牛奶等製作出一杯花式,但是每一杯算下來的價格稍貴。如果這位朋友對口感的追求沒那麼執著,這兩種機器都能滿足你的要求。
總結這個預算下購買咖啡機,德龍的意式機是不推薦了,它的全自動會超出你的預算,而半自動意式,咖啡品質根本保證不了。而美式機或者膠囊機都可以在這個預算內,製作起來也更方便,家用還是不錯的,對於“懶人”朋友們來說不失為一個好選擇。
至於想進一步提高咖啡的口感、想更享受咖啡的製作過程,在這個預算下,也可以考慮入一些手動的萃取器具,在可玩性和可操作性上會更勝咖啡機一籌。
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6 # YX182672759
不要走彎路了,你假如買了美式的,受不了美式咖啡的寡淡,過不了半年就忍不住重新買德龍的了。你的1000大洋,只夠買一臺半自動咖啡機,買了半自動咖啡機後,手工磨豆實在太累太累,又去添了一臺德龍磨豆機。然後,自從你到朋友的家裡,喝了朋友家德龍全自動咖啡機的咖啡後就唸念不忘,最後,你還是再買了一臺德龍全自動咖啡機。你看你,折騰了老半天,浪費了多少錢。我說你還是一步到位吧,京東上的德龍全自動咖啡機(海購)也就2k5左右吧。不過,等你折騰完咖啡機後,就會折騰起咖啡豆了。我這裡一步到位把咖啡豆也推薦一下。
圖一,德龍全自動咖啡機
圖二,摩納咖啡豆 3kg罐裝的,920-980元一桶,這是我喝下來最好喝的那種。
圖三,美國皮爺咖啡豆(peet"s咖啡豆,傑克上校),也比較好喝,價格也平民,907g一袋,180元左右。peet"s咖啡在上海有連鎖店。它的水果香味的咖啡豆水果味也比較濃,但價格是貴族的了。
圖四,拉瓦薩咖啡豆,比較平民的品牌,但它的“大地系列”就相對好了一點,這款巧克力香味的,喝的時候的確有一股巧克力香味,也值得推薦,1kg180元左右,但“大地系列”中的水果香味咖啡豆,喝起來視乎拼不出來。
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7 # 做咖啡的six
惠家310是我認為目前為止國內最好的家用咖啡機,它自帶水箱特別方便,只要往水箱裡面加礦泉水就可以了,不需要再接上水管。
惠家310可以設定衝煮浸泡時間,壓力,和溫度。可以根據不同的咖啡豆選擇不一樣的萃取方案。
雖然沒有帶鍋爐,但是衝煮頭加熱的方式還算是比較穩定,曾經我用過這臺機器,在咖啡集市上做過200杯左右的咖啡,沒有出現什麼意外。確實在咖啡節上,很多店家會選擇這臺機器來做咖啡,因為相對門店裡的咖啡機,它體積小,方便搬運。
如果你真的是考慮在家中長期會使用咖啡機的話,我的建議還是不要去買那種兩三千塊錢的玩具機,一步到位,直接選擇這一臺6000多的中國產咖啡機。因為兩三千的咖啡機它的萃取的壓力和溫度都是很低的,和一千塊錢的咖啡機並沒什麼本質的差別。
最後我的推薦就是惠家310咖啡機,配合一臺800至1500的磨豆機,完美。
回覆列表
1000 建議買個 膠囊咖啡機,沒有什麼維護成本,膠囊大概在4.5-5元左右一個
有活動,還可以更便宜,且機器效能在這個價位,是OK的