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1 # 蝸牛喇叭
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2 # 楊建東135
把燒烤放到電餅鐺加熱一下。取一個雞蛋,準備兩片生菜葉備用。
起鍋放點油,將雞蛋磕開放到鍋裡煎一下,煎蛋上放點鹽,待雞蛋一面煎到金黃就可出鍋。
將熱好的燒餅用刀從中間片開,把準備好的生菜葉和煎蛋一起加到中間,一個燒烤加煎蛋就做好了。
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3 # 食味小崔
燒餅本身就是很好吃的主食,無論是涮火鍋還是搭配家常菜都可以,但是涼了以後再吃口感很硬,還掉渣,所以可以直接把電餅鐺兩面刷油,加熱即可。另外一種方法可以讓剩下的燒餅華麗變身,下面分享給你
【炒燒餅】準備食材:
剩燒餅一個、紅辣椒一個、青辣椒一個
做法:
第一步:將燒餅切方塊備用;
第二步:青辣椒和紅辣椒切滾刀塊備用;
第三步:鍋中倒油,油溫六成熱的時候,放入切好的餅;
第四步:控制好油溫,及時轉小火,慢慢炸至金黃;
第五步:快炸好時放入辣椒塊,約五六秒鐘後全部撈出備用;
第六步:鍋中放油,加入適量白芝麻,加入炸好的辣椒和餅;
第七步:放入適量鹽,辣椒粉,孜然粉,雞粉,全部翻炒均勻就可以出鍋了。
以上就是我常用的方法,很簡單,可以試試!
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4 # 九姐美食
1.把燒餅放電餅檔炕一下,再夾些配菜,比例雞蛋、火腿、麵筋串、雞腸等,根據自己的喜好想放什麼就放什麼。
2.放微波爐加熱或在蒸鍋上蒸幾分鐘即可食用。
3.還可以攪點麵湯,撒點雞蛋、蔥花,把燒餅撕成小塊,放入鍋中,放點鹽、雞精、十三香、再淋點小磨油,這樣一碗簡單的麵湯泡餅就做好了就做好了,而且喝著不錯喲。
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5 # 至寶跟著三三月
你這麼說,我想到的第一個竟然是炒餅,因為我非常喜歡吃炒餅,我覺得素炒餅比肉炒餅好吃多了。便宜量大又管飽,真實惠啊。
炒餅是將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成,分素炒和肉炒,可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真的是越家常,越對味兒,我用自己做圓切成餅絲,那樣做出的炒餅更好吃。
下面我就和大家分享一下我自己做炒餅好吃的一些做法吧。
食材:餅一個,圓包菜半個、雞蛋2個、蒜粒6個、鹽1勺、生抽2勺、醋1勺、菜油適量。
做法:
1、剩的餅全部切成絲,
2、包菜洗淨切成絲,蒜粒切碎。
3、開火加菜油把雞蛋攤成餅出鍋。切成絲。
4、鍋加油燒熱下一半蒜末炒香。
5、圓包菜絲下鍋加生抽翻炒。
6、下餅絲加鹽,接著將雞蛋絲下鍋大火翻炒淋香醋。
7、最後將剩下的一半蒜下鍋即可,(最後加入蒜碎會非常提味)。
8、如果不想讓炒餅有乾的感覺,可加些水燜一會,根據個人口味新增些辣椒油,味道會更好。
是菜也是飯,簡簡單單噴噴香,真是非常好吃呢,親測有效。
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6 # 徐san千
燒餅的話其實有很多種做法,我偏愛這兩種做法!因為做起來簡單,吃起來好吃[害羞][害羞][害羞]
首先我說第一種:這是最簡單的!用電餅鐺加熱一下!然後煎個雞蛋,煎幾片火腿!把餅用刀在中間划來!刷上豆瓣醬!如果吃辣就加點辣椒油!把煎好的雞蛋,火腿腸夾在中間,在放幾片生菜!啊!那味道真是好吃極了!我現在都流口水[吐舌][吐舌][吐舌]明天一定做一個!
當然了,如果沒有燒餅呢!難道就不吃了嗎?
告訴你一個秘密!可以用饅頭哦!也是用電餅鐺整個饅頭放在裡面!蓋上蓋子使勁壓,就是一個餅了哦!
第二種泡餅!這是我小時候吃的方法!那時候不會做飯!小時候放了學,爸媽都在地裡幹活,我回到家,餓了沒什麼吃的,就泡餅或泡饃!好久沒吃了,真是回味啊!
首先在碗裡放食用油,最好是熬過的油,就是炸過東西的油,這個比生油香!然後放鹽,生抽,耗油,醋,辣椒油,蔥花,香菜,加上熱水!把餅掰成小塊!放在裡面!嗯好吃!真的很好吃哦!可以試試哦[呲牙][呲牙][呲牙]
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7 # 美食和美刻
嗯,如果是我的話,我就看看涮鍋還剩下什麼蔬菜。把蔬菜和燒餅都用油炸熟,把菜夾到餅裡,然後擠上點麵醬,辣椒油。雖然有人說早晨起來就吃這麼油膩的不健康,可我就愛吃啊,再者也不是天天吃不是
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考慮做個炒燒餅
準備:椒鹽燒餅一個、雞蛋一個(愛吃可以放倆(ง •̀_•́)ง)蔥絲、泥腸香腸快餐腸都行、 尖椒一個 、雞精或味精、鹽
1、燒餅切薄片,弄撒。
2、雞蛋拿碗打散。
3、香腸切片、尖椒切丁或絲都行