我什麼茶都愛喝，她就是解渴的一種飲料。茶酒是一樣的，她沒有多大的營養成份，價格差距大千倍的除口感外，其它數值分析是一樣的，再好！不過是商家的營銷噱頭而已。

愛上喝茶的原因有以下幾點：

1、剛剛接觸茶的時候是在20年前，當年20歲的我，接觸到潮州的老闆，一見面就把我們迎到精緻的茶臺坐下來。然後表演他的茶藝絕活，一邊介紹茶葉的品種，一邊清洗茶杯，讓我開了眼界。就這樣慢慢的開始了喝茶！

2、經過一段時間的喝茶，讓我開始瞭解到茶文化的博大精深。深深體會到“以茶會友”和茶禮，茶藝的方方面面！讓我進一步愛上喝茶。

我出生在北方，父輩他們喝茶都是用大杯來泡，對茶只有一個印象“苦”，然後出來工作，對茶開始不同的認識，在廣東這邊看著工作的領導拿這小杯喝茶，感覺很好笑，這樣喝怎麼解渴，剛開始並不理解，但是茶喝起來還真不一樣，對茶開始有好感。

2016年開始創業，每天都會喝茶，又認識了一些雲南朋友，也去雲南的學習，這時候透過真正的瞭解認識，算是正真的愛上茶，喜歡雲南的紅茶的原因有三：

1.因為紅茶很平宜近人，茶香很宜人，湯色好看，口感清甜醇香，價格也相對實惠。

2.雲南的紅茶很耐泡，來很多客戶的時候，不會經常要換茶。

3.儲存起來也方便，只是陰涼通風，不保鮮也可以，紅茶儲存期2-3年，不會像綠茶存茶時候較短。紅茶是全發酵茶，刺激性相對會少一些。

喜歡雲南的普洱茶原因也有三：

1.雲南的普洱生茶，品質較好有收藏價值，趁現在年輕，遇到好的茶，就收藏一些，等老了有好茶喝。

2.喝普洱生茶，口感有苦、有澀、有回甘、有甜喝完非常回味。熟茶喝起來滑、順、甜 。

3.普洱茶也是耐泡，好存放

一人一茶一心境

一茶一書一世界

看到這麼美好自然景色，難道你就不想品嚐一下大自然帶給我們的味道嗎？

非常高興來回答這個問題。因為我特別愛喝茶

還是喜歡喝普洱茶！可能是在雲南20年了，習慣了這邊的慢節奏生活以及普洱茶的名氣，其他茶在這邊普洱很少！因為個人愛好，紅茶喝了不適應，心慌！還是綠茶好喝，所以喜歡喝！至於偏愛也不全是，畢竟交際圈等需要，所以也慢慢熱愛了！

俗話說，“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，喝茶，已是很多人日常生活的一部分。

現在幾乎每戶人家裡都會備有茶葉，就算自家人不愛飲茶，也可用於待客。

小時候，家裡大人喜歡喝茶，常備的茶葉就那幾樣：鐵觀音、普洱、龍井、祁紅、正山小種等。小朋友們都不會喜歡喝茶，無論什麼茶，剛入口都是苦澀的，不如酸酸甜甜的飲料喝著來的歡樂。

長大之後越來越喜歡喝茶，有一段時間也喝過咖啡，同樣是味道苦，個人還是比較喜歡喝茶，特別是在瞭解茶的特性之後，現在比較傾向於喝紅茶。

工作之後，又迷上那些紅紅綠綠的花茶、水果茶，也就是所謂的養生茶，可以根據四季氣候變化和個人體質隨時變換調配，味道尚可，還有益於身體健康，我個人挺喜歡喝的。

看過了一部紀錄片《茶，一片樹葉的故事》，也稍微增長了一些關於茶方面的知識。

茶，上有草，下有木，人在草木之間。喝茶，是讓我們能跟隨草木之性，將自己還原於自然之中。

沒有認真地研究過茶道，也沒有那麼高的悟性，所以對茶的認識和感悟還實屬淺薄。喜歡喝茶，主要是喜歡茶裡那股自然清新之氣。

我們東北因為不產茶，所以對茶不是很講究。家裡備一些茶，主要是為了招待客人。以花茶為主，可能是因為茉莉花的香味辨識度比較高。聽說喝茶也是有鄙視鏈的，花茶排在最末端。很多人北方不服氣，比如馬未都就專門講過，他父親一生喝花茶，都是較名貴的。但老實說，我對花茶的確很難接受，因為茉莉花的香味太豔，與茶本身的香味相去太遠。

我喜歡喝綠茶，是二十幾歲的時候去蘇州開始的。碧螺春的濃香完全征服了我，從此以後，這個香味兒就成為我判斷一切茶的標準。

那是80年代末的時候，在蘇州花兩塊錢，能夠買上一斤上好的茶。這也是我久久羨慕蘇州的原因。

後來漸漸的，就感到了茶葉市場的混亂，想買到又好喝又便宜的綠茶，幾乎成了一件不可能的事。後來看到一些文章，原來產茶的人也有很多苦衷，因為採茶、製茶很難大規模機械生產，而人工費又貴。使得茶葉生產價格又高又賺不到錢。

沒有辦法，現在只能在超市中賣十塊錢一包的“猴王牌”花茶。但是聽說這個品牌的經營，目前也有很多困難。真不知道以後喝什麼茶了。

小時候看大人喝茶一般是綠茶，綠茶第一杯很苦，腦子裡形成綠茶很苦的印象，不愛喝茶。長大了才知道茶有很多品種，比較愛喝紅茶也是受別人的影響，說紅茶可以刮油，泡出來味道濃郁香醇，大家可以試試。

我最喜歡喝菊花茶，每天早上喝上3杯，聽著早上的純音樂，那感覺不要太棒，菊花茶敗火1、疏風散熱 菊花味辛疏散，體清達表，氣清上浮，微寒清熱，有疏散肺經風熱的作用，但發散表邪之力不強。常飲用菊花茶可治風熱感冒，或溫病初期時溫邪犯肺引起的發熱、頭痛、咳嗽等症狀。清肝明目，清熱解毒。

我喜歡喝綠茶 福建的鐵觀音

我個人感覺鐵觀音蠻香

也可能是我不懂茶吧

其它的綠茶 不怎麼喜歡喝

感覺沒什麼味道

廬山雲霧，是我的最愛。

只因為這茶的名字叫廬山雲霧。

廬山，素有“匡廬奇秀甲天下”之盛譽。那雄奇挺秀的山峰，變幻莫測的雲海，無不令我心馳神往。

泡上一杯，小呷一口，望著那蒸騰的氤氳，恍若看到了那雲霧繚繞的壯觀景象。雲深不知外，是否有采藥的老者，是否有古洞秘籍……無不令我產生無盡的遐想。

心情寧靜，心靈洗滌，歲月靜好，安暖如斯。望著杯中緩緩沉浮徐徐舒展的茶葉，再呷一口，真爽！

普洱古樹生茶，可感受茶的芳香如泉湧般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯於喉舌間略作停留時，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，並由舌根產生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韻”。

萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶！

這樣的豪情萬丈，這樣的盡頭十足！讓每個人都有無盡的嚮往和奮進……

紅茶是我的最愛，尤其大紅袍系列中的“老樅水仙”是我的首選！

十年前我去武夷山參與專案，有幸接觸到了大紅袍就深深的喜愛上了，她既有少女的清純又有少婦的彪悍還有老婦的後勁，從第一泡到第七泡，如上述般的美妙！

想一想都覺得口水直流……

不行了開泡了……

有沒有一起的！

這個問題可以說與我的生活緊密相連。我打小受家庭的影響，就愛喝茶。

如果要分最愛的茶的話，我喜歡的茶首選是綠茶，其次是鐵觀音(青茶的一種)。

我本人是男性，四十歲的年紀，所以對普洱也能接受，但說實話，好的普洱茶不是很懂，所以個人很少去購買普洱。通常，都是年紀偏大的人才會喜歡上普洱。普洱茶作為一種發酵茶，是黑茶的一種。有很多年輕人接受不了。不過現在普洱茶也研發了口感比較柔和的種類，像什麼糯米口感的，讓更多年輕人喜歡。

但說實話，普洱的功效更多的是養胃。作為經常加班，熬夜的來說，還是綠茶喝了提神，生津解渴，明目養肝。同時綠茶也消化腸道，對腸胃，面板都有清毒保養的功效。

綠茶的種類很多，幾乎很多城市地區都有自己的綠茶品牌。相對比較常見的有:杭州龍井、信陽毛尖、黃山雲霧，碧螺春、廬山雲霧等。可以說綠茶是製作最簡單，飲用操作也簡單的，沒有太多的講究。

好的綠茶，沖泡起來，有股慄子香，非常好聞。尤其是比較炎熱的天氣，吃完油膩的正餐後。用溫度差不多在七，八十度的開水沖泡綠茶，溫度太高會破壞茶葉，就會苦，也不能泡的太久，同樣也會發苦。開水衝下去，幾秒鐘就可以，把水濾出來，一股淡淡的栗子的清香，真是種享受。

關於鐵觀音呢，多半是福建的居多，市面上一般都是安溪產的鐵觀音，而且福建確實有幾個比較好有名的品牌。市面有專賣店，大家可以自己去看看。鐵觀音也稱作功夫茶，很多福建做生意的就在自己的茶座上，以茶會友，什麼時候都少不了這個。時間長了，全國很大一部分生意人，成年人也都喜歡擺個茶海，招待朋友。本人也是喜歡鐵觀音那股入口香甜的味道。讓人提升，醒目。嚴格來講，鐵觀音屬於青茶，半發酵的茶。

其他的茶呢，就不展開了。有很多人喜歡收藏好的茶葉。例如黑茶，白茶。普通消費者，包括我本人不懂這些，也就不會去了解一些，只對自己喜歡的大眾茶葉飲品感點興趣。

茶文化在中國有著悠久的歷史，是我國的經典傳統文化。茶的種類繁多，沒有絕對的劃分，中國幅員遼闊，很多地方有自己的種類劃分，這些都不要緊。自己喜歡就好。

如果對茶文化感興趣，可以看看相關書籍，和到市場上走走，在身體感受到愉悅的同時，還能增加文化知識。是件好事。

2013年初春去佛山出差，到那邊後，佛山負責接待我們的人給泡的鐵觀音，那個茶是真好喝，淡淡的蘭花香，入口香，回味甘甜，喝完以後唇齒留香，口舌生津。那是我人生第一次喝到那麼好喝的茶。

2014年小年前後，去一個老大哥家裡，喝了兩款茶，滇紅、普洱，從這次以後，中了喝茶的毒，一發不可收拾，開始自己學習茶葉的知識，自己置辦茶具，茶葉。

這一杯茶，要經過採摘、萎調、做青、炒青、揉捻、晾曬等一些工藝。要想喝一杯茶不易，人生來尚是如此，珍惜身邊的每一份美好，畢竟都來之不易。好好生活，好好學習，好好的對待身邊的每一個人。

現在最喜歡，覺得最舒服的就是喝茶。休閒的睡醒時刻，清茶一杯，淡曲一首。有時候覺得人生莫過於此。

寫完以後看了一遍，自己渾身一個激靈，我還年輕，我這是怎麼了，怎麼了，怎麼了，怎麼了，怎麼了。。。。。。。第一次發這麼長的，語言組織能力有限[捂臉][捂臉][捂臉][捂臉]

我主要還是更喜歡喝紅茶，因為我的體質還是更適合喝紅茶。喜歡喝茶的原因有：

一、身體的需要

為了每天能夠補充身體需要的水分。並且茶葉裡面含有茶多酚，能夠起到美容養顏。

二、口感的需要

我們這裡的自來水，口感不怎麼好，泡了茶葉口感會好很多。

三、禮儀的需要

我們這裡來了客人，都是必須要泡茶給人家喝的，表示對客人的尊敬。

四、交友的需要

三五個聚在一起，泡茶一定是聊天的潤滑劑，邊喝著茶侃侃而談，也就不容易口乾了。

茶，我獨愛碧螺春。

首先，綠茶比其他茶葉“貴重”：

1、沖泡次數少，消耗就大。同樣一斤茶，綠茶喝不了幾天的，所以好綠茶真喝不起。

2、綠茶不宜久放，半年就不行了，所以最好當季品嚐，屬於時令貨，即產即銷、即得即用。

其次，碧螺春最大的優點，沖泡方便。

1、碧螺春不挑杯，不挑水，隨便什麼杯子，隨便什麼不太燙的溫度，都能泡起來。

2、碧螺春入水即沉，不用像龍井什麼的，還得弄個蓋子劃拉，對於我這樣的懶人來說，真是太人性化了。

再次，碧螺春口味變化梯度大，可選擇的空間大。

1、隨著摘取位置和時段不同，芽頂、中段，明前、雨前、草青什麼的，口味變化很大，可選擇面廣。

2、時段早有毫，時段晚沒有毫，也是可以隨意選擇的。

最後，其實是最主要的一個因素，就是好喝。

回入正題，說一下個人的喜好。

對於大眾來說，茶的最重要的特性就是解渴。它不是保健品,也不是靈丹妙藥，所以不要盲目的去聽信不良商家的虛假宣傳。

每種茶有每種茶的特點，也有它的歷史跟文化，中國的茶文化歷史淵源，但現在的普及程度並不高。

因為年輕時飲食不規律，所以我平時都是喝紅茶跟安化黑茶這種比較溫性的茶。

紅茶的話我喜歡它的香氣跟口感，不同地域，不同的樹種，不同的工藝製作出來的紅茶都千差萬別，這裡不做一一介紹，我自己平常都是採一些荒山茶，手工制一些作為自己平時的口糧。

安化黑茶的話我比較喜歡喝三年左右的天尖，跟5年以上的黑磚和花捲。安化黑茶屬於後發酵茶，所以透過時間的沉澱更能體現它的優點。黑茶的香氣沒有其他品類的濃郁，但喝起來非常醇厚。

對於普通消費者來說，平時選一款適合自己體質的茶解渴就行了。

但對於懂茶愛茶的茶友，就跟追尋書法名畫，米其林大餐一樣，會去追尋那種符合自己的極致口感。

喜歡喝什麼茶，因為什麼愛上喝茶的？

說到茶葉這個話題就必須要說一下我們的茶葉文化，我國有三大文化板塊，第一個是吃，也稱飲食文化。第二個是茶文化。第三個是酒文化。不信你去看全國各地都有這樣的文化，並且是佔大比重的文化。而茶葉文化是人們喜聞樂見的文化，茶葉文化涉獵廣泛，包羅永珍，就它的起源發展到現在都夠說幾天幾夜的了。茶葉文化包含的各類茶葉的文化，每一個又有不同之處，可謂精彩豐富。如果要選擇一種茶作為自己喜歡的茶葉，我選擇鐵觀音。

我這個年紀的人，首先接觸到的茶葉的茉莉花茶，這也是北方人愛喝的茶，茉莉花茶香氣撲鼻，味道濃烈，非常適合當時的北方老百姓，隨著交通發達了，全國各地的茶葉開始流通到全國各地，北方地區一下子出現了幾十種的茶葉品類，人們很少知道還有別的茶葉，最先讓別人喜歡的茶葉是鐵觀音，這可在當時很流行的，鐵觀音在當時被當成好茶葉的代表了，只要是鐵觀音就是好茶！

我被吸引也是第一次被它的香氣口感吸引了，它有一股淡淡的清香，這個香味是別人告訴我的，叫蘭花香，關鍵是我沒見過蘭花，也不曾聞過它的香味，所以很是納悶，但是我喜歡這個味道。

這還是我第一次在茶樓裡面喝到這樣的茶葉，也是第一次品茶，我在大板桌前坐著，我的對面是泡茶的姑娘，聽她講解鐵觀音的來歷，適合泡鐵觀音的水還有器具，掌握出湯時間，這些她都說，並且在說的時候還能泡茶，這可是一心二用啊。並且她的動作行雲流水煞是好看優美，突然發覺茶水都變得更好喝了，有可能是心情舒暢的緣由。

鐵觀音的來歷大多數人都知道，但是很少有人知道鐵觀音可是我們真真正正的本地茶葉，只有我們國家才有的茶葉品種，別的國家是沒有的，因為鐵觀音的鼻祖在福建省，這一點是全世界茶行業公認的。鐵觀音的來歷有關於兩個姓氏，一個是王一個是魏，這兩個姓氏在福建省很有名，因為他們是非物質文化遺產傳承人後代。也就是說他們的茶葉鐵觀音是正宗的味道。

這個起源關於我國清代的一位皇帝，我們知道清代的皇帝是都愛喝茶的，對茶葉也十分喜歡，但是那個時候的市面上只有綠茶還有紅茶，別的茶類基本沒有。然後就是福建省的一個當地人不是姓王就是姓魏的人，看到一株茶樹，並且出於好奇採摘了茶葉並且透過炒制烘焙發酵還有揉搓，最後發現這個茶葉很好喝，有一股淡淡花香，並且湯色發綠，茶葉顆顆飽滿顏色似鐵。

之後他就又採摘了一些茶葉，製作好給了朝廷的官員，這個官員喝完後頓時感覺這茶太好喝了，如果獻給皇帝肯定會受到嘉獎，他就將茶葉給了皇帝品嚐，皇帝喝後覺得自己從來沒有喝過這麼好的茶葉，這茶色青似鐵，在茶湯裡形似觀音，皇帝當時就賜茶葉名字為鐵觀音。

之後就一直到現如今，這款茶不僅外觀好看，味道也俱佳，關鍵是特別的耐泡，七八泡後仍有餘香，關於它的傳說和故事也特別耐人尋味，綜合這些東西我喜歡這款茶因為它的獨特性，還有誰都能接受它的味道，就是它的普遍性，有這兩個特點不喜歡都難啊！