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  • 1 # 劉柏全羊館

    你好,炸雞鎖骨和醬豬腳這兩種熟食你自己一個人幹就行,現在幹一種生意有些太單調了。再說了,這兩個活在時間上是互不牴觸的,你把時間上安排好,自己一個人完全能掌握過來的。我給你安排一下時間的順序,你參考一下。

    第一步,先燉上醬豬蹄的老湯,然後沉著老湯還沒燒開的時間再把雞鎖骨入味。把雞鎖骨入味以後,老湯也比不多開鍋了,接著把豬腳放進老湯鍋裡慢燉。這時候你再把炸雞鎖骨的油燒,待油溫升起來,你就安心的炸雞鎖骨就行了。估計炸一小時的雞鎖骨也夠你賣的了。這樣雞鎖骨炸好了,醬豬腳也就燉好了。一共不到兩小時的時間,這兩份工作都就完成了。

  • 2 # 王zu個

    我覺得炸雞鎖骨應該更好,我就是愛吃這個,因為豬腳價格太貴了,想吃都要考慮一下,炸雞鎖骨價格沒有那麼高,所以買的人會比較多

  • 3 # 皮卡屈影片

    你好,非常高興回答您的問題。我個人覺得是炸雞鎖骨更能偏向於現在人們的歡心,豬蹄的話,如果說放了時間長了一點的話則會影響口感。所

  • 4 # 在奮鬥中的啊寶

    兩種都可以。

    現在很多行業,

    沒有說,誰合適,誰不合適。

    只有去試試。才知道,

    效果怎麼樣。

    很多事情不要只說。不做,

    是沒用的。

    只有實踐才能知道行不行。

  • 5 # 小孔小學妹Vlog

    關於小吃雞鎖骨和醬豬蹄哪個更適合中年婦女去擺攤這個問題,我感覺雞鎖骨更好吧,吃的人多一點,便宜量又大,一個人就可以擺攤,小孩老人都喜歡吃!

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