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1 # 黃永剛產業總部經濟
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2 # 浮生電影夢
賣餅乾麵包店裡還可以賣蛋糕,甜點
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3 # xinhongjun
作為一個現在目前有這樣經驗的我!我來給你分析一下
一個糕餅店!專業肯定是做強做大自己的專業!
餅乾 我們可以做甜!做鹹!做蒸做烤!
麵包店可以做歐式!做日式!做大家喜歡的毛毛蟲!加餡的!
其次就是利用我們的強項!可以搭配沙拉!
沙拉屬於輕食!簡單操作!
可以賣三文治!因為你有面包!有這個有利條件!
可以賣簡餐(義大利麵!飯)甚至可以賣比薩!因為都是屬於同一品類的!
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4 # 中關村張姐
你好,我來回答一下這個問題。我認為餅乾麵包應該屬於糕點類。所以如果設攤位的話,除了可以賣餅乾麵包,還可以賣蛋糕、月餅、西點等。
如果有門臉的話,再賣些與這些糕點能搭配的冷熱飲那就更棒了,比如:牛奶、酸奶、咖啡等。
如果想了解的更詳細的話,建議你去實體店考察一下,做到心裡有數,讓自已的店鋪能夠達到最佳的效果。
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5 # 四月小語
哈嘍你好!
蛋糕店的話,要符合氣氛,自然不能賣一些日用品什麼的。
日用品什麼的會降低店的檔次,雖然是加賣,但是也儘量與蛋糕店形象一致。
針對這種情況,給你推薦以下物品:
1、酸奶。可以自己做,主打“手工酸奶”“現做酸奶”……也可以招攬點顧客;
2、水果,一般來說,蛋糕給人的感覺有點膩,水果就比較清爽了,相輔相成,挺好的。
3、咖啡,咖啡豆;如果您店裡有休息的地方的話,可以準備一些咖啡選單,讓客人點餐。也可以賣咖啡豆,讓大家購買。
飲料或者在加上一些特色小吃暫時想到這些,以後再想到的話再補充
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6 # 雲度天下
你這個問題一百個人回答,就有一百種建議。其實很簡單,只要你開拓下思維,多看多想你自己就能解決困惑。
打個比方,你的店鋪就好比你養魚的魚塘,請問你是在自己的魚塘中抓魚容易還是去別人的魚塘抓魚容易?肯定是自己的魚塘抓魚容易。所以你首先要做的就是,去了解你店鋪中顧客大部分是哪類人群,以及他們還可能要哪些需求,用來以拓展生意的方向。
上點做到後,再瞭解店鋪周圍來往都是哪類人群為多,再多多分析那些人的需求結合自己店鋪的大小以及硬體情況,來決定拓展生意的大小品種方向。
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7 # 牛哥養基部落
首先看你的店面積大小,如果面積不大,只能賣烘焙食品。麵包,餅乾,蛋糕,泡芙,甜點。
面積夠大,可以裝修簡約時尚的卡坐,買咖啡,奶茶
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8 # 米多不嫌
可以做一些其他的代理產品,比如說你店開在學校附近的,那你可以和附近的奶茶店、小吃店合作,滿多少送代金券,小禮物這些,做一些推廣,也可以在店裡代理一些牛奶,飲料,水果這些價格不貴但是很配的食品。如果開在寫字樓附近這些地方,可以賣一些速溶咖啡,時尚雜誌等。
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9 # 漫漫喲
增加飲料咖啡,增加交流體驗創意的空間。展覽展示體驗產品文化增加購買率和利潤。代購代取類的,配送的,生活服務。
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10 # 田恬T2012121212F
可以增設現場烘焙的場所,人們可以為家人親手製作甜品蛋糕,也可增加售賣飲品,奶類,蛋糕類,冰激凌,西餐快餐類,多種類經營滿足各種客戶的不同需求,增加店面運營的靈活性和協調性,更好地服務客戶
回覆列表
賣產品:增加飲料咖啡。賣環境,增加交流體驗創意的空間。賣文化:賣品牌文化,展覽展示體驗產品文化增加購買率和利潤。賣服務:代購代取類的,配送的,生活服務。除了賣食物還可以賣資訊,賣時間,賣快樂!