在國內有很多早餐店品牌，但知名度比較大，消費者比較認可的確比較少，甘家鋪子紅糖饅頭早餐店特別受關注，而且很多新手創業者，特別想加盟這樣的品牌早餐店，輕鬆為自己帶來更多財富，想更多的瞭解一下開早餐店經營的技巧都有哪些？

技巧一，選擇位置

不管你選擇怎樣品牌的早餐店，那麼經營的位置是特別重要的，好的位置必須人流量比較大，人口比較稠密，這樣才可以在經營早餐店時，由於人多，吃早餐的人也必定會數量龐大，所以選擇好的位置就能使早餐店生意火爆，比如可以選擇火車站附近，醫院附近，學校附近，商業區附近等等。

技巧二，有自己的特點

比如早餐店要種類多，口味獨特，特別要滿足自己當地人口味，雖然做起來相對不容易，但是也必須要儘量的做到，讓消費者有更多的選擇，再加上口味好，自然能生意會很好做。

技巧三，價廉物美

現在中國的消費群體還是追求價廉物美，有好的口味，再加上價格不貴，才是消費者的最愛，對於看好這款品牌早餐店，只要你重視食品的安全和口味，加上價格在同行業當中又是最低的，自然會生意火爆，門庭若市，給投資商輕鬆帶來更多財富。

技巧四，和氣生財

經營早餐店，必須要在服務方面跟得上，所謂的和氣生財，要對每一個吃早餐的客戶，笑臉相迎，把每一個客戶作為自己的上帝來對待，給予他們更多方便，對自己的客戶要寬容，照顧好每一個客人，客戶就會給予好口碑，就會使你的早餐店生意越來越好

支援！早餐專案已經成為80、90、00必不可少的存在，它的單品價格雖然不是很高，利潤在1-2元之間，但是搭配起來，利潤空間可達40%！早餐生意是餐飲界一個“朝陽”產業，早上餐飲生意競爭力最低，未來趨勢樂觀！加油吧

早餐可以的，在辦公樓區賣還是可以的。買的人還是很多的，上班族為了多睡會，早飯一般都不吃，所以上班地點多。

還有小區外面也是可以的。

早餐可以的，我們這邊賣早餐的生意特別好，三個人忙都忙不過來，不過也要看你選擇的早餐是什麼類別？人群也很重要，

優點，俗話說，早起的鳥兒有蟲吃，幹工作也是一樣的，好多人早起上班都懶得做飯，那麼，你做這個行業，肯定掙錢，因為他們起來就是買點早餐墊吧一下！

我現在就是一個下崗女工，馬上奔40了，我就準備疫情過後考慮一下，早上做早餐擺一個路邊攤，我觀察了一下，就像小區附近或者人流量客流量比較大的路段，做早餐，尤其是擺路邊攤的早餐，嗯，沒有房租水電等費用，只有咱們自己的小攤車，還有裝置之類的，這些的費用也算比較低，比租店這種的要低很多，收入還挺可觀的。

但是呢，有一點首先你的衛生要過關，必須讓人覺得你這個攤位比較乾淨，比較整潔，做的早餐品種比較色香味比較全，讓人一看，特別有食慾，人們才有來購買的慾望，還有就是最重要的一點就是你還能夠吃苦，大家都知道做早餐是一個特別辛苦的活，有的，三四點就得起來備貨，起來準備材料，然後六點鐘左右開始，陸陸續續就有人上班了，就有人開始來購買了，所以做早餐是一個特別辛苦的活，你必須要考慮到這一點，才開始去實踐吧！

俗話說民以食為天。日常飲食一日三餐，早餐生意相對最好做的。人們很少自做早餐，尤其上班族哪有空，多想睡會，時間來不及。要想生意好無非幾點：

1 選址很關鍵，選擇一個好的門店位置很重要。

2避免附近同類早餐店。

3 自家產品的口味、質量衛生狀況及服務態度。不要小看服務態度，至關重要，早餐生意都是老顧客。

最後提醒不管做什麼生意都有風險投資需謹慎

1.你的門面是在什麼地方，位置很重要，當然，好位置房租貴。

2.你做什麼樣的早餐，麵條，或者包子，早餐粥等很多種，不管什麼味道最重要。

3.多看一看，你想做的那個地方別人生意好的怎麼做的！你吃別人家的味道和你做的要比較！

4.總之：位置，味道，服務，堅持。只要你不怕苦，還是可以的！

現在的人早上起來都是去買東西吃，一般的人都不會自己做早飯吃。所以，如果你要做早餐生意，肯定是有市場的。但是我們依舊要注意以下幾點。

第一，你能否吃苦？大家都知道，做早餐是要凌晨兩三點就要起來蒸饅頭包子的好。而且是一年365天，天天如此。你確定能堅持下去嗎？每天凌晨兩點多起床，然後就開始不停的忙碌，早上6點半到8點半是早高峰時期，你會忙的很，不停的拿東西，收錢，找錢，一刻不停的。然後9點左右就開始閒下來了，這個時候你才能休息一會。

第二，食品的味道也很重要。現在在外面吃飯的大部分都是小青年，所以味道一定要好，而且一定要衛生，乾淨整潔。現在都對食品安全很重視，這也是一個店有沒有回頭客的重中之重。

第三，店面的選址很重要。我們選擇店鋪的時候，還是要考察一下週邊配套的，有沒有同類店鋪？周圍人的消費習慣怎麼樣？消費群體有哪些？都是要考慮清楚的很。

挺好的

早餐很掙錢的

不適合年輕人特別是男生

不然我也想開早餐去了

很吃苦的早上起很早

也蠻累的

一日當中，早上的精神是重要的，想要有個好精神那就得吃好才行。這也就是為什麼早餐生意能夠長盛不衰的原因了，為什麼創業要選擇做早餐生意？有不少的人認為，當下人們相當忙碌，做早飯的時間很少，有的人甚至連吃早餐的時間都沒有，邊工作邊就餐的人比比皆是。下面我就跟大家講一講做早餐注意以下幾點。

1、我們想自己做早餐生意的話，早餐店的地理位置應該選擇在人流量大的地方，比如說在小區附近、在學校附近，菜市場附近等等…

2、還有就是要考察一下這一帶的人比較傾向哪些早餐，比如說北方的話就是煎餅果子、油條豆腐腦、饅頭之類的。像我在福建這邊的話就大家比較喜歡豆漿，鍋邊，海蠣餅，花生湯，油條之類的。總之看地方而言吧！

3、還有就是價格，價格應該和當地消費水平而定，結合當地經濟消費，如果賣太便宜利潤不夠，賺不到錢而且還會擾亂當地市場消費。賣的太貴也不行，代意人家的錢也不是天上掉下來的。導致最後生意慘淡，關門大吉。

4、還有店面佈置，就是讓人遠遠看上去你的店鋪是賣早餐的，比如招牌要弄的明顯一點，門口的早餐車，車上各種食品一瀾全餘，各種食品的價格全部明碼標價等等…

5、衛生一定要做好，還有衛生證一定要辦，各種食材一定要新鮮，不要以次衝好。

以上就是我的觀點，不知道能不能幫到

我認為做早餐的生意主要看口味、衛生、地理位置。

我上班公司附近有一家農家米粉，從我來公司上班就有在做，到現在有十年了。

老闆是江西的，賣的也是江西米粉，我第一次去吃是同事介紹去的。那時候老闆還是手推車，像擺攤一樣，後來就在擺攤的超市門口租了一個攤位。因為在公交車站旁，上班的人都是要經過。那時生意好的時候早上排隊都有十幾個人，大家都是打包帶去公司吃，老闆只有一個攤位，沒有吃的地方。我自己去年在他們家買了一份吃到了一個石頭（小拇指大小）後，就再也不敢去買了。現在看生意好像也沒有以前那麼好了，聽說價格漲了不少，料也沒有以前足了。現在老闆還準備了餐桌，可以在那裡吃的。

中午樓下基本上好吃的餐館都人滿為患，生意很好，如果是不好吃，人就要少點。

我覺得做早餐你需要考慮一下幾點：

1.你是要租店面嗎還是那種小貨車拉著做的，如果是租店面，那要考慮房租，也許你要中餐一起做，我樓下就有一家，早上賣包子，豆漿，雞蛋，中午就是粉和快餐，如果不租店面，那開著車在街邊賣的，是不是違反了規定，都要考慮清楚。

2.市場調研，就是你要在那兒賣你的食物，是在寫字樓下面還是在學校周邊，要清楚自己的客流量和競爭對手，不然盲目開始會導致生意不好而虧本。

3.早餐型別，一般的早餐有包子，饅頭，豆漿或者糯米飯，大餅，粉，面都有，你需要確定你的型別，做自己優勢的方面。

4.勤快，做早餐，一般6點就要起來準備，基本8點左右就要開始營業了，如果你起不來，那肯定是不適合做這個生意的。

綜合來說，餐飲做得好，生意肯定好，但是也是比較辛苦。

1⃣️看地角

2⃣️ 看人流量

3⃣️看你做的口味和早餐種類

4⃣️要打持久戰，時間越久回頭客越多

5⃣️開店容易守店難，你要是能把店守住做久做長，做出自己口碑，就沒有不好的買賣了。

6⃣️如果地角好，人流量大，生意能不能做的好那就是你自己人為的問題了。

感謝邀請，因為家裡有親戚是開早餐店的，所以大概是有了解一下，首先餐飲行業是比較辛苦的，想賺太多也沒有吧，畢竟價格在那裡，第二，你們的早餐品類肯定要選好，味道肯定要好。第三，選址特別的重要，房租最好不要太高的，控制好成本，但是人流還是得有，或者居民多的地方

做早餐生意前要先了解清楚，一，你自己會什麼早餐，要做當地多人吃，比如說在廣東腸粉和湯粉比較受歡迎。有沒有合適的店鋪，店鋪要在人多的地方，租金也不能太貴，疫情期間選擇店鋪不要在那些需要出入測體溫的小區裡，最好在路邊。二，吃早餐的時間會比較集中，所以也需要2、3個人才行，三、早餐都是要很早起來的，生意好中午餐也能一起賣。能夠辛苦的堅持下來嗎？四、自己做出來的早餐有沒有比別人有優勢，比如口味，價格，等等，如果各方面都有優勢是可以考慮開早餐店的。我發現這兩年做餐飲的轉讓的比較多，所以一定要慎重考慮。

你好，我家就是開早餐店吶，現在受疫情影響以前做到1500 1600的生意，現在就是1000塊錢左右，最多也是1200了，影響就挺大的。但是我的觀點就是說，如果想開店還是可以考慮的，因為上半年受疫情影響，很多小吃店已經開堅持不下去啦。你現在開著可以先慢慢的做著，等到下半年疫情好轉了之後。就會更多的人到你店裡來吃。

直接說好不好太片面，如果你有經驗或者是有手藝，能夠選擇一個好的地段好的店鋪，還是很不錯很可觀的。之前有朋友也做了早餐店，做早餐主要就是人流量發的地方比較好

你好，早餐生意是可以的。若是想掙錢建議考慮好以下幾點。1.市場需求：早餐的市場需求是足夠大的，無論是上班族還是學生群體，這些使用者需求是很龐大的，而且購買力是不錯的。2.你的定位是想做傳統的包子粥雞蛋油條，還是其他的煎餅果子，手抓餅等，還有考慮是做好包裝來了直接可以拿走的，還是先做先包裝的，這取決於你之後可以走量還是掙點小錢就行。3.選址：根據你的定位特色選址，是考慮學生群體還是上班族還是居民，所以根據你的產品選擇寫字樓還是學校門口還是小區門口。4.產品特色第一是味道，只有味道好了，才會有回購、二是是否快方便，大部分的早餐還是圖方便的。 早餐對於工作還是身體健康都是很重要的，以上滿足了，支援你開店。加油

如果想做早餐生意，個人有幾點需要考慮：

1.做早餐需要早起，是否能夠做到

因為早上4、5點是人最想睡覺的時候，特別是現代這個時代，手機和其他電子商品的普及，還有就是網路娛樂的誘惑，晚睡已經是不可避免的習慣，早起能否堅持做到。

2.做好吃苦的準備

創業初期，肯定不能隨便聘請服務人員，所有的事情都要自己親力親為。早餐的主要收入就是早上的一段時間，當然，生意越好就會越忙，越忙就會越累，這個要做好心理準備。

3.選對地理位置及定位店面規模

做餐飲行業，店鋪的地理位置很重要，早餐，需要知道這個位置有多少人群，特別是流動人流量有多少，消費水平怎麼樣，從而考慮做早餐的店面投入規模，租金以及利潤情況。

4.早餐種類

因為早餐不是隨便做，生意就會很好，需要知道什麼早餐在該地域比較容易接受。且市場競爭是否有優勢，如果很多有在此做包子很多年，且積累了一定的人際關係，那麼很難在周邊搶市場，當然做生意是求穩健收入，不是去堵市場，你說呢？所以做什麼早餐品種，這個也很重要。

個人覺得廣東腸粉還不錯，早起時間可以晚一些，不需要提前燒火爐之類的準備，調好粉和醬汁就可以開工，其味道也是比較容易被人們認可，主要是利潤還可觀。

以上是個人觀點，僅供參考！