1.雪燕，綠豆清水泡發；2.泡好的雪燕，清理乾淨裡面的雜質；3.綠豆放鍋裡煮熟；4.雪燕撈出裝進一個深碗裡；5.放上綠豆加入冰糖；6放入鍋裡隔水燉30分鐘；7.燉的時候上面扣一個大碗防止蒸汽進入，燉30分鐘就行了；8.冷藏一下才好吃！

1.桃膠是一種淺黃色透明固體的天然樹脂，含有大量的蛋白質和植物膠原蛋白，具有抗皺嫩膚的功效。桃膠提前浸泡一晚上，泡好的桃膠晶瑩剔透如琥珀般好看，挑去黑色的雜質，用水沖洗幾次就可以了。

2，皂角米又叫雪蓮子，營養成分豐富，營養素種類較多透明的狀態，用手一捏有軟軟的感覺就可以了。

3，雪燕是珍貴的植物木髓分泌物，泡好後形似燕窩，是一種含有多種珍貴營養素的滋補品，具有補水保溼，減脂潤腸的作用，也是提前浸泡一個晚上，挑出裡面的雜質後，備用。

4，大米淘洗乾淨後，放入適量的水，把這些處理好的桃膠、皂角米除雪燕外都放進高壓鍋裡，可以加幾顆枸杞。

5，高壓鍋用煲粥的程式，做熟後，再放入雪燕，因為雪燕如果燜煮的時間長就會溶解不見了，所以粥好後蓋上蓋子燜十分鐘就可以了！

6，做好的粥，可以按照自己的口味加一些紅糖，美容養顏又補血的粥就做好了，口感非常棒，快來試試吧，願我們每一個女人都永遠保持年輕！

將桃膠、 皂角米、雪燕放入碗中涼水浸泡10小時以上。大的桃膠需要泡15小時泡發。

注意：純白色的雪燕、淡白色片狀的皂角米、黑紅色的桃膠 

食材泡發後成拉絲狀，雜質自動脫落，可以用漏網撈出，再清洗一遍即可。

將處理好的桃膠，皂角米放入燉鍋中，倒入比泡發後的材料多1~2倍的水，慢火燉15分鐘。

在鍋中加入泡發好的雪燕，可以根據個人口味，放入冰糖、枸杞、紅棗等。

再燉20分鐘即可，可以加入牛奶、水果，味道更美。

桃膠雪燕綠豆都需要泡發，得一整夜，之後要清理雜質，有些麻煩。然後放在隔水蒸鍋裡，有專門桃膠的檔最好，沒有就是水開後三十分鐘，燉化了也沒所謂，功效不變的。可以加點牛奶蜂蜜之類的，更好喝。