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1 # 壯妹十二
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2 # 妞妞美食站
檸檬蜂蜜水做法:
1)檸檬用水打溼,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗乾淨,並切去檸檬兩頭。
2)檸檬去籽切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。
3)擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏24小時即可衝調。(早上或者是下午3-4點面板缺水時飲用效果最好)
Tips:
1)用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊,這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。
2)因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。
一個檸檬加500ML的蜂蜜,泡出來的檸檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味適當的增減。
3)衝調檸檬蜜的時候不要用熱水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。
4)製作過程務必保證檸檬和罐子都是無水無油,否則影響品質,還容易壞。
早晚一杯,每次1-2片檸檬
配合清淡飲食堅持一週就會發現通便順暢
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3 # 大凡小凡123
蜂蜜檸檬水
主料:檸檬(3個)、蜂蜜(400克)
輔料:薄荷(數片)、食鹽(5克)、水(適量)
1. 檸檬用鹽仔細搓兩遍,然後用洗乾淨外皮,晾乾後切片
2. 用叉子挑去檸檬的籽,取一干淨、無油無水的廣口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子,開水燙過之後自然晾乾),放一層檸檬進去
3. 倒入蜂蜜沒過剛剛放入的檸檬,重複上述步驟,直至將廣口瓶裝至將滿,然後密封放進冰箱冷藏24小時後即可衝飲
4. 取涼水杯,放2、3片蜜制過的檸檬片,在放少量蜜制後的蜂蜜
5. 放入洗淨的薄荷葉,衝入溫水(不超過60度)或涼白開,加冰塊飲用或冷藏4小時後飲用
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4 # 梅陳廚房
我是這樣做的,檸檬洗乾淨瀝乾水切片,提前準備好乾淨的玻璃罐,一瓶原裝蜂蜜,把切好的檸檬一片片放在玻璃罐裡,再倒入一層蜂蜜,重複這個過程,直到玻璃罐裝滿為止,蓋緊蓋子,放在冰箱裡,想喝的時候兌點溫開水一泡就可以,特別方便,檸檬蜂蜜即可以美白養顏,而且可以對便秘也有幫助。
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5 # 胖胖滴麻麻是個美食家
食材
黃檸檬 1個
青檸檬 1個
蜂蜜 適量
方法/步驟
檸檬切成厚片。
從中間對切一刀。
密封瓶徹底消毒,控幹水分,將檸檬片放入瓶內。
加入青檸檬片。
倒入適量蜂蜜。
擰緊瓶蓋放入冰箱冷藏醃製24小時。
取幾片檸檬,加一些蜂蜜檸檬汁。
注入蘇打水,加入冰塊就完成了。
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6 # 小丫蛋兒
檸檬蜂蜜水確實很好喝。我個人也非常喜歡,冰箱裡面經常備著。
其實每個人的做法不盡相同,我的做法是:
用鹽粒兒把檸檬皮搓洗乾淨,切片兒。百香果切開挖出果肉。玻璃瓶,洗乾淨,用沸水煮十分鐘消毒殺菌。擦乾水分以後,在瓶中鋪一層百香果、一層檸檬片、一層蜂蜜。重複這個動作,直至裝滿玻璃瓶。蓋嚴蓋子,冰箱冷藏,可以儲存月餘。注意喝的時候,不要用沸水沖泡,以免破壞營養。檸檬,含有豐富的檸檬酸、維C,維生素B1、B2,能夠抗菌消炎,生津開胃,清熱化痰,延緩衰老、抑制色素沉著,同時它還是"壞血病"的剋星。
百香果,又叫雞蛋果、愛情果。百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素。經常食用,對人體有清理腸道、排毒養顏、減脂塑型、促進新陳代謝的作用。
蜂蜜,清熱、補中、潤燥止痛、解毒、美容養顏。
所以,這三者結合,味道清新,酸甜適口,無疑是女性朋友養生美容之佳品。
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可以自己買材料回來做,幾個檸檬(根據需求量)一罐蜂蜜,,一個密封罐。
先用鹽水清洗檸檬表面,然後把檸檬切片,罐子洗乾淨擦乾水分,先往罐子裡鋪一層蜂蜜,在放三片檸檬,重複操作直到裝滿(罐子留一點空間,不需要太滿),瓶口用保鮮膜密封蓋好,放到冰箱冷藏發酵三天就可以使用了!味道棒棒噠呢,不比奶茶店的差!