減肥期間最好不好吃精細糧，特別是一般的麵條，太容易消化，很多時候吃麵條剛吃完一會就又覺得餓了。這還怎麼減肥？

不過也是不是所有面條都不能吃。有一種麵條適合減肥的時候吃。

那就是蒙北燕麥麵條。這種麵條是純燕麥粉製作的，也沒有任何新增劑。

減肥期間一般避免去吃麵食的。但是選擇蕎麥麵或者含精細的麵粉比較少的麵食還是可以的。但要控制量與吃的時間。一般減肥時期，運動達人跟營養專家都推薦的是蕎麥麵，因為它的熱量特別的低，含精細的麵粉比較少，更多是膳食纖維。所以能滿足減肥期間，對碳水化合物的攝入，因為熱量低。減肥一定還是要做遵循。三分運動，七分飲食的結構。不能去打破它。既然選擇蕎麥麵，那就把它作為主食，然後搭配一些蔬菜水果。就可以了，能達到減肥的效果。也能維持一天的能量，不會攝入更多的脂肪。選擇蕎麥麵吃，飽腹感比較強，儘量選擇在早上跟中午的時候吃，晚上儘量攝入一些蔬菜跟水果。這樣不僅能促進新陳代謝，也能保持健康的生活方式。減少脂肪的囤積，幫助身體很好的代謝掉。它含有有豐富的膳食纖維可以促進腸道的消化，對身體是有益的。

很榮幸回答您的問題！

首先握個手！我超級喜歡吃麵，之所以減肥一直不成功就是因為管不住嘴。不僅吃麵還是饅頭、包子。減肥期間雖然要控制飲食，但是還是可以適當的放縱一下。

其次，跟你分享下我的減肥飲食。吃什麼就不具體說了，減肥飲食基本上都一樣。主要說說麵食：我一週會吃兩次麵條，基本都是油潑面。超級好吃！偶爾雞撈麵或者炒細面。如果吃麵就一定是在午餐吃。晚餐就是水煮菜或者水果了。感覺控制的還可以。

最後，我一般吃完麵，當天晚上就會多運動一個小時。把吃進去的熱量消耗掉

減肥就儘量少食用面試，多食用蔬菜，少攝入糖分。

我分享一個個人減肥的過程哈[呲牙]還要說減肥因人而異，最主要不要傷及健康。

首先我減肥不吃麵食類，每天吃各種蔬菜土豆除外，因為它澱粉比較多，各種肉類適當的吃，但是豬肉最好不吃，雞肉和牛肉最好，水果我只吃聖女果，黃瓜也可以當水果吃哈哈，其他水果一概不吃，因為含糖量太高，雞蛋可以吃（我個人雞蛋每天吃3個，因為不吃餓呀）每天晚飯儘量不吃，吃的話也是黃瓜，西紅柿，雞蛋等。但是記得這樣堅持兩週後，就要少量進食一點麵食，米飯主食類的，因為長時間不吃主食身體也不行，但是量不要多，要自己注意調節。本人堅持了三個月。

就以上所述本人減肥成功，現在吃飯一切如常，也沒有反彈，悄悄告訴你，看到有反彈的跡象就隨時調整，注意飲食就不會反彈回去了，平時主食，肉類，蔬菜照常吃即可。

可以吃蕎麥麵這種粗糧面，另外簡單調味就好了，如果自己比較忙懶得做的話，可以去全家 711或者星巴克都有這種健康低卡的速食麵

來來來，瞭解一下義大利麵和莜麵！

義大利麵呢也叫做一粉是西餐正餐中最接近中國飲食習慣的麵食，義大利的義大利麵有很多種，每個都有自己的名稱。

為什麼說義大利麵好呢？

第一，因為他是杜蘭小麥也是就是硬質小麥品種。和普通的白麵不同的是，它具有高密度高蛋白質，高精度的特點。它的蛋白質含量是普通白麵的6倍左右。而且還有很高的是纖維。這就是為什麼吃義大利麵不容易餓的原因。他能給身體帶來很強的飽腹感。

第二，也是由於它含有很高的神奇纖維，不容易在胃裡直接消化，所以呢，對於血糖的控制有很好的效果。他也是我們所說的低GI食物。

但是在使用方法上要稍微注意一些，他必須配合醬料來使用，所以在炒制醬料的時候，或者在外面選擇醬料的時候，要稍微注意一下，它的大部分熱量都來自於醬料。

第二個給你推薦的是莜麵，它的營養成分幾乎和義大利麵相當。不管是熱量還是蛋白質含量，還有GI值方面都很相同。也同樣需要注意的是它的醬料。面是好麵醬是不是好醬那就不好說了。

我身高163，去年的體重是170斤。幾個月的時間減掉三十斤。減肥無非就是管住嘴，邁開腿。如果真的想吃麵條建議你吃全賣麵條。我感覺挺麻煩。給你一個我的減肥食譜。早餐水煮雞蛋或者全麥麵包，一杯脫脂牛奶。午餐吃綠色蔬菜加精瘦肉。晚餐吃火龍果或者蘋果黃瓜。晚上六點以後不要吃東西儘量不喝水。你可以試試。我去年減重30斤，一個疫情只增重4斤。算是控制的挺好。午餐蔬菜建議你吃黃光，青菜，西藍花。主食可以吃饅頭，儘量吃熱量低的蔬菜，以及發麵的主食，比較好消化。我吃的食譜和多數食譜差不多。或者你可以查詢一下熱量低的食品，蔬菜吃。吃的熱量低再保證一定的運動肯定會有減肥效果。

種類無所謂，挑自己喜歡的吧。

我們中國煮的麵條差不多都是精加工的食品，因為油鹽調料多。精加工意味著更好吃、消化更快、熱量更高。

如果你要去吃麵，其實選任何一種都沒什麼關係，因為不好吃的面就失去了吃的意義，好吃的面就意味著精加工。這個時候一碗清水煮麵條就是典型的例子，熱量相對來說是少了，但是難吃。

在好吃的前提下，控制攝入量就是最好的選擇。我這裡不談啥計算熱量了，對於普通人來說沒什麼意義。我推薦最簡單的方法，就是每次煮的不要多，吃到不餓就停下來即可。這樣過個嘴癮即可。

其實關鍵不在於吃什麼，而是要知道吃下去意味著什麼。只要能合理把控能量的攝入與消耗就能達到減肥的目的，而不是一天到晚吃些奇奇怪怪的東西，難吃了自己，減肥效果還不好。

最重要的是要懂得營養的基本知識，才能讓飲食為你的減肥目標以及健康助力。

減肥也可以吃的炸醬麵！超級好吃又低脂，快去解解饞吧

準備食材：

蕎麥麵40克

雞胸肉80克

木耳20克

青椒一個

芹菜一把

黃瓜

正確的答案是，你減肥的速度是與你吃下麵條的分量成反比的。簡單點來說，就算你吃越多的麵條你的減肥速度越慢。所以減肥的關鍵是，不是你在減肥期間吃什麼種類的麵條，而是你根本不應該在減肥期間吃這類食物。

為什麼？我們中國人不是很多人都會把麵條當作主食嗎，我們吃得清淡一點不就是可以減肥嗎？

這其實是一個美麗的誤會，雖說我們中國人有5000年文化，粥粉面飯成為我們的主食只是近三四千年的事情。區區的數千年，對於我們人類的600萬年曆史來說，實在是太短了。

而現實的情況是，我們人類血肉之軀，原本是應該吃肉和吃脂肪為主的。而麵條這一類主食，其實是不太符合人體所需的，可能會有人認為，這些主食可以提供大量的碳水化合物，以及提供大量的熱量，是人體非常重要的能量來源。其實，這只不過是社會的經濟條件不發達，人類沒有辦法將肉類作為主食，同時人類的人口爆發性增長，才不得不選擇粥粉面飯這類下下策之選。

話題扯遠了，回到麵條這種食物，對於減肥來說絕對是吃得越少越好，你吃越多，體內血糖短期又會大幅上升。而脂肪的代謝，最關鍵莫過於身體內的血糖保持平穩了。當然我們也不用瞭解具體的原理那麼深，就像我們使用電腦時，我們不需要了解電腦各個元件是如何互相配合和運作，我們只需要專注於輸入和輸出就可以了。當然有興趣深入瞭解的話可以參考我早前的其他回答。

最後，簡單說句減肥重點：

第一，少吃碳水化合物類的食物，多吃蛋白質和脂肪為主的食物。

第三，無論任何時候都要關注吃的份量，要知道我們肥胖是吃出來的，只要控制好致胖的源頭，也就是碳水化合物，那麼減肥成功就是水到渠成的事情了。

減肥期間也可以開開心心吃麵條的……

可以選擇低GI麵條，比如：義大利麵。義大利麵是由硬質小麥製成。看起來熱量高，其實碳水化合物熱量都高，架不住它GI低啊！GI低的食物意味著不太容易消化，因為不容易快速升血糖，胰島素不會分泌太多來消化它，所以它的消化速度很慢，飽腹感也強，飽腹感對於減肥，太重要了！同時蛋白質的含量也比普通麵條要高。

攝入量建議每餐一個拳頭的大小就可以了。

嗯……悄悄告訴你，其實吃普通麵條也可以。

如果你在減肥器有力量訓練或者高強度有氧訓練，訓練完吃麵條這種精緻碳水化合物是完全可以的，高強度訓練後身體極缺糖原，及時補充可以讓身體更好恢復疲勞，同時修復肌肉，第二天可以有活力不至於萎靡不振。