我覺得題主把茶葉和一般農產品的屬性沒區分開。

一般農產品像蔬菜呀、水果啊什麼的，只要標註了有機的字樣，一般規律是品質要優於普通蔬菜、普通水果。

但是，茶葉不一樣。

茶葉屬於加工型農產品，它從有機原料採摘完成後，還需要進行人為的加工、儲藏、包裝等工序。也就是說，決定一款茶葉品質的因素，除了有機的生長環境之外，還有生產工藝、包裝、儲藏等因素。

如果在控制生產技術、包裝、儲藏一致的情況下，這個問題就是成立的。是的，喝有機白茶會比普通茶好

首先，我們先了解一下什麼是有機茶，有機茶是一種按照有機農業的方法進行生產和加工，在其生產過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農藥、植物生長調節劑、化學食品新增劑等物質生產出的，並符合國際有機農業運動聯合會（IFOAM）標準，經有機（天然）食品頒證組織發給證書。有機茶葉是一種無汙染、純天然茶葉。

有機茶在自然的狀態下生長，採用有機肥種植，內含成分如氨基酸、茶多酚等相比普通茶要高出很多，屬不僅使滋味更醇，口感更香，而且營養更豐富。

有機茶的生產是以綠茶為主，也有部分紅茶、白茶等。因此有機白茶有什麼好處也主要是指有機茶的好處。而有機茶最大優點即在茶的生長環境及加工環境安全無汙自染，因此作為有機茶中的一種有機白茶有什麼好處也主要體現在此。

在中國度茶業市場，茶葉按品質高低分為綠色有機茶、綠色食品茶、無公害茶、一般問常規茶。綠色有機茶葉是一種無汙染，純天然的茶葉，是茶葉中最高品質的代表，因此它需經過有機食品頒證組織嚴格的生產加工認證。除上述介紹有機白茶有什麼好處外，有機白茶的好處還體現在諸多方面。

據研究表明，有機白茶之所以受到了大眾的歡迎，是因為它獨一無二的成分和強大的功效，科學家在有機白茶當中發現了具有抵禦衰老和改善肌膚狀態的成分，經常按時按量的服用有機白茶，不僅可以起到變白變漂亮的作用，還可以讓自己一直處於年輕活力的狀態，可以說是愛美人士的首選了。

和普通茶葉相比，有機白茶無論是香氣還是口感都要更加優越一些，而且白茶中具有咖啡鹼的成分，可以幫助人們緩解緊繃的血管，儘可能的減少心血管疾病的發生。

其實，喝有機白茶肯定會比普通白茶的益處多，但最終還是看飲茶者關注的重點是什麼，如果追求高品質和純綠色，自然有機白茶是首選，如果僅僅是喜歡喝白茶，且沒有過高的要求，那普通白茶也是完全可以的。說到根本，就看喝茶的人要什麼，您說呢？

有機白茶是不是比普通的白茶更好一些？對於這個問題，我的看法是肯定好一些。但是想要搞清楚為什麼好，那麼就要從有機茶的概念來講。

通常來講，有機茶它是一種按照現代科學農業生產方式來進行生產的茶葉，在茶園管理過程中，它不會使用化肥和農藥，也不會採用植物生長調節劑，這樣就能保證了有機茶的純天然，無汙染。而且有機茶的種植區域有嚴格的限制條件，並且必須符合有機標準才可以。在加工的過程中，同樣要按照有機標準進行生產，不能新增化學的食品新增劑，最重要的是要經有機食品機構認證之後，才能算得上是有機茶。

換句話說，所謂的有機茶並不是自己說有機就是有機，並不是說在荒山茶或者是沒有是非，沒有打農藥的茶，就是有機茶，而是必須由有機認證機構評選認定之後，符合標準的才能是真正的有機茶。有機茶都是有認證證書的，如果沒有的話就不能叫有機茶，最多叫生態茶。

在保證了生長環境沒有受到自然汙染，沒有使用化學肥料和農藥，不會出現農殘的情況下，那麼茶葉的內含物質確實會更加豐富一些，特別是氨基酸和茶多酚等營養物質更高，這也會讓茶葉的口感更加甘爽滑口，香氣更足。

而普通茶葉在種植管理中可能會使用化肥和農藥，而且其生長環境也不一定有有其他這麼優越就會受到一定的汙染，相對來說有機茶更加健康安全衛生，這是一定的。但是中國有機茶的總體產量非常有限，跟廣大的需求來講，大部分消費者能夠接觸到的茶葉仍然是普通茶園生產的茶葉。

像我們大別山地區，現在很多船員也都處於生態化管理狀態，基本上不再使用化肥和農藥，也沒有人專門的去管理，因為說實話現在農村勞動力非常緊張，很多人家的茶園根本就踩不過來，又找不到合適的人選，在這種情況下如果再使用化肥和農藥來提高產量的話，其實是一種浪費，而且會增加農民的成本，這讓很多農民不願意選擇，因此現在很多茶園都處於靠天收的狀態，所以茶葉的品質是非常不錯的，雖然沒有經過有機認證，也沒有有機茶，那麼出名，但是總體而講，這仍然是高山好茶，口感，滋味，香氣都十分優越。