這還真是一個秘密，具體如何快速出手不能直接告訴你，但必須要給你說的是，改變一下你自己的銷售理念，不能墨守成規，再去試試你這一批蔬菜的銷售速度如何！

如果地裡有菜即將到期或已到成熟期可以出售了，可以進行採摘，晚上拉到縣裡批發，或者早上拉到集市上散賣，我們這邊都是這樣，做久了，有商家看上了你的菜了，覺得價格合適，會有人跟你訂購。

蔬菜是日常生活飲食中的必需品，它有人體所需要的營養，現在網際網路資訊很發達，完全可利用線上和線下相結合的方式出售。

要掌握以下兩點：

一、 蔬菜的特點

（1） 時令性

蔬菜是活的植物有機體，在生產成長過程中離不開周圍的壞境，所以有的蔬菜就不可能在四季中都可以收穫，這就造成了蔬菜的時令性。 

（2） 消費者的均衡心理

蔬菜是每天人體必需的攝入營養成分之一，在飲食過程中，消費者一般更注重營養均衡搭配。

（3） 種類多

蔬菜的種類比較多，除了瞭解各種蔬菜之外，還應該瞭解蔬菜的加工製品。

（4） 保鮮度

蔬菜的含水量比較大，所以一般在蔬菜市場的銷售過程中，很容易腐爛，這就會影響蔬菜本身的營養價值。

（5） 瞭解市場

蔬菜是人體所需的必需品，但是在生產或是進貨的過程中，一般是量多了賣不掉，量少了又供不應求，所以要充分的瞭解市場，平衡市場的需求量。

二、 根據以上建議可用以下方式進行銷售

（1)做好源頭姿態：如何讓別人知道蔬菜是自己種的，並保證新鮮。 

（2)使用app小程式做好提前預售、每日銷售。

我種了三十多年菜了，我的精驗就是1,從選擇品種，到田間管理，要對口，細管，2,銷售要講信用，不弄虛作假，3,態度要誠懇，不要以為有好菜就志高氣揚，4,把握行情，該 出手就出手，這樣就是有幾批菜都不愁賣，。這只是我的一點體會，不知大家還有啥更好的方法。

不知道是何種蔬菜，聊點我的粗顯觀點：

一、傳統模式

批發商來收，薄利多銷，量大，出手快。缺點是利潤低，所以要看你是何種蔬菜產品。

二、周邊菜市，商超或者飯店配送

周邊熟悉的菜市販子長期合作；沒事也可以跑跑熟悉的酒樓或者飯店合作，一般他們都有合作商，可以找下自己的優勢

三、上本地或者農家樂類貼吧，垂直門戶發貼

可以上這些貼吧發貼，可以上門採摘，現在很多人喜歡熱鬧的，城市周邊比較不錯，配套服務要求高。 另外可以上很多特產入口網站發供貨帖子，有興趣的商家自然主動聯絡你

四、自己直播帶貨

當下最火，適不適合就看自己了

我有幾種建議。第一種，線下模式:拉到當地的蔬菜批發市場，只要你願意，什麼都給你賣完。第二種，線上模式:自己在朋友圈宣傳，或在有些平臺發廣告，告訴大家你有一批蔬菜即將成熟，希望批發蔬菜的老闆們如果對質量和價格滿意，可以自己上門來拉。如今社會進步了，網路也很普及，所以農民種什麼都能賣掉，這是我這麼多年一直在農村生活的經驗。