提到喝酒，不得不說兩句！關於口糧酒的標準每個人的定義不盡相同，有的人認為是招待親朋好友的酒，也有的人認為較低端但實惠的糧食酒，還有人認為是日常生活中所飲用的酒。

其中我認為日常生活中飲用的酒才是口糧酒的標準。也就是平時能喝的起的，能做到想喝就喝，不會因為喝酒而感到有消費壓力。喝得起和買的起缺一不可，買得起不喝也白搭，喝得起買不起更白搭！

一般來說，每天的收入能買15-20瓶的酒，就可定義為口糧酒。例如說，每天純收入500元，那麼三五十元的酒便是口糧酒。

當然，不乏有些人一天收入幾千，每天喝的酒可能只是二三十一瓶的。這些人大部分都是居安思危感比較強烈！年齡相對來說偏大，經歷的事比較多，也可以說它們比較低調不顯擺！

還有些人收入不高，每天喝的酒不孬。這大部分都是比較年輕沒有成家的人辦的事！

誠邀，大家好，我是客家酒從業者，對於口糧酒，國家相關法規是必須符合的，暫且不談，在此基礎上，作為一個酒行業從業者，也是一個酒友，我認為無非有幾點：

一、必須是純糧釀造的放心酒，口糧口糧，吃了不健康不放心還扯什麼口糧呢？只有以純糧食釀造為基礎，讓廣大酒友喝著健康放心才是首要；

二、集中表現為地域性小酒種，包裝粗礦或者基本沒有包裝，比如我們客家地區小作坊乃至家庭作坊釀造的酒品，俗稱【散鬼子】，能夠滿足發燒酒友的日常需求；

三、價格普遍不高，滿足平民化消費需求，送禮和商務接待主要講究檔次和攀比，所以看重品牌及包裝，當然價位也就貴了；口糧酒注重的是口感食用，不甚注重品牌和包裝，相對應的價位也是比較低的。

四、未來比較有潛力。中國酒文化傳承幾千年，靠的從來不是品牌和攀比，而是一代代資深酒友的日常需求，並且由此而衍生出來的酒文化，從業近十年，我們在奮進的道路上也走了不少坎坷，從一開始的模仿借鑑到最後迴歸本真，從一開始的從檔次到最後迴歸平民化道路，我們發現真正能夠啟用酒行業活力的正是口糧酒，正如老乾媽品牌一樣，多注重平民消費，不斷提升服務，一樣可以取得成功。

1、純粹用糧食、酒麴釀造，不新增食品新增劑的糧食酒。

2、採用了加熱煮沸等方法去雜，有害醛類、有害醇類含量在國家標準要求範圍之內的糧食酒。

從一個消費者的角度看，純糧食發酵，出酒後不新增任何化學物質，就是所謂的香精之類。從一個釀酒行業的從業者來說，合格的糧食及用水，合適的工藝，大米半固態工藝，其它糧食固態發酵工藝，根據顧客群用大麴工藝還是小曲工藝再者雙曲工藝。恪守本分及行業操守，堅持不勾調不勾兌，只賣原漿。

我真的想有一個十分滿義的儀器，不貴但好使，凡假冒偽劣的酒經它一測，立現原形，發出刺耳的尖叫，嚇別人一跳，也嚇自已一愣……，但要三天一升級啊，否則，在金錢和效率面前，失效……

作為普通百姓的口糧酒，首先是價格適中，貼近群眾的收入水平，讓群眾買的起，喝的起，其次必須是純粹的糧食釀造工藝，儘量降低酒精對人體的危害程度，又滿足了部分愛酒人士的需求。如果再有更多的要求也不太現實，畢竟價格在那裡制約著呢。

我認為的口糧酒就是日常生活中每天都可以或是經常可以喝的起。如果只是朋友親人輪流坐莊經常喝的也可以當成口糧酒。這個裡面主要判斷點就是價格，必須是個人能承擔的，不然怎麼做口糧？所以按價格和個人收入的不同，口糧酒的定義範圍也就會出現不同。