我是愛吃肉的胖虎，我來解答你的問題。速凍水餃一般在大小型的連鎖超市都有售賣，越大型的超市可選擇的品種、口味越多。選擇速凍水餃時要注意一下生產日期和保質期。

速凍餃子在哪兒買好？

很高興回答你的問題，大家夥兒都知道餃子好吃，但是做起來就比較麻煩了，和麵、買菜、多餡都要花費不少時間，每天生活那麼忙，好不容易等到週末，只想葛優躺，哪還有心思去包餃子。好在現在超市有速凍餃子，想吃餃子就去超市買一袋，方便又好吃。建議你去各大超市，買大品牌的速凍餃子，為你推薦兩種限量和排行比較高的速凍餃子品牌。

1、三全

三全食品股份有限公司作為中國速凍食品行業的知名品牌，全國較大的速凍食品生產企業，25年來，三全食品始終站在中國速凍食品美味、健康領域的前沿，全力傳承發揚傳統美食文化，使用現代科技和工藝，專注研發不同口味的美食，帶給消費者新鮮的優質食品、美好的現代生活。

三全食品股份有限公司研發中心是行業中在研究食品、營養和檢驗檢測領域佔有地位的研發機構，擁有“博士後科研工作站”，不斷創新技術，為消費者提供高品質的產品和服務。“國家速凍食品標準化專業委員會秘書處”也設立於三全，形成了產、學、研一體的研發體系和強大的新產品研發能力。

2、思念

鄭州思念食品有限公司是國內較大的專業速凍食品生產企業，成立於1997年。公司總部在鄭州市惠濟區，擁有員工一萬五千多人，年生產能力超過70萬噸。公司產品涵蓋速凍湯圓、速凍水餃、速凍麵點、速凍休閒食品、速凍西點、速凍調理製品等六大系列、300多個花色品種，主要產品在國內市場佔有率達20%以上。

餃子是我們都喜歡吃的一種大眾美食，無論男女老少都十分喜愛。而市場中加工銷售速凍餃子的企業、飯店也非常多，不同的品牌、豐富的種類，滿足了我們日常購買需求。但我們發現，無論是大型商超，還是攤位排檔，無論是真空包裝，還是散裝稱賣，速凍餃子市場隨處可見，極大方便了我們的選購。我們在購買速凍餃子的時候，儘可能在下述幾個個場所購買，以確保產品質量和食品安全。

一是大型商超和資質齊全的便利店。大型商超和資質齊全的便利店一般都會選擇工廠規模大、有品牌的知名食品公司合作，這些大型食品公司有嚴格的工藝流程，因此在速凍餃子的品質把控上都有嚴格要求，而且真空包裝袋上有生產日期，便於我們瞭解所購買的速凍餃子的新鮮程度，我們不需要擔心所購買的餃子有任何質量問題。

二是經過當地食品藥品監督管理部門備案過的，且現場衛生條件良好的生鮮食品加工點購買，這類地方經過食藥監部門檢驗檢疫合格，食材加工以及環境衛生也符合食品加工要求的，產品質量也可追溯，亦可放心購買。但由於這類銷售點銷售的速凍餃子為散裝，建議購買後儘快吃完。

哪些產品或地點不能購買呢？無產品資訊的、來路不明的手工包裝速凍餃子、路邊流動攤販和集貿市場出售的散裝速凍，由於原材料進貨渠道不明、原材料品質無法把控、加工時無衛生保障措施或衛生條件差等，儘量不要購買，畢竟食品安全和身心健康是重要的。

速凍餃子最好不要買裡面都是改良劑，用了改良劑的餃子皮凍不裂，如果有時間可以自己做了放冰箱裡，就是不能放的時間長了，時間長了皮容易裂

其實在家做餃子也很方便的， 餃子餡做餃子餡有很多型別及做法，舉例如下：

一，素三鮮餡

原料：冬筍一個，香菇一斤，雞蛋3個做法：

1、冬筍剝殼，切成均勻的片狀，放入開水鍋中煮約10分鐘左右，水中最好放少量鹽一起煮。煮好冬筍後撈出晾涼，將冬筍剁成碎末，放好備用。2、香菇洗淨，放入開水中焯一下，撈出，同樣剁成碎末，和冬筍末放一起備用。3、將三個雞蛋放入少許鹽打勻，入油鍋翻炒，最好炒碎一點，這樣容易拌餡。4、將冬筍末、香菇末、碎雞蛋一起加入鹽（最好放多些，口感比較鹹為止），雞精、香油一起拌勻，拌好後放置約半個小時左右就可以包餃子了。

二、韭菜豬肉餃子餡做法

豬肉洗淨切成大塊，加一塊姜，白煮，水不要放太多；

開鍋去浮沫，開著蓋，小火煮；煮到肉用筷子能處透就熟了，剩下一點又白又濃的肉湯；

豬肉切成小丁，到在盆裡，倒入肉湯，拌均勻，讓湯吸收到肉裡，最好不出湯，肉湯多了可以剩下一些；

加入一點料酒（不能太多，餡的湯太多，也會影響味道），薑末；

倒入切好的韭菜（7、8毫米長），攪拌好後，倒入一些橄欖油或熟花生油，攪勻；

包之前，放鹽攪勻；(油把韭菜和豬肉中的水份包裹住了，再放鹽，就不容易把水殺出水來)；

餃子皮加一個雞蛋和麵，稍硬點，儘量杆得又薄又大（買現成的也可以）；包好後，做開水，下入餃子，鍋開了稍稍煮一下就好了（皮剛熟就出鍋，出鍋後韭菜還會自熟，所以切不可過火）；

三、三鮮餃子餡

【原材料】海參1只、鮮蝦300克、豬肉餡300克、韭黃200克、煮海參料、蔥、姜各少許、料酒1大匙、水3杯【調味料】鹽少許、麻油1大匙、醬油1大匙【三鮮餃子餡的做法】1、海參放入小鍋中，加海參、料酒煮10分鐘，取出沖涼，切成丁。2、調拌好豬肉餡，拌好後放入冰箱。3、蝦剝殼抽去泥腸後用少許鹽抓洗一下，沖洗乾淨，擦乾水分、切成丁、拌上少許麻油和鹽，放冰箱中冰30分鐘以上。4、韭黃摘好，切成小丁。5、肉餡取出後，加入海參、蝦仁和韭黃丁拌勻，酌量加約1/2大匙的醬油和麻油，拌勻調成三鮮餡料。

各大品牌超市中都有，灣仔碼頭的香菇豬肉餡的比較好吃，再就是思念的也不錯！現在一些品牌水餃店也有速凍水餃賣！喜家德，開口笑！

目前只買灣仔碼頭的玉米肉餃子，其他品牌不好吃，有的有太多，有的皮太厚。

最好還是在附近好吃的餃子館買現做冷凍的

給你來點兒正兒八經的東西，買餃子就去超市裡。買點大牌子的那些小作坊做的呀，看著便宜個兒大，但是裡邊兒的餡兒和原料。不是很好，畢竟是吃進去的東西，一分錢一分貨，我覺得還是要為健康著想。 灣仔碼頭的就挺好。

速凍餃子基本上從以下兩個渠道去購買：

1，大型商超，超市有大量多品牌的餃子銷售，個人非常喜歡灣仔碼頭，龍鳳，思念幾個品牌的餃子，好吃！

2，社群餃子館，社群周邊一般都會有東北餃子館，除啦堂食，還可以外賣，一般按斤買，如果比較熟悉，可以在此類餃子館購買，相對超市購買，價格實惠，更加新鮮！

個人的口味不同，今天分享給大家的僅代表個人看法哈。整個疫情在家期間，全家不知耗了多少海霸王香菇豬肉水餃【升級版】，我們市區的超市買的，水餃的個頭不發，可以一口一個呢，咬下去的水餃餡好像有點灌湯，口感超滿足。

各大正規廠及生產的都好 儘量別買三無產品 口味的話每個人都不一樣 就不給您介紹品牌了 儘量還是自己現吃、現包、現煮會更好 忘採納

速凍餃子的話可以選擇在就近的飯店購買，然後回到家中放進冰箱冷藏，還可以到就近的超市購買正規廠商的速凍餃子。下面列舉幾個著名的速凍水餃的品牌可作參考

1、大娘水餃(江蘇省著名商標,知名連鎖快餐品牌,行業影響力品牌,國際化的中式快餐連鎖企業,大娘水餃餐飲集團股份有限公司)

2、思念(曾獲中國名牌產品,十大水餃品牌,中國500最具價值品牌之一,中國最大的速凍食品商之一,鄭州思念食品有限公司)

3、三全(中國名牌產品,中國馳名商標,中國500最具價值品牌之一,速凍食品行業的標誌性品牌,鄭州三全食品股份有限公司)

4、龍鳳、老邊水餃、灣仔碼頭、東方餃子王、海霸王、大清花水餃、鍾水餃……這些都是知名品牌，就不一一介紹了。

總之在選擇速凍水餃時還是建議選擇正規廠家生產的水餃，食材、衛生等條件都比較可靠

速凍品牌我吃過的有三全、思念、灣仔碼頭等，三全、思念我吃的都是湯圓味道還行，灣仔碼頭的水餃味道一般。

要說吃的放心，我還是建議自己包餃子吃，現在市場上有擀好的餃子皮賣，3元錢一斤，1斤餃子皮大概有50個左右。我們家喜歡吃肉餡的，我就經常買點肉買點蔥，加工成餡，再用買來的餃子皮包成餃子，簡單方便。喜歡吃餃子，就可以多包一點放到下面冷凍，吃的時候拿出來煮就是了。愛吃什麼餡自己就包什麼餡，自已包的餃子新鮮，味道好，最重要的還是吃的放心。

導語：速凍餃子在哪兒買好？

速凍餃子作為一道懶人方便食品，哪裡都有它的身影。

菜市場的冷凍生鮮區、超市、便利店都有。

速凍餃子雖然比較方便，我還是建議自己包餃子來吃。如果非要買的話最好買一些大品牌的，儘量不要買那些散裝的

一個餃子1毛多，想想都知道原材料堪憂

速凍食品是透過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證。

速凍餃子是速凍食品中的一種，利用低溫快速冷凍可以更好保持餃子的口感與品質。冷凍時是把生坯直接進行速凍，因此我們購買之後，需要自己烹調把餃子煮熟，和親自包餃子省了很多時間，是現在很多年輕人、上班族非常喜歡的一種方便食品。

市場上所見到的速凍餃子基本都是在超市中，有些散裝的餃子也會貼上速凍的標籤，這一類有些是大包的速凍餃子散稱售賣，有的是商家自己包好的餃子放在冰櫃中冷凍後以速凍餃子的名義售賣。其實這種並不能稱作完全意義上的速凍水餃，再加上散稱的食品，衛生得不到保障，一般價格都比較便宜，購買的時候還需慎重。

另一種就是我們比較熟悉的袋裝或盒裝速凍餃子，比如某二字、四字的名牌速凍餃子，還有一些雜牌的速凍餃子，價格從3元一斤到數十元或上百元一斤的均有，質量也大不相同。

現在我們這裡的豬肉的價格是幾十元一斤，而幾塊錢一斤的餃子用料可想而知，對於大的食品廠可能不會違規使用有問題的原料，雖然一般不會產生安全問題，但營養成分和口感就沒有值得講究了，餡中大量新增的肥油，讓我們吃不了多少就不想再吃了，也是最適合省錢又不想做飯人群的喜愛。

還有一種就是價格比較貴的速凍水餃，從包裝上就會選擇高檔的盒裝，裡面一般也會有定製的格子把餃子分隔開，顏值上是沒有問題的。可餃子都是吃的，顏值只是必要的，雖然現在是“顏值為王”的時代。因為價格的提高，這種速凍餃子的餡一般不會使用普通的家常餡，會使用一些高附加值的食材，對面皮和餡都會進行改良，可以最大程度上接近新鮮的餃子了，甚至一些餃子的味道要比我們去餃子店吃到的還要好吃。這一類餃子比較受現在較好收入年輕人的喜愛，比較虧待什麼都不能虧了自己的嘴對吧，不過這種速凍餃子我是不捨得吃的。

速凍餃子是一種方便食品，和一些泡麵、方便米飯、自熱火鍋相同，某一天起的晚了，或者沒有時間做飯了，應個急是可以的，最起碼可以包袱，如果每天都吃對我們的健康並不是很好。

速凍餃子為了保持口感，在餡料中會有大量油脂的加入，我們每人每天需要的各種營養物質都是有一定量的，過量的攝入對健康或多或少會有影響。速凍餃子為了長期的儲存，即使是冷藏冷凍產品，防腐用和改善口味的新增劑一般也會有的，雖然我不是專業的營養專家，不能評判這些新增劑對我們人體有什麼壞處，但新增畢竟是新增，能少吃還是少吃。

我個人的建議，如果喜歡吃餃子，可以在家中冰箱備一些，以便應急吃。如果家離超市很近就不用了，還是買新日期的好一些。對於品種的選擇，再考慮自己口味的情況下，推薦購買大品牌的價格合適的速凍水餃，如果有消費能力可以考慮貴一些的。不過我覺得，現在外賣都這麼方便了，如果真想吃也可以叫外賣或者去店裡吃，花不了多少錢，還能吃到當天包的新鮮餃子。

餃子作為中華傳統美食的代表，除了作為一種食物還有特殊的意義，很多個餃子在一個盤中，也有著團圓的意思。有條件的話，可以了家人一起包餃子，不會包可以學習，對於吃餃子來說，一家人一起忙活，才是最幸福的瞬間。

質量合格的速凍餃子和現包的餃子最大的區別其實只有一點：口感不一，速凍水餃往往添加了大量的油脂來方便儲存。所以不建議常吃