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五色對五臟的滋養
《黃帝內經》記載,色味當五藏:白當肺、辛,赤當心、苦,青當肝、酸,黃當脾、甘,黑當腎、鹹。
也就是說,白色、辛香味入肺,紅色、苦味入心,青色、酸味入肝,黃色、甘甜入脾胃,黑色、鹹味入腎。日常生活中,對食物稍加留意,就可以做到有目的性地調養臟腑了,你也來學學吧。
1綠色養肝
肝屬木,青(綠)色和酸味入肝。青綠色可調節體內平衡,消除緊張情緒,起鎮靜作用,有助於減輕頭痛、發熱、暈厥失眠;酸食能開胃,增強肝功能。
常見綠色養肝食物:馬齒莧、菠菜、西蘭花、雞骨草、青瓜、絲瓜、綠茶等。
2紅色補心
心屬火,紅色和苦味入心。紅色具有增加腎上腺素分泌和增強血液迴圈、促使神經系統興奮的作用,有助於養心。
常見紅色養心食物:山楂、赤小豆、紅豆、紅棗、櫻桃等。
3黃色益脾
脾屬土,黃色和甜味入脾。黃色具有刺激神經和消化系統,加強邏輯思維的作用;吃甜食具有補熱量、養氣血、緩解疲勞、調和脾胃、解除毒素等作用。
常見黃色健脾食物:薏米、南瓜、姜、板栗、紅心番薯、黃豆、玉米等。
4白色潤肺
肺屬金,白色和辛味入肺。中醫認為,辛入肺,可發散、行氣、活血,辛味能刺激胃腸蠕動,增加消化液的分泌,還能促進血液迴圈和機體代謝,可祛風散寒、解表止痛。
常見白色養肺食物:雪梨、馬蹄、無花果、冬瓜、白蘿蔔、銀耳、藕、百合、玉竹、茭白等。
5黑色補腎
腎屬水,黑色和鹹味入腎;鹹味能軟堅潤下,調節人體細胞和血液滲透壓平衡及水鹽代謝,可增強體力和食慾。在嘔吐、腹瀉及大汗後,適當喝點淡鹽水,可防止體內微量元素的缺失。
常見黑色養腎食物:黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳、巴戟天、肉蓯蓉等
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五臟與五種顏色的食物是有關係的,下面來介紹一下
1、紅色對應的是心臟,心臟不太好或是想要預防心臟病的人可以多吃紅顏色的食物,像紅棗、花生、番茄等。
2、白色對應的則是肺,經常咳嗽有痰的人多吃白色食物,像白蘿蔔、梨、銀耳、百合、藕等。
3、綠色對應的是肝,多吃綠顏色的蔬菜水果對肝臟不好的人很有利。像黃瓜、菠菜、絲瓜、韭菜等。
4、黃色對應脾胃,臉色發黃或脾胃經常不適的人多吃黃色食物像黃豆、玉米、蘋果、薏米等。
5、黑色對應腎臟,腎臟功能差的人多吃深顏色的食物,像黑豆、黑木耳、黑芝麻等。
若想要保證五臟六腑的健康各種顏色的蔬菜水果都要吃,不能挑食否則會對身體健康產生不好的影響
回覆列表
1養心紅色食物。
2養肝綠色食物。
3養脾黃色食物。
4養肺白色食物。
5養腎黑色食物。