說到大學食堂的不解之謎,想必很多網友都印象深刻,深有感觸。離開了父母和自己熟悉的家,到了大學,寢室和食堂就是自己衣食住行的主要場所了,對於很多大學生而言,一日三餐基本都是在學校的食堂度過的,民以食為天,但是,在大學的食堂裡,卻永久的存在這樣一個不解之謎,那就是為什麼食堂的大媽打飯的時候手總愛抖?這個問題恐怕困擾了無數的大學生,也成為了大學生們吐槽最多的物件,看看那些食堂的大媽和大叔們,一個個最熟練的動作就是抖勺子,那技術可不是一般人都能做到的,抖勺子的功夫幾乎已經練到了出神入化的地步!
回覆列表
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1 # 露露倫116
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2 # 使用者92960427663
擇菜工的辛苦。取其精華,揚其糟粕。能省盡省,安全第一。敬畏老闆,熱愛眾生。最終以不怕嚴寒暑熱的精神,用勤勞的雙手,達到了矛盾的統一。
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3 # 千里魚49333938
我也在食堂做過一個月,對你提的這個問題心裡有所感想。食堂大媽是累的,苦的,天天穿著防水雨靴,圍著大圍裙,頭上還要帶一頂醜八怪的白帽子。大媽的手抖,不是自己要抖的,不抖,老闆會給臉色。我以前的老闆,一家人賊扣,我這個人愛乾淨,工作服都是洗的乾乾淨淨的,你想啊,工作服都是舊的,很多人穿過,髒厲害,到誰的手裡都要洗一洗,再說,廚房的工作服又髒的快,必須經常洗,這樣,老闆就不高興了,說我費水,浪費!洗餐具也是,洗潔精不使勁衝哪行,那也不好,說費水!所以,只到現在,我都不用那個盤吃飯,不去食堂!
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4 # 好講俗話實話
抖一下勺子菜就會掉下去三分之一,抖兩下就是掉下去五分之二,抖三下勺子就會抖掉一半,抖四下勺子地球都會抖三抖……
抖的是利益最大化,抖的是一勺變兩勺,抖的是一塊錢變成了兩塊錢,兩塊錢變為四塊錢,五塊錢變成了十塊錢,十塊錢抖三抖變成了二十塊錢……
一抖手的功夫,價格翻翻你說能不抖嗎?
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5 # 京都老客41118
這個話題有點意思,提到食堂大媽,我會想到“任性”“沒有公平”幾個字。七八年,我考進省屬重點大學。一下子學生很多,但食堂不多,裡面有許多食堂大媽。我們每吃一次飯,要排很長的隊,排到口上,給菜的多少就要看大媽的高興與否了!大媽們也好色,一看到小帥哥,菜勺一定是滿滿的菜,看見女孩或者我們這些愣頭青,那就半勺。我們提意見?大媽比你還厲害。那叫一個任性!為此,我們曾與食堂師傅們打架!當然,偶爾也會看見美女師傅,哇,她的視窗排隊老長了。遞飯票的時候,還都想多說兩句!人家一湯勺菜水就扔過來了!哈哈哈!
每次下課之後,滿懷期待的端著飯盒去食堂打飯,食堂大媽們先是打起一大勺的菜,然後不經意的一抖,勺子裡的菜就抖掉了一大半,尤其是打葷菜的時候,經過食堂大媽的手那麼一抖,眼睜睜的看著勺子裡的肉一塊塊的被抖掉,只剩下了一些清淡的配菜,瞬間讓人心都涼了一大半兒啊,瞧著碗裡沒有一點葷腥的飯菜,實在讓人忍不住吐槽。
很多人都以為食堂大媽這樣的做法是在為學校省錢,但是他們和學校其實並沒有任何的關係,學校也不會給他們發工資,卻為何要為學校這樣賣力的省錢呢?
究竟是什麼原因讓食堂的大媽們如此熱衷於抖勺子呢?直到後來,一位在學校食堂工作了十年的食堂大媽含淚道出了真相。這位大媽說,她之前就是在一個學校專門承包食堂的,但是很多人不知道,學校食堂的一個小門面,租金可比外面的門面還要貴,至少也得好幾萬。他們都是從學校那裡承租過來自己做,本來想的是為了掙一點錢,但是,結果卻不盡人意。
因為,學校食堂主要都是學生們來吃飯,他們的消費能力畢竟有限,每個月家裡寄的生活費也就只有那麼多,每天都是精打細算的過日子。所以對於食堂來說,他們不能夠抬高物價,只能另想辦法。首先就是從飯菜裡面做動作了,為了讓菜品看起來更加豐盛可口,吸引更多的學生,所以,平時在裝盤的時候就要特意把肉全都放在最上面,下面則是一些素菜,就是為了營造出一種豐盛的錯覺,當學生們來打菜的時候,這個時候就考驗食堂大叔大媽們的抖功了,神不知鬼不覺的將上面的肉抖掉一些,最終達到節約成本的目的!
對於這樣的真相,很多網友都紛紛表示扎心了,原來,我們一直都是走在食堂大媽們精心設計好的套路上,一去不復返了!