胎菊是杭白菊中的珍品，以前兩次採摘的品質最好，它色澤金黃、花香持久、味純正，就算泡水很長時間也不會散開，那麼，胎菊泡水喝有什麼功效呢？胎菊泡水要注意什麼？

　　胎菊

　　胎菊是杭白菊中最上品的一種， 第一次在杭白菊花未完全張開的時候摘收下來的為胎菊， 前兩次採摘的品質最好，經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，杭白菊精心的蒸制，烘焙而成．具有獨特的味道．以它的稀少而頗為珍貴．

　　胎菊散活血，其“形如珍珠，色似翡翠，花香持久，鮮爽耐泡”，其主要成份有黃酮類、揮發油、腺苷、香豆精類化合物、生物鹼類及多種大量和微量元素。具有抗菌消炎、清熱解毒抗衰老、抗癌、降血壓、降血糖、強心等功效。常飲祛病強身、延年益壽、青春常在

　　用胎菊泡的菊花茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會散開。放入適量枸杞混合泡飲，清爽潤口（可放冰糖調味），特別有利於常用電腦的人——明目清火防輻射，可多次沖泡。對於長期使用電腦的人很有幫助！主編推薦》》當歸泡水喝有什麼好處

　　胎菊泡水喝有什麼功效：

　　1、可以降血壓、抵抗癌症

　　已有現代的醫學研究證實，胎菊具有降低血壓、消除癌細胞的作用。另外長期飲用胎菊茶還可以抑制細菌的增長、增加人體的鈣質、幫助人體調節心肌、降低膽固醇等作用。特別是對有肝火旺、經常用眼過度而引起的雙眼乾澀也有很好的治療功效。另外胎菊茶的清香對人還有醒腦、舒緩神經的作用。

　　2、清肝明目

　　胎菊是我國傳統的藥材之一，根據古書籍記載，胎菊味甘苦，性微寒：有驅風散熱、清肝明目、消炎解毒等功效。口乾、火王、目澀的人常飲用胎菊茶可以起到消火明目的作用。

　　3、消除熱風引起的感冒

　　常喝胎菊茶可以治療由熱風引起的感冒和頭痛等疾病。對耳鳴、眩暈等也有一定的防治作用。

　　4、有抑菌作用

　　菊花水煎劑及水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒（PR3株）均有抑制作用。

　　5、增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用;

　　6、對中樞神經有鎮靜作用;

　　胎菊的沖泡方法

　　1、取胎菊3-4朵左右，放進放入400ml左右玻璃杯中；

　　2、加開水（100度）約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3－5分鐘，即可趁熱飲用；

　　3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣胎菊前後茶湯濃度較均勻；

　　4、胎菊可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。

　　胎菊泡水喝有什麼禁忌

　　1、用菊花泡茶，不宜長期連續飲用，一般3~5天即可。

　　2、體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者慎用；

　　3、過敏體質者少用；

　　4、胎菊性寒，孕婦慎用。

　　胎菊的儲存方法

　　除了購買胎菊時要注意儲存期限外，買回去後的儲存方式也應格外注意，以免過期或受潮變質。以下幾點必須注意：

　　第一，確保密封。胎菊無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮，特別是要注意季節的交替時分。

　　第二，放置陰涼乾燥的地方。光線、溼氣與溫度都容易讓胎菊變質，因此，要放置在乾燥陰涼處。

　　第三，消耗速度慢時，須放在冰箱中。如果一次購買的胎菊要很久才能用完，最好將它放到冰箱中冷藏，可以延長儲存期限。

　　上面為大家介紹了胎菊泡水喝的功效及注意事項，胎菊泡水喝具有清肝明目、降血壓、抑菌等作用，大家泡胎菊的時候也可以加枸杞、玫瑰等，但是要注意，胎菊水不能長期飲用，特別是容易體寒容易腹瀉的人。

不是所有人都適合胎菊茶的，胎菊的功效很多，主要能解毒、降火、明目，對那些

上火

、口舌乾燥，肢體疼痛等

病症

有一定的療效，胎菊也有治療風熱

感冒

的功能，還可以降

低血壓

，提神醒腦，緩解疲勞等等，但並不是所有的人都適合，那些脾胃虛寒的人最好不要喝胎菊，如果喝的話，只能造成脾胃更加虛寒。胃酸比較多的人最好也不要常喝胎菊，還有胎菊雖有很多功效，但隔夜胎菊最好不要引用

1、現在的年輕人和學生，離不開電子產品，可看電子產品的時間一長，就有可能導致近視、看許多東西模糊不清的症狀。這時候，你就可以喝些胎菊。胎菊具有養肝明目的功效，很適合“低頭黨”們哦！

2、如果你是長時間經常性的咳嗽，也治不好，比如長期咽炎這些症狀，就可以喝些胎菊。胎菊可以潤喉生津，能夠有效的緩解咳嗽的經常性和嚴重性！

3、如果家中老人有三高，身體不太好，那麼也可以喝胎菊茶。因為胎菊茶可以降血壓、血糖，對老人還可以延年益壽，養心呢！

4、假如你最近生氣的次數很多，比如孩子怎麼怎麼樣啦，你教訓了他好幾天，或是家裡有什麼煩心事，都可以喝，因為胎菊茶對中樞神經有鎮靜作用。

5、如果最近你有些感冒、頭痛，那麼就喝些胎菊茶吧！胎菊茶可以治療由熱風引起的一些症狀，如感冒、頭痛等，常喝胎菊茶還可以降低疾病的發生率！

很多白領朋友喜歡喝胎菊泡的茶，因為經常要接觸電腦，電腦看久了眼睛就容易疲勞，而據說胎菊可以平肝明目、緩解眼睛疲勞，真的這樣嗎？這裡我們不妨來認識這種植物，瞭解它的健康功效。

什麼是胎菊？

胎菊也稱苞菊、菊蕾、甘菊，亦名小湯黃、小白菊，是杭白菊中最上品的一種，即杭白菊未完全開放花序，以花蕾充分膨大，花瓣（舌狀花）剛衝破包衣但未伸展為標準，蒸汽殺青後烘乾，具有獨特的味道，因為稀少所以頗為珍貴。胎菊入藥或茶飲，飲用方便，價格便宜，已作為保健飲料廣泛應用。胎菊泡的茶，味純正，濃冽，色澤金黃，含有花蜜的清香，而且泡久了也不會散開。

喝胎菊泡的茶有什麼功效？

中醫認為，胎菊，性微寒，味辛甘苦，有疏風清熱、平肝明目等功效，可用於風熱感冒，頭痛暈眩，目赤腫痛，眼目昏花。現代研究表明，喝胎菊泡的茶有以下好處：

（1）降火：胎菊可用於乾燥火旺而導致的痤瘡、喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等。只要適量的飲用胎菊就能有效降火。

（2）緩解眼睛疲勞：經常接觸電腦或喜歡玩手機的人士，平常就可以泡一杯胎菊茶來喝喝，可使眼睛疲勞的症狀消退。

（3）有益心血管健康：長期飲用胎菊能輔助改善人體鈣質、調節心肌功能、改善膽固醇。現代有文獻研究證明：胎菊有輔助降血壓、擴張冠狀動脈的作用。

（4）延緩衰老：胎菊的一些成分可以明顯的提高腦細胞的活性，防止腦血管的意外或病變，延緩腦功能減退，能夠保護細胞生物膜超氧陰離子自由基，達到延緩衰老目的。

不過值得注意的是，胎菊雖好，並不是老少咸宜，體質虛弱者、寒性體質者、老人及兒童、孕婦、對胎菊過敏者、傷寒感冒者不宜飲用胎菊茶。另外，注意如何如何挑選好的胎菊要注意以下3點：1）質量上乘的胎菊聞起來有一股清香。2）好的胎菊，整齊、花瓣內斂蜷曲、色澤金黃，手指輕捏立刻化為粉末。3）好的胎菊泡的茶有一股清香味，含有濃郁的花蜜清香，而且長時間沖泡也不會散開變形。