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1 # 愛吃紅薯的妞
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2 # 老陳美食記
提到仙人球大家應該都會想到一個全身碧綠的長滿鋒利的尖刺的一種生物，但是很多人應該都不知道仙人球是可以食用的，但仙人球也用種類之分，部分種類是可以食用的，那什麼樣仙人球可以食用呢？
外貌：提到仙人球大家都會想到它遍佈全身的刺，對他有一種敬畏感，其實不然，帶刺的仙人球就是可以食用的，我們可以理解為，仙人球身體上的刺是為了防禦外敵，所以只要把帶刺的仙人球身上的刺去除，削皮、切片就可以食用了。
而最需要我們注意的是不帶刺的仙人球，身體上沒有刺的仙人球靠什麼防禦外敵呢？靠它身體上的毒素，這是大家一定要注意的，有刺的仙人球不可怕，可怕的是不帶刺但是身體含有毒性的仙人球，這也闡述了一個道理，不要從事物的表面去判斷事物的好壞，要深入去了解事物的內部才行，仙人球就是最好的例子，大家一定不要被外在所迷惑，要特別注意不帶刺的仙人球。
值得一提的是去皮切片的仙人球可以和魚、雞等燉湯，它對肝、胃等有很多好處，有這方面疾病的朋友可以適當的食用一些仙人球。
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3 # 魚的記憶003
顏色發暗，帶有白霜，且沒有刺的仙人球要小心。
周圍都有被啃食的痕跡，而本身保持完好的仙人掌最好不要吃。
用舌尖嘗試一種仙人球肉質，十分鐘之內沒有刺痛、發麻感覺才能吃，而且一次不要吃很多。
實際上可以透過挖掘仙人掌根部找到溼潤的泥土，用來舔舐解渴。
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4 # 察察兒美食
顏色發暗，帶有白霜，且沒有刺的仙人球要小心。
周圍都有被啃食的痕跡，而本身保持完好的仙人掌最好不要吃。
用舌尖嘗試一種仙人球肉質，十分鐘之內沒有刺痛、發麻感覺才能吃，而且一次不要吃很多。
實際上你可以透過挖掘仙人掌根部找到溼潤的泥土，用解渴
可食用仙人球,在廣東恩平稱為勒果.是一個綠色的保健食品.深得廣大人民的喜愛.平常人家隔三差五都有會煲湯來吃. 食店酒家也是常用菜之一.它也是藥用仙人球.功能主治:治肺熱咳嗽，痰中帶血，癰腫，湯火傷.①《福建民間草藥》：滑腸，瀉火，消癰。②《陸川本草》：清心肺，止血。治肺熱咳嗽，痰中帶血.③《湖南藥物志》：消腫止痛，行氣活血，祛溼退熱，生肌。 可食用仙人球和觀賞性仙人球的區別如下：
1。可食用仙人球可以吃，觀賞性仙人球不可以吃。
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可食用仙人球共為12-14辨。，刺是硬而直。觀賞性仙人球的辨可多可少，不定的。樣子多種多樣。刺 偏軟而有淡黃色。
3。
可食用仙人球色主要為墨綠色。全身散發著重重的仙人球味。呼吸起來就很綠色那種感覺。觀賞性仙人球色為淡色。本身不會散發仙人球味道。