喝粥只能維持身體的基本生存需求，想要更加健康地生活，當然需要更多豐富的營養，尤其在疫情期間，好身體才是對抗病毒的終極武器，所以粥可以喝，但是不是隻喝粥，高蛋白飲食更加適合當下。

此次疫情爆發，讓不少人認識到了以往我們從未關注過的“國寶”。例如鍾南山院士、李蘭君院士等奔赴前線的人，當然還有因性格直爽、“金句”頻出爆紅的張文宏醫生。可惜的是，張文宏醫生在最近的一次採訪中，卻因表示早餐儘量不要讓孩子喝粥進而引發全網熱議。這是怎麼一回事呢？

眾所周知，牛奶、豆漿和粥儼然成為了華人早餐三大“霸主”，但有關三者的爭論卻始終沒有一個結果。豆漿和粥作為中國傳統早餐，自然而然的被人們劃到了牛奶的對立面。雖然人們平時不說，但暗地裡卻總是比較來比較去，尤其是對於較為年長的人們來說，幾十年的飲食習慣更是讓他們難以接受，進而才出現不少網友反對張文宏醫生的觀點。

只不過，出現這樣的情況，更多的原因是部分人的“過分解讀”。張文宏醫生的話並非是說不讓早餐喝粥了，而是說在疫情爆發的當下，小孩子的免疫力比較弱，為了保障廣大孩子們的自身安全，讓他們早餐儘可能多吃一些高營養高蛋白的食物。這段話的重點是為了孩子們的身體著想，而非是單純的針對粥本身應不應該作為早餐。

根據科學分析，白粥與豆漿和牛奶比起來，所含的營養差了可不止一星半點。張文宏醫生的本意並不是說不讓你吃粥，而是說就當下而言，單靠粥的營養難以保障孩子們免疫力提升。當然，如果你在粥內加入了許多別的有營養的食材，那這個問題大可不必考慮。所以說，張文宏醫生只是從客觀進行分析，沒有必要上綱上線。

大家看清楚了嗎，張文宏說的物件是孩子，時間是目前這個特定階段。要是放在平時，喝點粥也是無關緊要的。目前增加足夠的蛋白質才能增加抵抗力，防疫病毒。

透過這一事件不難發現，中國想要真正讓全民接受科學，可能還需要不短的時日。尤其是當科學在面對這樣長時間形成的根深蒂固的思想時，作用可以說是微乎其微。當然，一時的失利代表不了什麼，相信未來會有越來越多的人去相信科學，當科學真正深入人們的思想時，這個民族將無堅不摧。

改變華人的飲食習慣是很難的，但可以慢慢做，慢慢新增，讓早餐真正吃好有營養，增加下一代的國民體質，讓孩子不會輸在長身體這個真正的起跑線上。

人傢什麼時候說不讓您喝粥了？

張醫生是在說，疫情之中，小孩子要增加免疫力，多吃些高蛋白質的食品，早上一定讓孩子喝牛奶吃雞蛋，然後再去上學。

他認為，粥和牛奶雞蛋比起來，沒有那麼高的蛋白質而已。人家是好意，從營養角度告訴我們，牛奶和雞蛋比單純的粥好，尤其是在抗病毒期間。

我們許多人愛喝粥，這是我們的生活習慣，而且好粥也有營養價值，我也不愛喝牛奶。但疫情中，喝牛奶可能蛋白質更高，有利於增加免疫力，所以還是應該喝。張醫生是好意，而且談的物件是學生們。

題主，您可能理解錯了，人家張醫生沒說不讓您喝粥吧？再說喝不喝牛奶您自己決定，每個人都有自己的看法，誰也沒強迫誰，只是醫生的好意別誤解了。

第一，張文宏教授更希望大家飲食更加健康科學，特別是疫情期間身體健康比什麼都重要。第二，說明人們飲食的認知水平要提升而不是一味停留自己認知的世界裡。

人家隨便一句話，你這麼過多的解讀幹嘛？

喝不喝粥是你自己的事，人家還能不讓你喝粥？？

人紅是非多，就是這樣的是非？

人家想表達的意思也無非就是什麼更有營養而已，至於你信不信，採納不採納，那不是你的自由嗎？

送你幾個野果子清清神

首先我們來看看張文宏醫生說這話的背景是什麼？是在新冠病毒肆虐，讓許多體弱多病的人在被傳染上新冠病毒後就痛不欲生，最後甚至被剝脫了生命這樣一個背景下給我們提出的建議。粥是華人習慣的一種早飯，但它除了碳水外，沒有其他營養價值，這也是很明顯的事情。牛奶雞蛋含有豐富的蛋白質，對提高人體的免疫力有很大的幫助作用。所以早飯多攝取這樣的食物其實是最好的，尤其在現在這種背景下，提高抵抗力的做法勢在必行。透過改善早飯的構成就能使我們的身體更好，免疫力增強，我們何樂而不為呢？其次，有人把早飯吃粥上升到民族文化的高度，喝白粥就是愛國，吃牛奶雞蛋三明治就是崇洋媚外，我覺得這就太扯了。這僅僅只是從營養的角度來說的，不管吃什麼，只要是有利於我們的健康，那就可以吃。最後，張醫生的這個合理建議都能被鍵盤俠噴，我覺得實在可笑。多一點邏輯常識，多一點理性，不要在為我們拼命的人背後捅刀子，這是做人最起碼的道德底線。

張文洪醫生所說的粥指的是白粥，並不是大家抬槓所說的加了紅棗枸杞海參鮑魚魚翅燕窩大蝦的營養粥，他的意思是儘量讓孩子吃好點，提高免疫力，玻璃心的就別曲解了，我感覺中國噴子實在太多，反正玩鍵盤又不需要成本。

人家張醫生從醫生角度，從保健康復專業給群眾提的一箇中肯的建議，你願不願意，想吃什麼那是你的事，跟張醫生一點關係沒有。一位非常有名氣的專家醫生，學者人才，給大家一個建議，那肯定是有根據的，張醫生的大學沒有白上，留學深造也沒有混過，特別是這次防疫期間許多意見和建議是很及時和專業的，許許多多的群眾希望得到張醫生等專家學者的健康知識普及。