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這種美食是在別的地方吃不到的,家鄉獨特味道
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  • 1 # 主婦說

    悠悠千年的古運河從無錫城中川流而過,無錫,作為一座典型的江南古城,不但有著太湖之濱黿頭渚、靈山大佛等美景,更是有著豐富多彩的美食。

    寧靜祥和的白天,夜晚的燈火,“早上皮包水,晚上水包皮”,無錫這座城市的節奏總是讓人感到一種非常舒適的幸福。而無錫的美食,也是一樣的樸素而美好。

    下面,來說說我們大無錫的特別美食

    1、無錫小籠

    小籠絕對是無錫美食的頭號明星。薄皮、嫩滑、多汁、味美、美觀的無錫餃子和別處的小籠比特別好吃,無錫人每天都會吃!因為湯汁豐盈,所以請記住:“慢慢地,咬開一個小口,在吸收湯之後才大口品嚐。

    2.生煎饅頭

    無錫的生煎饅頭也叫生煎包,底部的皮煎得金黃酥香,而肉餡卻肉質細嫩,鮮美多汁。細嚼慢品,肉、油、蔥、芝麻各種豐富的鮮美,在口中長期不肯散去。

    3.鍋貼

    鍋貼和煎餃非常接近,不過個頭更大一點,形態上更長一點。在無錫,吃正宗口味的鍋貼,一定要去那些藏在角落裡的衚衕小吃店,常常能發現令人驚歎的美味。

    4.鮮肉月餅

    一般廣式月餅普遍比較甜膩,蘇式月餅皮酥肉香,別有一番風味。剛出爐的熱乎乎的鮮肉月餅,味道真的是外酥裡嫩,鮮美非常。

    5.蘿蔔絲餅

    雖然是非常簡單常見的小吃,卻是童年的美味!油炸得熱乎燙手的蘿蔔絲餅,香氣四溢又帶著蘿蔔的清新甜潤,滿滿都是回憶的美味。

    6.鹹豆漿

    無錫的鹹豆漿裡內容豐富,油條,榨菜,蝦米,蔥……,加點醋和鮮醬油,可口美味。是老百姓吃得非常多的街頭美食。

    7.手推餛飩

    無錫的餛飩包的比較大,手推餛飩,個人感覺涼拌的比水煮的餛飩更勁道美味,混合了調料的滋味,口感鮮美豐富。

    8.老虎腳爪

    這種長著老虎的爪子的形狀的油炸麵食,在無錫街頭也非常多,便宜好吃又耐餓,金黃焦脆,入口焦香撲鼻,非常不錯。

    9.玉蘭餅

    用糯米粉做的餅皮包入豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰等餡料,用油煎炸而成的美食。無錫人非常喜歡這油香美味的金色小餅。

    10.醬排骨

    非常甜的醬排骨,帶著濃濃的醬香。無錫人口味偏愛甜,無錫醬排骨就是最能代表無錫口味的美食。

    11.梅花糕

    這種用模具做出來的美食,口感細膩而豐富,甜美細膩的糯米粉裡包裹著玫瑰、糖桂花等多種輔料,非常香甜。

    12.冷激面

    老無錫人特別是在夏天裡,非常喜歡吃它!這個大眾的食品卻是最美的回憶,一把扇子,一碗麵條,一盤三絲,一碗醬,夏天就這麼過去了。

  • 2 # 個人原創影片

    桂林米粉

    烤乳豬

    柳州螺螄粉

    炒柚子皮

    醬豆腐

    豬腳粉

    檸檬鴨

    南寧老友粉

  • 3 # 松風水月邛瀘

    我家鄉有米粉。以各種動物材料熬製的高湯及添頭燙煮米粉,美味無比。若詳解可出一本書專門講[舔屏][舔屏][舔屏]

  • 4 # 此生不過一夢長

    1、【煎餅卷大蔥】

    2、【濟南把子肉】

    3、【東營黃河刀魚】

    4、【德州扒雞】

    5、【利津水煎包】

    6、【周村燒餅】

    7、【煙臺鮁魚水餃】

    8、【青島大包】

    9、【濰坊朝天鍋】

    10.【棗莊辣子雞】

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 你有過一見鍾情的經歷嗎?這是一種什麼樣的感覺?