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1 # 做飯吧歐尼
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2 # 條條美食
攝入量的問題
我們的身體有自我調節能力,你如果吃得得當,控制好攝入量,都沒有太大問題的,但是確實存在致癌的食物。
比如說醃製食品,產生的二甲基亞硝酸鹽,在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。但是這還不吃了這麼多年了?所以致癌飲品也是一個道理,控制好攝入量,就沒多大問題了。
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3 # 小強餓了
這個我來說一下 1.瓶裝水:因為瓶裝水的容器通常為聚對苯二甲酸乙二酯,這種塑膠容器於高溫時,可能會釋出微量塑化劑,汙染瓶裝水而被消費者喝下肚。
2.礆性水:號稱可以改善消費者的酸性體質,不過這樣的說法並不正確,這是因為人體本身就有3種機轉可以幫助調節身體的酸礆質,分別是肺臟、腎臟和血液迴圈系統,肺臟可解由呼吸方式吐出二氧化碳來調節酸礆值,腎臟可藉由尿液排酸,而血液迴圈系統中的緩衝液也可以減少酸礆值的波動。
3.高含氧水:號稱可以額外補充氧,改善缺氧症狀,但是就醫學層面,人體的氧氣補充,主要還是經由肺臟吸收,並非經由腸胃道吸收。
4.含咖啡因飲料:不建議以含咖啡因飲料當水喝,咖啡因是一種心臟血管系統和中樞神經系統興奮劑,會在短時期內提高血壓,增加心血管疾病風險。
5.茶類飲料:雖然含有兒茶素等多種抗氧化成分有益於慢性疾病的預防,但由於茶類飲料亦含有咖啡因,有心血管疾病的民眾也不宜大量攝取。
6.酒精飲料:不建議大量攝取,因為會增加心血管疾病及肝臟病變的風險。碳酸飲料含有糖分及其他人工新增物,可能會有變胖、蛀牙等健康疑慮,也不宜大量攝取。
7.市售果汁:雖然含有多種維他命,但亦含有糖分,可能會有變胖、蛀牙等健康疑慮,並不適合取代開水。
8.乳製飲料:雖然可以提供豐盛的鈣質,但也不宜當開水喝。
據科研人員對22種飲料的調查發現,易拉罐飲料中鋁含量較高,比瓶裝飲料高3~6倍,如果貪飲,不加節制,勢必造成鋁攝入量過多,對身體產生危害。