果乾味道好，區別於傳統的鮮果，營養價值高，並且還可以長時間放存，是很多朋友們喜歡的零食，我自己也經常買芒果乾，獼猴桃幹來吃，營養又美味

果乾都是日曬，或者烘乾，一般都還含有百分之10的水分，不會太硬的，而且還可以吸收空空氣中的水分，使它變軟，實在還是覺得硬就用水泡，絕對變軟。

軟糯的果乾

果乾就是一些水果經過加工減少水分的一種零食，它保留了水果中含有的糖分、果酸、礦物質和維生素，吃些果乾，不僅能補充營養成分，在口感上軟糯耐嚼，也加長了人們享用水果的時間，耐儲存。習慣吃果乾的人，都會知道有芒果乾、葡萄乾、山楂片、獼猴桃乾等。可以常備些果乾在辦公室，工作疲勞沒精神時，吃些果乾能補充些糖分和維生素，人也感覺舒服些。

果乾就是一些水果經過加工減少水分的一種零食，它保留了水果中含有的糖分、果酸、礦物質和維生素，吃些果乾，不僅能補充營養成分，在口感上軟糯耐嚼，也加長了人們享用水果的時間，耐儲存。習慣吃果乾的人，都會知道有芒果乾、葡萄乾、山楂片、獼猴桃乾等。可以常備些果乾在辦公室，工作疲勞沒精神時，吃些果乾能補充些糖分和維生素，人也感覺舒服些。

看種類。

首先，名字中帶有脆、脆片這種的果乾會偏硬，但也不會硬到咬不動的，還是比較好入口的。例如，草莓脆，蘋果脆片。

第二，名字中寫的是果脯的，就是偏軟且帶有點韌勁的果乾。例如，芒果果脯，草莓果脯。

第三，還有一些大眾通用的類別，一般香蕉、菠蘿蜜這些是偏硬質地的，而獼猴桃、芒果、蔓越莓，葡萄等則是質地偏軟的。