鹹菜餡包子特別好吃，首先，鹹菜要自己醃製的，味調好，純鹹菜也可以，鹹菜肉泥也可以，但是鹹菜要洗乾淨，不要太多鹽了

鹹菜餡生煎包好吃嗎？

個人認為鹹菜做餡是可以的，但每種鹹菜怎樣搭配合理、是單獨放，還是加肉，加多少肉，是放生的，還是炒熟了放都是有區別的。

比如雪裡蕻，就是一種非常適合做餡的鹹菜。

先把雪裡蕻洗淨清水浸泡兩個小時，不要太鹹，然後切碎，加蔥薑蒜、五香粉、味精、料酒、生抽，豬肉末、用豬油摻植物油炒香，再做成包子就非常好吃。

大家好，我是月亮餅店老闆娘，鹹菜餡生煎包太美味啦！關鍵怎麼調餡料，我來教大家吧，先把鹹菜用涼水泡兩小時，洗淨退掉鹹味，切細，擠幹水份後備用，熱鍋涼油，下生薑蒜泥爆香後，加點肉沫，炒至變色加鹹菜，加點鹽加點糖，加點辣椒，炒至水乾，加雞粉，加香油，出鍋，這種鹹菜餡生煎包，你覺得美味嗎？不信就照做試一下關注我，教你們做好吃的！

鹹菜煎包，鹹香味。麵包類的麵食是我家軟換著的早餐，平常做麵包吃一般都是鮮肉餡的，蔥香味。鹹菜包子也是第一次做，還蠻好吃的，鹹香開胃。

主料 2種

麵粉

500g

鹹菜

300g

輔料 1種

油 適量

調料

無

烹飪步驟 10步

步驟1

鹹菜煎包_的做法步驟：1

備炒好的鹹菜，

步驟2

鹹菜煎包_的做法步驟：2

發好酵的麵糰，

步驟3

鹹菜煎包_的做法步驟：3

分成同等份，

步驟4

鹹菜煎包_的做法步驟：4

壓平，

步驟5

鹹菜煎包_的做法步驟：5

放上鹹菜，

步驟6

鹹菜煎包_的做法步驟：6

包成麵包形，

步驟7

鹹菜煎包_的做法步驟：7

放進熱油鍋裡油煎，

步驟8

鹹菜煎包_的做法步驟：8

翻面，

步驟9

鹹菜煎包_的做法步驟：9

兩面煎黃，

步驟10

鹹菜煎包_的做法步驟：10

煎熟透即成。