有許多孩子不愛吃蔬菜，尤其是男寶寶，尤其對肉食情有獨鍾，家長朋友最擔心孩子營養攝入不均衡，進而影響孩子身體發育，最快解決這一問題的方法，是每天給孩子喝上兩杯雅培公司的生產的小安素產品，就可以高枕無憂，讓孩子隨喜好吃飯就可以了，我的孩子就受益於這個方法

可以換著花樣給寶寶做呀，如果不喜歡吃蔬菜，可以把蔬菜做成蔬菜汁，做成小麵條，小饅頭，或者可以切碎摻在粥裡面，總之不管想什麼辦法，還是要給寶寶吃，要保證膳食均衡

激勵法，每次吃蔬菜會有相應的獎勵。

看大力水手動畫片，吃完菠菜後的水手變成了大力士，加以引導孩子。

用蔬菜做主食的輔料，比如蛋炒飯里加點胡蘿蔔和青菜，蔬菜湯等

其實蔬菜種類蠻多的，不是隻有葉菜，西蘭花，散花菜，青瓜，胡蘿蔔，西芹，這些一般是孩子比較喜歡的。

然後煮的方式也有很多，煮，蒸，炒，煎，換多幾種方式就能找到孩子喜歡的方法，比如我家的不喜歡吃土豆，在她小一點的時候，我不知道在哪看到的要多吃土豆，甚至有的地方是當主食的，我首先做的是土豆泥，很費事，結果不吃，加點別的進去，還是不吃。下次就做土豆燜排骨，不吃。清蒸，不吃。結果發現最簡單的清炒土豆絲，她喜歡[淚奔][淚奔]還有青瓜，我家孩子只喜歡涼拌，炒的一口都不會吃。西紅杮，只吃西紅杮雞蛋麵條。

還好我平常也喜歡折騰這些東西，我的經驗是很多菜都可以刮成絲，加雞蛋加麵粉，煎餅吃，一定要刮絲，切絲不行。早餐或者加餐蠻好的。主餐的話就剁碎包餃子，包子，不一定非要吃飯，保證主食孩子能吃飽就可以了。

純屬個人觀點。[玫瑰]

你好[比心]我是被同樣問題困擾的寶媽[捂臉][握手]

我家寶寶也不愛吃蔬菜，尤其是葉菜，吃飯時總能把菜挑出來[傷心]，但是比較愛吃肉食 主食，我也很苦惱，所以也會想各種辦法多給他補充，慢慢來，孩子會愛上吃蔬菜，愛上你做的飯

你好，很高興回答這個問題，我們小的時候，媽媽就經常會跟我們說，要多吃蔬菜，多身體好，那個時候都是自己家裡種的菜，綠色純天然，經常就是各種蔬菜，各種搭配。現在生活條件越來越好，很多家庭都特別重視孩子的營養問題，寶寶不喜歡吃蔬菜，這個問題好多孩子都會有，蔬菜中維生素的含量很高。

孩子不喜歡吃蔬菜，我們可以想一些辦法來解決啊！首先，我們可以把菜給寶寶切的小一點，放到粥裡面，或者做湯的時候放進去，儘量不要大塊的讓孩子在那裡嚼。還有就是可以把蔬菜打成汁，然後做一些麵食，包餃子，做麵條，或者是蒸小饅頭，做成寶寶喜歡的形狀，都可以的啊，這樣不僅可以讓寶寶吃蔬菜，還可以培養寶寶良好的飲食習慣。

我們可以告訴寶寶，哪種食物吃了對身體好，哪種食物有害，我們一定要保證寶寶食物的多樣性。我家小寶貝也是不愛吃菜，我就經常跟寶寶說，吃了這種蔬菜可以長的很高，可以跟小朋友比誰的力量大，雖然孩子不喜歡吃，但是他聽了之後還是會吃的。

我家兩個孩子，一個七歲，一個三歲，都不喜歡吃蔬菜，也不是不吃，有時候還是吃的，看心情，有時餓了就吃，有時誇獎兩句就吃了。所以我覺得孩子不喜歡吃蔬菜，首先父母可以給孩子講講吃蔬菜的好處，蔬菜有營養，吃菜可以長高，更健康，不能挑食，讓孩子知道不吃菜是不好的。第二，孩子不喜歡吃菜可能是有原因的，是菜太大了不好嚼，還是味道不喜歡，找到原因更重要。第三，孩子不吃菜，父母可以把菜剁碎，包餃子，做成菜粥，可以把菜打碎成汁做麵條，做成餅，做成孩子喜歡的形狀，總有一種孩子喜歡的! 第四，孩子無論怎樣都不吃的話，蔬菜的營養也可以用其他的食物代替，牛奶，雞蛋，奶粉，水果都是可以的!

很高興回答你的問題，有關孩子不喜歡吃蔬菜問題，其實對於大人來說比較頭痛的問題 因為蔬菜水中含有身體所必須的 蛋白質，維生素ABC等 膳食纖維 碳水化合物和鐵等物質。如果孩子不喜歡吃身體會缺失營養 也會影響發育，在這種狀況中 就要想法給孩子換方式 方法把蔬菜變化樣做，讓孩子喜歡吃 方法: 1.多種蔬菜合在。一起包水餃 和包子

2.多種蔬菜水果打汁

很多寶寶不喜歡吃蔬菜，因為對於寶寶蔬菜的口感可能比不上肉類或者碳水化合物容易被寶寶接受，需要家長進行正確的引導。第一、可以給寶寶多講吃蔬菜的好處，比如告訴寶寶吃蔬菜才能長高，才能更健康，蔬菜中含有人體所需的營養等等。第二、家長要帶頭吃蔬菜，很多家長就不吃蔬菜，所以寶寶也不吃。第三、可以將蔬菜的烹飪方式多樣化，對於寶寶特別不喜歡吃的蔬菜可以切碎，和其他喜歡吃的食物混合在一起製作，慢慢寶寶就能接受這些蔬菜的味道，逐漸可以多吃些蔬菜。還可以將蔬菜擺在寶寶喜歡的餐具裡面，透過餐具吸引寶寶的注意力。

我教你如何做，讓孩子愛上蔬菜，均衡飲食每一天。

主料

西紅柿3個、豬肉餡100克

輔料

雞蛋1個、口蘑1個

調料

食鹽半茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、蔥白少許

做法

1.西紅柿洗淨，從有蒂的那端橫向切一刀，挖出果肉搗碎

2.將肉糜、雞蛋和鹽、白糖、生抽、蔥白、口蘑粒攪勻，加入少許搗碎的西紅柿果肉和汁水

3.將拌好的肉糜放到微波爐裡高火2分鐘

4.從微波爐裡取出肉糜，搗碎

5.分別將已經搗碎的肉糜加入西紅柿盞中

6.再送入微波爐裡高火1分鐘即成

孩子處於發育階段，對食物營養的需求是多方面的，蔬菜含有豐富的微量元素和維生素，對寶寶的發育起到至關重要的作用。如果孩子不喜歡吃蔬菜，可以試試我的方法。

很多孩子見到碗裡或者盤子裡的蔬菜總是排斥，不願意吃，我們也不知道孩子到底是不喜歡蔬菜的口味還是不喜歡蔬菜的形狀。家長在做飯的時候可將蔬菜切成細碎狀或粉末狀，新增到孩子的粥裡或者湯裡，讓孩子能順利吃下，保證營養。我家寶寶不喜歡吃芹菜，太硬，嚼不爛。但是芹菜含有的纖維素對孩子骨骼生長有很好的幫助作用。我做飯的時候將芹菜做成芹菜渣，很細碎的那種，放在孩子的湯裡，孩子喝的時候也有怨言，但是能吃的下去。芹菜我做的最好並且孩子接受也比較好的兩種食物是水餃和芹菜肉渣，您可以嘗試一下。

並不是每一個蔬菜都能讓孩子喜歡，孩子也選擇蔬菜的口味來挑著吃，我在做一些蔬菜的時候，改變一些烹飪方法，反而讓孩子喜歡上更多的蔬菜。我兒子不喜歡吃我炒的萵苣，我就將萵苣焯水切絲，然後加點醋和味達美，做成了一道冷盤，孩子喜歡吃。兒子不喜歡吃土豆，我就把土豆和牛肉一起放在高壓鍋裡燉，土豆泥的那種，配合牛肉湯水給孩子吃。一些能生吃的葉菜，洗淨以後做成蔬菜沙拉，孩子也特別喜歡。蔬菜的做法有很多種，家長可調整烹飪方法給孩子嘗試，會有孩子喜歡的那一款。

我和兒子玩的時候，孩子特別喜歡聽我小時候的故事，我會將孩子不好的習慣改編到我小時候的故事裡，然後給他教育，潛移默化的引導孩子。孩子不喜歡吃蔬菜，我也告訴過他我小時候是吃不起蔬菜的，因為沒有錢買，是渴望吃蔬菜的，因為可以長身體。也是喜歡蔬菜的，因為調理胃腸道，防止拉不出來臭臭等等。引導孩子要一而再再而三，慢慢的讓孩子接受吃蔬菜是對身體好的。主觀上改變孩子的觀點，才是讓孩子吃蔬菜的最好辦法。平時家長也可以陪孩子玩一些蔬菜猜謎遊戲或者知識問答，讓孩子認識蔬菜，瞭解蔬菜。

總之，蔬菜對身體的好處是很多的，孩子拒絕蔬菜，家長一定要用心去幫助和引導孩子接受蔬菜，保證孩子在發育期的營養均衡，合理膳食才能讓孩子有一個棒棒的好身體。

現在的社會，孩子挑食是常見的問題，也是讓家長們非常頭痛的問題，很多孩子不喜歡吃蔬菜，偏愛肉類和零食，特別是現在的零食越來越多元化，新增劑也特別多，這樣就會造成營養不均衡，影響身體發育，嚴重的還危害健康。

我女兒以前也是愛挑食，不喜歡吃蔬菜，特別偏愛吃垃圾食品，發育緩快，比同齡的孩子明顯矮了一截。使出各種手段威逼利誘都沒有用，不吃就不吃，可愁死人了。後來，經過多次研究，我終於找到了解決的方法:

1. 我女兒愛麵食，我就把蔬菜用榨汁機榨成汁加進麵粉裡做成了麵包、饅頭、餃子、糕點、煎餅等，還讓她一起參與制作過程。多種顏色，多種型狀，特別好看，女兒愛不釋手，都不捨得分給別人吃。

2.我女兒愛吃火腿腸，我就用肉和蔬菜攪碎做成火腿腸的樣子蒸熟給她吃，還買了她喜歡的餐具。

3.我女兒愛美，我就用蔬菜和肉煮湯，或蔬菜切絲煮粥，我女兒每次喝湯或喝粥都要鼓勵和表揚她，告訴她喝這湯會長高，會變聰明，面板會變白的。 還買了卡通兒童身高貼，每天吃完飯她自己就會去量一下。

4.我女兒比較自私，我就用幾種顏色的蔬菜搭配烹飪，切成幾種型狀，吃飯時就跟假裝跟她搶她喜歡的顏色和形狀，這樣她就會把她喜歡的統統吃掉。

5.我女兒喜歡喝飲料，我就榨蘋果紅蘿蔔汁、玉米汁給她喝，當然要放少點糖，畢竟吃太多糖對小孩子不好。

首先針對小月齡寶寶來說，如果寶寶不吃蔬菜，我們可以從以下幾個方式去嘗試一下

1,改變蔬菜的形狀

比如說我家寶寶目前一歲三個月，也不怎麼吃蔬菜，那麼平時我會把蔬菜打成蔬菜泥，新增麵粉和雞蛋做成小餅，可以做些造型，增加寶寶吃飯的興趣；有時會打成蔬菜汁，做成蔬菜麵條，多做幾種，把鮮麵條凍在冰箱裡，隨時可以吃；再就是做成蔬菜肉丸，這個也可以多做些，凍在冰箱，不過也不要太多了，還是要保證質量。

2,吃一些同等營養的食品

如果有些寶寶實在不吃那個味道，可以吃一些其他同樣營養食物代替，比如說可以多吃些水果來補充維生素或者喝一點奶粉補充營養

3,平時也要多些運動，適量的吃些健脾胃的食物，儘量做到不挑食

再就是針對大一點的寶寶，寶寶隨著年齡的增長都有了自己的想法，先試著瞭解下寶寶為什麼不喜歡蔬菜，從根源尋找問題，再找對應辦法，多給寶寶做些榜樣，講講吃蔬菜的好處，慢慢引導，平時飲食多些花樣，儘量減少挑食，也可以跟小月齡寶寶一樣去做。

總之，凡事急不得，究其根本，慢慢引導，多去嘗試，其實作為父母就是這樣不容易，時刻保持學習狀態，陪著孩子一起成長。

希望用的回答對你有幫助，加油(ง •̀_•́)ง

我家孩子2歲也不喜歡吃蔬菜，很是愁人。我會買可溶性的膳食纖維放到奶粉裡面，這樣不會便秘。做飯時把蔬菜煮的爛一點，這樣入味也比較容易咀嚼；還可以把蔬菜用果汁機打成汁，如果還是不喝可以加上面粉烙餅給他吃；我還有最後一個辦法，就是餓餓他，和他去公園玩，只帶著水，不帶零食，餓了就會吃了，感覺是後媽，哈哈。

兩種方式：

1、營養補充劑，俗稱保健品，可以補充複合維生素和礦物質（微量、常量元素），還有膳食纖維。

2、把蔬菜搗碎和米飯與肉類混合起來，讓孩子吃；以及透過卡通式的烹飪，把蔬菜做的像卡通人物或動物，並配合故事引導，讓孩子產生興趣來吃。