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姜粉和姜幹什麼樣的好,標準是什麼?
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  • 1 # 使用者8503440136

    山東的姜質量比較上層

    1、萊蕪生薑

    萊蕪生薑有兩千多年的種植歷史,在封建社會曾是朝廷的貢品,以姜塊肥大、皮薄絲少、辣濃味美、色澤鮮潤而著稱,在第三屆中國農業博覽會上被評為名牌產品,萊城區被命名為“中國生薑之鄉”。

    2、安丘大姜

    安丘大姜產於濰坊安丘市,是山東省著名特產,種植歷史悠久,早在明朝萬曆年間就有種植大姜的記載,歷經近500年的選種培育,使安丘大姜形成了色澤鮮豔、結構緊密、塊大絲少、辛辣清香的特色,2006年,國家質檢總局批准對安丘大姜實施地理標誌產品保護。

    3、昌邑大姜

    昌邑盛產大姜,素有“姜鄉”之稱,得天獨厚的條件,使得昌邑大姜塊大肉黃,質地細嫩,表皮光滑,辛香味濃,含有多種維生素和礦物質,在國內外市場非常暢銷,各種產品供不應求。昌邑大姜為地理標誌證明商標和農產品地理標誌產品。

    4、莒縣大姜

    莒縣大姜種植有著悠久的歷史,很早以前就有史籍記載“莒地產芋”,其中的“芋”就是今天的大姜,從莒縣地方史志的準確記載追溯,莒縣種植大姜至少已有380年的歷史。莒縣大姜為地理標誌證明商標。

    生薑產地眾多,中國也有很多的產地,但是大多數的產地都集中在山東。山東作為重要的農業大省,生薑產量和質量在國內也是數一數二。正是因為如此,我們常說山東出產著世界上最好的生薑。因此,中國生薑最好的產地在山東,山東不同城市的生薑質量上其實也難分伯仲。

  • 2 # 小陸影視廳

    您好!我是小陸很高興回答您的問題。相信大家在平常的生活中肯定也都聽說過生薑,而生薑其實也是生活中必不可少的調味品,對於改善食物的美味來說也是有一定的幫助,當然,對於生薑幹了之後還能吃嗎?接下來就來具體說一說,這樣也可以幫助大家平常的選擇,可以更好地進行生薑的挑選和食用。

    生薑幹了還能吃嗎

    首先,對於生薑幹了之後肯定是還可以吃的,因為幹生薑本身在生活中也非常的常見,而且也是作為藥材用,幹生薑相對來說還是非常的有藥用價值,可以幫助我們的身體治療相應的疾病,同時它裡面的一些成分也是非常的有好處,平常放在中藥裡面,對於身體相應器官的功能來說都是能夠起到很好的調理作用,可以幫助我們預防和治療相應的疾病,大家在平常的生活中也是可以進行一定的嘗試,相對來說都是有一定的幫助。

    當然,除了幹生薑之外,其實還是有非常多的其他食材也是可以透過曬乾之後當做藥用,相對來說都能夠起到很好的作用,大家在平常的生活中也可以進行一定的嘗試,當然對於生薑幹了之後,很多人可能以為不能用了,就把它丟棄,這樣子反而會造成一定的浪費,那樣子就沒有必要了,所以大家平常也要對這些知識進行一定的瞭解,可以更好地幫助解決生活中出現的一些問題。而且幹生薑也可以和其他的一些食材進行搭配,可以更好地幫助身體進行改善,這也是大家在平常生活中需要注意到的地方。總之幹生薑確實是還可以吃的,但是在食用之前一定要注意好調理,特別是由於幹生薑在曬乾之後肯定會有很多的褶皺,而這些褶皺裡面會有一定的泥沙,如果不清洗乾淨的話,就會影響到美味,同時也會影響到健康,所以說一定要清洗乾淨。

    總之,對於幹生薑來說,確實是還可以吃的,而且它的藥用價值也非常的大,大家在平常的時候也不要因為生薑曬乾之後就覺得沒有營養價值,就將它扔棄了,這樣子反而會造成一定的浪費,大家平常的時候也可以進行一定的選擇,相對來說都是有很好的作用。

  • 3 # 鬼加架

    山東的姜質量比較上層

    1、萊蕪生薑

    萊蕪生薑有兩千多年的種植歷史,在封建社會曾是朝廷的貢品,以姜塊肥大、皮薄絲少、辣濃味美、色澤鮮潤而著稱,在第三屆中國農業博覽會上被評為名牌產品,萊城區被命名為“中國生薑之鄉”。

    2、安丘大姜

    安丘大姜產於濰坊安丘市,是山東省著名特產,種植歷史悠久,早在明朝萬曆年間就有種植大姜的記載,歷經近500年的選種培育,使安丘大姜形成了色澤鮮豔、結構緊密、塊大絲少、辛辣清香的特色,2006年,國家質檢總局批准對安丘大姜實施地理標誌產品保護。

    3、昌邑大姜

    昌邑盛產大姜,素有“姜鄉”之稱,得天獨厚的條件,使得昌邑大姜塊大肉黃,質地細嫩,表皮光滑,辛香味濃,含有多種維生素和礦物質,在國內外市場非常暢銷,各種產品供不應求。昌邑大姜為地理標誌證明商標和農產品地理標誌產品。

    4、莒縣大姜

    莒縣大姜種植有著悠久的歷史,很早以前就有史籍記載“莒地產芋”,其中的“芋”就是今天的大姜,從莒縣地方史志的準確記載追溯,莒縣種植大姜至少已有380年的歷史。莒縣大姜為地理標誌證明商標。

    生薑產地眾多,中國也有很多的產地,但是大多數的產地都集中在山東。山東作為重要的農業大省,生薑產量和質量在國內也是數一數二。正是因為如此,我們常說山東出產著世界上最好的生薑。因此,中國生薑最好的產地在山東,山東不同城市的生薑質量上其實也難分伯仲。

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