如果公司實在做不下去了，可以辭職，至於做何工作，還要看自己的愛好，目前看個行個業，情況都不是很好，如果你喜歡快遞行業可以考慮，無論是當下還是將來都是一個不錯的選擇。工作也挺可觀，一般工資都能平均6-7千元每月。可以考慮，就是苦點。

今年受疫情影響，買賣都不好做，再說不知道你是自己的房子還是租別人家的！自己的房子還好說，沒啥大成本，就是出點力氣！如果租房子，還是考慮清楚一點，主要是現在疫情國外嚴重，也會影響咱們的！

好多人都是如果沒啥大事就不會經常出門，而且因為今年特殊情況，基本就是都自己做吃的，不怎麼在外面買！如果你目前的工作待遇還可以就不要辭職了，等到疫情過去了，想做什麼再看看為好！

做早餐也沒有你想像的那麼簡單，首先得有吃辛苦的決心，而且自己的店，要比你給別人打工操心很多的！還有一個就是早餐的味道問題，也得先學習一下吧，味道不好你就不會有回頭客的！小本買賣基本都是靠服務態度和吃食味道來維護回頭客的，疫情都消滅了，你再把手藝練好了，市場估計都回升了！

那樣才是萬事俱備只欠東風了！

首先應該判斷下工作是不是壓力大，有沒有好的領導或者團隊，有沒有發展的潛力，化工廠的是不是高危職業或者有沒有相應的報酬。如果符合其中幾條的話，也可以自己創業做做，比如你說的做早餐。

買早餐是個低成本的生意，只要能堅持，受得住辛苦，一般很快能看到錢。

不知道您說的去賣早餐是在哪個城市？是否要租房？

其實現在這個節點買一些煎餅啊，手抓餅，烤冷麵是會火的，因為大多數人這段時間都是在家吃飯，出現這些久違的吃的會吸引人，我看見煎餅都很想吃呢。

做早餐店，選好地址最重要，可以選擇周邊有工廠的，有居民區的，這樣人比較集中。

早餐的品種也要選好，可以自己先練練手，看看自己擅長做哪些。我家裡也有很多早餐店，會賣一些包子，餡餅，粥的種類大概三種，還有面條，茶葉蛋，種類確實挺多，吃什麼的都有，人手也要至少三人。這點您要考慮好，是自己創業還是能有家人陪。

我建議可以先從手抓餅做起，可以直接到市場批手抓餅，然後在進一些雞蛋，醬，生菜等等。

早餐可是辛苦的工作，我曾有幾次早5點起床出門辦事，發現有些早餐已經開始營業了。如果要把早餐做的好吃，粥還是新熬的更有口味，油條，麵皮，包子都是現做的比較好。

辛苦程度一般人是比不了的。如果你偷懶頭一天把粥弄好，味道肯定不一樣，而且也不建議採購半成品，除了利潤影響外，主要是口感不好。

而且目前特殊時期，還有城市的快節奏，可能還需要包裝好，以減少接觸，封裝杯子的豆漿，粥都需要時間提前準備。。

如果要做，就要提前做好付出辛苦的準備，城市上班族都需要這種節奏！

首先，打工相對來說，比較輕鬆，尤其，你在化工

首先，你是否考慮好了，如果考慮好了那就去做做早餐你要選擇觀察店鋪的位置，很關鍵，記錄來往人數，這個決定你的收益

第二你要價格定的合理，消費人群是以什麼群體為主，針對不同群體價格是不同的，學生工人還是職員。

最後就是你的種類，你需要早點是什麼，喝的有啥吃的有啥，種類要豐富並且還不能忙不過來，你最好先開個小的試行一下，找個合夥人降低自己的創業風險

你對目前的工作不滿意，想辭職去做早餐，至於靠不靠譜，我們要去具體分析。

做早餐是一個比較辛苦的工作，要有吃苦耐勞的精神，要早起晚睡。這個早起不是簡單意義上像我們普通生活中一樣的早起。如果你七點鐘開始賣早餐，大多數都要五六點鐘起來做準備工作。你要具備有獨特的早餐技術，要知道大多數人都習慣在家做早餐，大多數人都有自做早餐，而且在做早餐方面都有一定的技術水平。如果你做出來的東西不能夠超出大家自己做的早餐，而僅僅是以方便為主，那就不要去從事早餐這個行業，你的早餐要在口味上、方便上戰勝一般的家庭製作，最好是家庭在短時間不能很好的，甚至花很長時間無法做出來的。做早餐選址相當重要，儘量的要選人口比較密集的地方，或者交通比較密集的地點。早餐屬於快餐行業，講究速度和實效，如果你選址不好，交通和時間效應上不好，儘量的不要從事這個行業。做早餐要在價格上以便宜為主，經濟實惠是做早餐的一大優勢，你要在價格方面和成本方面做好計算，即要能獲得最大收益，又不能讓價格過高。做早餐最好選在年輕人偏多，單身漢偏多的地方，儘量的避免選擇老年家庭密集區域，因為年輕人、單身漢都偏向於在外去吃早餐，而老年人因為時間充裕，生活習慣比較固定，都習慣於在家制作早餐，即使你味道特別的好，都不一定有很大的市場。

做早餐雖然食品比較單一，簡單，但如果想賺錢，也並非一個簡單的事情。

我個人覺得還是可以的。

早餐店也屬於餐飲店的一種，做餐飲最重要的就是兩個因素，一個是口味也可以說是特色，第二個是位置。我曾經在一家早餐店的公司負責招商加盟業務，當時我們做的早餐主打的是五穀雜糧，產品主要有雜糧包子和窩窩頭，這對於早餐來說是個新鮮獨特的品種，所以大半年時間在廣州開了一百多家加盟店，總體來說初期的時候各個店生意還是挺不錯的，我印象最深的是其中有一家店，這個店在廣州的月租金是七千多，但是每天的營業額差不多在一萬左右，淨利潤在40%，所以這家店算是相當賺錢的。

所以只要口味好或者有特色，開店的位置選好還是可以的，至少比打工強！

個人給你以下幾點建議

1.化工廠上班，多少對身體會有點害處，早晚都得換行，但是不要著急辭職。

2.你決定要開早餐店，提前做功課，調查選地址，預算資金，和當地人早餐的喜好，但是最重要的一點做好吃苦的準備，開早餐店早上得起的非常早。自己開店前期肯定是一個顧客積累的過程，要堅持，及時變通。

早餐是個低門檻的市場，從經濟學上講，就是個完全競爭市場。早餐產品的定價幾乎完全透明，例如豆漿的價格、油條的價格各家差別不大。進入這個市場也是非常容易的，技術門檻不高。想學會做煎餅果子，也許只需要幾天功夫就鍛煉出來了。

而這樣的市場要想取得一席之地，比的就是流量，拼的就是勤奮度。流量大的地方自然成本就會高，包括經濟成本和社會成本。例如地鐵口、社群密集區當然都是商家競爭的要地，誰佔領了上風上水自然就成功了一半。但這樣的地方往往就是江湖之氣最重的地方。另外，做早餐是非常辛苦的，必須有足夠的心理準備。

芸芸眾生，見縫插針，對手如林，有人早已盆滿缽滿，山裡尋泉舀瓢水，說是容易，實不容易。

別人五更起，我就起三更。你做粗我做細，做好吃苦準備，針面上削鐵，也能熬成大生意。

只看到賣早點賺錢嗎？還是看到賣到賣早點富裕時間多，其實，賣早點很辛苦的，我的建議是先不要辭去現有的工作，有這種想法，先去賣早點的朋友處實踐一下，如果行，經過慎重考慮，不是一時的衝動，再去辭去現在的工作，是最好的方法。

有想法就大膽去做，只要邁出這一步你才知道靠譜不靠譜，每個人的經營方式都不一樣，沒人能給你確 確的答案，只能說創業比打工好！

做早餐很辛苦的，第一要看你自己能不能堅持，早上起來可不行，第二這個要看你自己對這方面是否有經驗，做得不好吃的話生意也難做起來。第三你要考慮地段問題。凡事開頭難，自己打算做就把前期工作做好。加油！希望你能成功！

做早餐店是蠻好的，做得好的話比打工強，但做之前請先做好下面幾點的調查：

1，地點：要看一下你準備擺攤的位置的人流，哪類人群比較多，是廠區還是辦公樓區。

2，前期要先擺攤的形式，不要租店面，因為租金太貴，而且前期店鋪客戶還不穩定，2020年的大環境又很差，先擺攤試一下，有客源了再考慮租店。

3，要了解你目標人群的口味，他們喜歡什麼型別的早餐。像南方人喜歡喝粥做早餐，北方人喜歡包子。

4，要結合自己的特長，總結一下自己哪些早點做得比較好，好吃才能源源不斷的客戶。

創業是困難的，特別是現在，坐啥事情貴在堅持，我是瞭解早餐這個行業的，要早起，坐早餐投資少回報多，見利快靠譜

附近有學校嗎，有醫院嗎，有大型的人流量聚集的場所嗎，房租怎麼樣，觀察一下其他經營者，這個行業門檻低，入行的人多競爭大，今年倒閉太多，別幹，考慮別的

首先我分享的事要從我親屬說起，幾年前我姨娘和姨夫都是在服裝廠上班的，每個月固定工資幾千塊。後來自己做早餐，做早餐的位置是縣城的小區路口。周邊兩個小區。

先說說他們的早餐類別，他們是做油條，豆漿，都花，油餅，茶葉蛋。就這些東西。

他們的收入呢，從開始一天500毛利到現在1000多左右的毛利，一根油條1.5元，一個餅1.5元，一杯豆漿1元，一碗豆花2.5元。利潤呢還是很大的，成本不高，就是賺的辛苦錢。現在一個月下來要2萬多利潤。

再說下他們是怎麼辛苦的，前一天下午他們要準備面，把面和好，晚上9點前睡覺，凌晨3點前起床開始熬豆漿，做豆花，早上5點開始出攤，到9點結束。忙不過來的，早上僱了小時工。早上九點結束後，開始刷油鍋，換油，收拾衛生，因為他們做事情非常的乾淨衛生，油都是一天一換，油鍋都是一天一刷，當他們刷好後已經中午了，做飯吃中午飯。在進行補覺，大約到2點到3點左右們又開始準備面，和麵。每天都這樣，週而復始。

總體來說很辛苦，休息時間很少，每次假期回家我們家裡孩子比較多，都早上去幫忙賣。幫忙收錢。隊伍排得很長。

最後，還是想跟你說，你自己衡量你能不能吃的了苦，一個人肯定是忙不過來的。家裡人有沒有時間幫助你做早餐。只要能吃苦，早餐是賺錢的。

你想辭職去賣早餐？這件事得慎重考慮，辭職是件很容易的事，但賣早餐可不是件容易的事。首先你要定位在什麼地方賣什麼早餐？比如說你要開餛飩店，資金，技術能跟上嗎？這些事沒問題，接下去要在鬧市區，人流比較集中的地方租房，房子租好了，你要硬體軟體準備好，最後工商註冊，找幫手開業。這一系列的事都沒問題了，你可以去辭職賣早餐了，千萬不能工作辭了，早餐店開不起來，駝子摔跤二頭都不著地。開家早餐店難度不是很大，投資也不是很大，主要程式都提醒你了，祝你成功。