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  • 1 # 說茶網

    歷史價值

    “宋有青瓷,元有青花,明有粗陶,清有紫陶”。

    1953年,在北京舉辦的全國民間工藝品展覽會上,建水紫陶與江蘇宜興陶、廣西欽州陶、四川榮昌陶(1997年重慶直轄後,改為重慶榮昌)一起被列為中國四大名陶。

    建水陶瓷源遠流長,歷史悠久,是我國陶瓷的重要組成部分。早在3500多年前,建水便出現了原始的製陶業,到漢代已經有了較為完美的陶器,至宋代燒製出成熟的青瓷。從元代到明代,建水青花瓷業進入了百花爭豔的鼎盛時期,成為雲南省陶瓷生產中心,其行業地位僅次於江西景德鎮,產品遠銷省內外和東南亞,是中國“國瓷”的一部分。自清代開始,建水燒製了聞名中外的紫陶,別具一格的書畫藝術風格使紫陶獨步天下。

    建水紫陶的傳統工藝,是在宋、元、明陶瓷生產的基礎逐步形成的,是數千餘年陶瓷文化歷史傳承發展的結果,從一件件精美的建水紫陶產品身影上,可以解讀出數千年中國傳統歷史文化滄桑鉅變的軌跡,折映出漢文化與邊地文化的水乳融合,可以透過建水紫陶與歷史對話。

    實用價值

    陶瓷器皿步入歷史舞臺最初的角色是生活實用品,此後才隨著經濟社會的發展,逐漸演變出現了具有藝術審美收藏價值的藝術品。在日常生活中,建水紫陶的實用價值有大量的經典素材。從煮器、儲存器(存水、存米的紫陶缸)、文具、茶藝、花盆到案頭裝飾等領域,無不體現著建水紫陶的實用價值。蜚聲海內外的雲南名菜“汽鍋雞”,就是用建水紫陶做成的專用炊具。用建水紫陶汽鍋蒸煮食物,不僅能使食物格外鮮美可口,也更有利於保持食物的內在營養成分。雲南“汽鍋雞”就必須用建水紫陶汽鍋烹製才正宗味美。

    最能體現建水紫陶實用價值的是建水紫陶茶具。在雲南,大部分少數民族都喜歡用當地的陶器來喝茶,無論喝茶的杯,烤茶的土罐,煮茶的陶壺,陶爐、裝茶、存茶的陶瓷土罐都質樸、耐看而實用,都原汁原味並忠實地儲存了茶葉本來的味道與泥土的芳香。特別是十多年來的普洱茶之風尚,帶動了雲南的陶器茶具。許多愛茶之人開始來關注並研究雲南的陶瓷茶具,喝茶的杯,泡茶的壺,藏茶的罐,有普洱茶的地方,必然有云南紫陶器的“身影”。

    “普洱茶,建水紫陶,陶茶一家親”,這是茶人歷經多年實踐後樸素的總結,反映了建水紫陶作為茶具的實用價值,建水紫陶茶具成為詮釋普洱茶內涵最理想的載體。從泥料來看,建水紫陶的泥非常細膩、密度非常之高,建水紫陶具有耐酸、抗腐蝕、防潮、透氣和保溫的功效,適茶性和宜興朱泥不相上下。建水紫陶有一定氣孔率,但又不像瓷器那麼密不透風,所以它兼有紫砂和瓷器兩者共同的優點,建水紫陶茶壺泡茶味正,不僅可以完美保留茶葉的香氣(鎖香性極佳),同時又可以掩蓋掉一部分茶葉的缺陷,殘茶未及時清理也不易發黴。

    建水紫陶無釉、無鉛、無有害成分,具有良好透氣性,保溼性和多重的可塑性。因此,建水紫陶不論用於食品盛、貯、儲存,還是家居裝飾、藝術收藏、建築裝飾等方面,都具有廣闊的發展空間。

    工藝價值

    工藝方面,建水紫陶因其經無釉磨光而成,在存貯、泡飲普洱茶的過程中,不僅能有效保證普洱茶在後發酵陳化過程中純正的色、香、味、形,還具有透氣、保溫、隔光、防潮、防串味的作用。

    普洱茶在比較乾燥、溫度不要太高(20-30度之間)且通風效果極佳的環境中存放1至2年的話,口感效果最為理想。這就要求使用具有透氣性好的器皿,建水紫陶良好的透氣性自然適合這一要求。建水紫陶罐具有一定的透氣性、但又沒紫砂透的那麼厲害,也不像瓷罐那麼密不透風,對普洱茶而言,由於其自身的屬性要求半透不透的存放環境。太透氣的話,茶氣和香氣會流失很快、而且會加速茶葉本身的氧化和腐朽。用建水紫陶罐來存放普洱茶,可以提升普洱茶的轉化效果。

    說到醒茶,建水紫陶穩定適度的透氣性,相比其他器皿更具有獨一無二的優勢。如果是追求高品質純正口感的茶友,那麼醒茶的過程應該相對緩慢和“苛刻”的,不能過快,所以不適宜用透氣性太強的紫砂罐來快速醒茶,而密閉性太強的瓷罐對高香型如烏龍茶、鐵觀音的存放具有較好的效果,但並不適宜普洱茶的存放和醒茶。

    迄今為止,建水紫陶的製作工藝,仍然是國內外陶瓷領域中獨一無二的特殊工藝,用這種特殊工藝製成的陶品,無論在質地、品相、文化內涵、實用功能等方面,都將傳統的陶瓷工藝提升到了一個全新的高度。

    文化價值

    書畫藝術是建水紫陶的靈魂。書畫的陰刻陽填,是建水紫陶區別於其他陶器的顯著標志,無釉磨光是對錶現書畫的獨特方法(有的作品不磨光反而更能顯現書畫韻味)。如果只重視色美和型好,而忽視建水紫陶的書畫魅力、甚至拋棄刻填的書畫,這就與其它陶瓷無異,顯現不了它的獨特,充其量只能歸入陶藝範疇。建水紫陶藝術品位的高低取決於書畫水平的高低。能夠流芳百世的建水紫陶,其書畫水平肯定是相當高的,它使賦予一個器物生命和活力,能使觀者怡然自得、回味無窮。

    在把玩建水紫陶時,我們對書畫的審美趣味和標準,其實是等同於在宣紙上欣賞中國書畫。但載體的不同,也將影響書畫的效果。紙質的、軟的,與陶土的、硬的,表現有差異,畢竟建水紫陶上的書畫不是在平面上,它是圓雕立體的;其書畫構圖也不等同於方形的規矩宣紙,它要藉助於器型呈現的各種曲面、平面、凹面、轉角來進行創作,構圖更考慮前後、左右、上下的關係,所以對紫陶書畫的立體欣賞就不能簡單等同於宣紙上書畫的平面欣賞。

    用宣紙創作的書畫家,在陶坯上未必能夠發揮其優勢,只有長期沉醉在土坯上的書畫家才深知紫陶刻填與燒製後可能出現的變化。爛簡書(殘帖)之所以能夠成為建水紫陶標誌性的書畫裝飾,就是因為它突破了書法在宣紙上表現的侷限,創造了中國書法在其它藝術領域表現的新形式。紫陶的刻填實際上是一個書畫再創作的過程,把握不好,往往不能表達書畫作者的思想和本意。刻填不到位,書畫的韻味就會損失,所以刻填技藝是保證書畫價值的一個關鍵。

    在傳世的紫陶作品中,傳統的書法、繪畫佔了極大比重,而傳統的書畫藝術與民族、民俗文化元素的融合也彰顯了紫陶的地域文化。

    將書法、繪畫、圖案再創作於紫陶上,讓素面的陶瓷成為一個特殊的文化載體,同時,也讓原本單調的陶器獲得了昇華,因為文化的滲入,紫陶擁有了生命。盛名於世的歷代紫陶珍品,是因為紫陶身上附著了不同的文化資訊;欣賞建水紫陶,更多的是欣賞建水紫陶承載的文化內容。文化價值的重要程度,文化價值水平高低,決定著紫陶的最終價值。(來源:止步茗香;圖來源:說茶優品商城;本文版權歸原作者所有,侵刪!)

  • 2 # 玉佛緣345

    對於紫砂壺陶器第一類,我也不太懂,我總覺得,茶壺就是用來喝茶的,他就是個日常生活中的食用器,你不用它就沒有多大價值!

  • 3 # 普洱茶老藏家

    藝術品是否值得收藏,一是看它的時代背景;二是看它的生產品質;三是看它的文化內涵;四是看它的獨特文化;五是看它的實用價值及審美價值。

    根據以上原則分析,紫陶的生產工藝已經積澱了千年的歷史,而且一直保持純粹手工製作。生產品質隨著工藝的飛速發展,特別是獲得中國工藝品博覽會金獎、銀獎後,很多紫陶藝人看到了價值的體現,開始獨立生產經營,刺激了紫陶生產、工藝品質的進一步提升。紫陶產品越來越有藝術品位,裝飾生動活潑,書畫水平很高。而且紫陶現在屬於陽光產業,知名度不高,相應的價格也偏低。近幾年來隨著市場行情有所上漲,價格開始提升,但與紫砂、瓷器、字畫、珠寶等文化藝術收藏品相比較,其價格仍然十分便宜,未來升值空間那是相當的可觀。對於真正有眼光的愛好者和收藏家來說,現在正是底部搜貨、積累的大好時機。

  • 4 # 流浪的心

    說起收藏,大家首先想到的會是什麼呢?古玩?名畫?還是現代藝術品?古玩名畫我就不多嘴了,因為沒那個實力,但是做為現代藝術品的建水紫陶還是可以把玩一下的!

    掂量一件物品是否值得收藏:

    一、看它的時代背景;產地中國歷史文化名城——建水,一座千年古城,古屋、古橋、古塔鱗次櫛比,而紫陶也是隨著這座古城一路走來,融入千家萬戶。於1953年北京全國民間工藝品展覽會上,被列為中國四大名陶之一,它承載著一代代紫陶人的夢、一座古城的夢。

    二、看它的生產品質;生產品質隨著工藝的飛速發展,紫陶的生產也規範化,從泥料的選取,拉胚、刻填、燒製拋光更加精細化,其次隨著越來越多的紫陶藝人建立自己的工作室,刺激了紫陶生產、工藝品質的進一步提升。

    三、看它的文化內涵;建水紫陶的傳統工藝,是從宋、元、明的基礎上一步步提煉形成的,經過千百年的沉澱才有現如今的紫陶文化。是陶工藝師們辛勤創造凝聚智慧和心血的結晶。紫陶的顏色當然是紅得泛紫的紫色,這是紫陶的象徵色和代表色,是它的基本面貌。書畫的陰刻陽填,是紫陶區別於其他陶器的顯著標志,無釉磨光是對錶現書畫的獨特方法。

    四、看它的獨特文化;紫陶工藝最獨特的一點是:作為企業、家庭、個人禮品收藏和贈送親朋好友,可以按照親朋好友的興趣、愛好、要求,寫上名字、祝福及喜愛的字句、圖畫,量身定製。這是其他收藏品和陶瓷產品難以做到的。

    近年來,在社會經濟穩定發展和文物古董自身保值增值的情況下,收藏熱掀起風潮,人見人愛的建水紫陶也越來越成為人們喜好的收藏新寵,在建水可以說擁有建水 優質紫陶藏品成為了大眾追求,成為時尚,應該可以說“堂前無紫陶,必是俗人家”,收藏展示建水紫陶,是建水優秀歷史文化傳統、社會文明和諧的象徵,是引以 為榮的文化自豪,建水紫陶隨其實用特效功能、藝術欣賞功能被推而廣之的前景可望在即。

  • 5 # 不是記憶中的阿天

    紫陶是雲南省建水民間傳統工藝品,中國四大名陶之一。始於元末明初。用建水近郊五色陶土製作成 型。經過畫、雕、刻、填、刮、燒煉、磨光等大道工序手工製作而成。陶器色澤深紫,花紋雪白。其中深黑嵌白者,尤為上品。紫陶具有一定的收藏價值,最起碼過多少年之後也是可以留給子孫後代。

    是否值得收藏得看以下方面:

    一是看它的時代背景;二是看它的生產品質;三是看它的文化內涵;四是看它的獨特文化;五是看它的實用價值。最後收不收藏完全看自己!

  • 6 # 產地三七雲南

    建水紫陶,原材料不如紫砂稀缺,工藝不如紫砂精良。如果是收藏,只適合收藏浮雕特別好的茶壺。普通的工藝,沒什麼收藏價值的。

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