大櫻桃結果後下雪是一個非常非常遺憾的事，不過，處理好還能拯救一下。以下幾種方法可以參考:

1.首先得關注天氣預報，如果即將降溫，就在果園四周生火，提高周邊小環境的氣溫，減少凍害;

2.下雪後儘可能的減少雪花在果樹上停留的時間，最好不要讓雪花在果樹上結冰、融化，這樣子就會有凍害，最好的方法是用風機吹落果樹上的雪花;

3.如果沒有風機，還有一種方法:就是沖水，把每顆果樹上的雪花用水澆落，用水法一定要看氣溫，如果氣溫低於0度就不可用，氣溫回升的話這方法比較好;

4.下雪後一定要關注天氣、氣溫，毀滅性氣候就是雪後天晴，雪後天晴一定是雪上加霜，那就玩完了。除了生火外，繼續澆水，吹雪。儘可能不讓雪花停留在果樹上太久，切記，更不能讓雪花在果樹上結冰和融化;

5.落雪過後打藥，記住不能打殺蟲劑和有毒的農藥，可以打點磷酸二氫鉀、微量元素等營養液，提高果樹樹體抗寒能力。

春天都來了，很多人覺得這點霜凍不至於讓櫻桃遭受凍害吧！實際上，春季的霜凍才是櫻桃的一大災害，雖然大多數時候氣溫都還算可以，但是在春季還有倒春寒的存在，這個才是花期櫻桃的一大殺手。這不，這幾天不是有很多地方都在下雪了，而在這個時候也正是很多地方櫻桃花盛開的時期，如果不巧正好在花期碰上了霜凍天氣，櫻桃遭受凍害這是必然的。可採取燻煙、噴水、澆水等應急措施防止凍害。燻煙不僅能提高果園氣溫，還可透過產生的煙幕阻止地面熱量的散發，而使果園氣溫下降速度減緩，避免霜凍。另外，也可以向櫻桃樹噴水，噴水防霜道理與地面灌水基本上相似，只不過灌水是在霜凍前地面大量澆水，利用水的大比熱釋放出熱量，減輕或防止霜凍。 還可以透過搭建遮霜防寒棚，或者利用塑膠膜遮蓋住櫻桃樹以減輕或防止霜凍，效果也是非常好。但是，如果面積不大，這個措施還行，如果面積太大，這個措施不僅成本高，而且還極為不方便。