1:把買回來的大米放到冰箱冷凍室，冷凍幾個小時，凍死蟲卵。將家中塑膠的油桶洗乾淨晾乾，然後將米裝進桶中擰緊蓋子，放到陰涼處，保持大米乾燥不生蟲。

2、特殊氣味防蟲

日常生活中有很多物品，散發出的特殊氣味能夠防止米麵生蟲。大家可以把大蒜、柚子皮、橘子皮、海帶單獨放入小布袋中，然後放在米麵中。但是，一定要注意不要放太多，以免串味，影響米麵的口感。

3、乾燥防蟲

買回來的米麵，拆開包裝後，在太陽底下曬一曬，徹底乾燥。然後，放到密封的容器中儲存起來，就不容易生蟲了。

4、白酒防蟲

將裝有50克白酒的瓶子，不蓋蓋埋在米中，瓶口要高於米麵，再將米袋封口。袋中的空氣越來越少，酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌的作用，因此，可以防止生蟲。

5、花椒防蟲

先在鍋裡放適量的水，再把花椒放進鍋裡煮。然後，將小布袋放入浸泡，撈出曬乾。將花椒放入小布袋中，分別放於米的下部和中部，紮緊布口袋，放於陰涼通風處，米麵就不會生蟲了。

6、離牆離地

米麵放在離牆離地的地方可以受到好的通風，從根本上避免受潮等因素，遠離生蟲。

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米麵夏天是最容易生蟲的。這個時候由於天氣潮溼，非常適宜蟲子繁殖。

一般米麵最常見的蟲子是“米象”，一種黑色硬殼甲蟲。米象屬於鞘翅目象蟲科，主要危害玉米、小麥、大米等。在麵粉裡也比較常見；還有一種白色的米蟲，也比較常見。

米麵生蟲的原因米麵潮溼。由於空氣的潮溼，或者儲存條件不好，都會滋生米象。購買米麵太多。有的家庭為了省事，或者趕上搞活動，一次購買過多的米麵，長時間使用不完，加上空氣潮溼，很容易生蟲。自帶蟲卵。有些糧食或者米麵，在加工廠由於儲存不好，可能已經生蟲了，經過處理後上市銷售。這些蟲卵一旦遇到適宜的條件，就會孵化。米象能吃嗎？

一般情況下，吃了也沒什麼問題。但是，甲殼類昆蟲，肯定不會肥美多汁，估計口感也不太好。所以最好不要食用。

生蟲的米麵能吃嗎？

如果生蟲太嚴重，建議將米麵處理掉，就別吃了。畢竟蟲子太多，即便你將蟲子驅除，蟲卵也夠讓人有心理陰影的。不過，可以做成狗糧之類的，它們大概不會介意加點葷腥，這樣也不至於扔了那麼浪費。

還有一層原因，既然生蟲，說明米麵受潮了，這種情況，米麵極有可能發黴，產生黃麴黴素，這是很強的致癌物質，千萬別為了一點小小的損失捨不得。

米麵生蟲怎麼處理？

如果米麵生蟲不嚴重，又捨不得扔，如下方法可以試試:

晾曬。這是一種比較有效又簡單的辦法，天氣好的話，在太陽底下薄薄的攤開，一上午就能解決問題。有人說晾曬影響口感是不對的，晾曬不是烘烤，太陽光不足以改變米麵的口感。如果真能改變口感，估計米麵曬完成炒麵了。磷化鋁驅蟲。這個比較狠，一般的大型糧庫都用這個，一個小小的藥片能管一年不長蟲子，味道極大，但是不影響糧食口感。磷化鋁不適合在麵粉中使用。還有一種說法，磷化鋁對糧食有一定的汙染作用，不知道有沒有準確說法。反正我們老家一直用這種藥物驅蟲，幾噸的糧食，放一年沒問題的。密閉通風。這是兩個概念，要麼裝進密閉的箱子裡，保證蟲子進不去。要麼通風，保持糧食乾燥，不創造長蟲子的條件。相比而言密閉效果不算太好，如果米麵本身已經有蟲卵了，密閉作用不大。驅蟲小妙招。可以用一些味道比較衝的東西，埋在米麵中驅蟲。比如鮮姜、大蒜、八角等等都有驅蟲的效果。另外，白酒或者海帶，都可以埋進去驅蟲。不過，用白酒的時候，一定要把酒瓶口露出來。需要注意的是，如果用這些小妙招，用一段時間一定別忘了取出來。不然都爛在裡面了，汙染更嚴重。冷凍。你沒見過冬天米麵長蟲子的吧？那就對了，放冰箱裡凍一晚上，有多少蟲子也凍死了。結束語

驅蟲的小妙招還有很多，有的效果明顯，有的效果不太好。不管使用什麼方法，都有一個共同點:只能驅蟲，不能殺卵。在米麵殺卵方面，好像沒有聽說有什麼方法。所有，儘量少買點，勤快點，多往超市跑幾趟。別貪便宜在家聚草屯糧，不然吃剩下一半不得不扔掉，也是很大的浪費。再說，又不是五十年代，廣積糧幹嘛呢？

夏天米麵容易招蟲，怎麼辦？對於這個問題就要靠個人的生活經驗技巧了來解決了。家裡也經常遇到過這樣的情況，我媽就教了我幾個土辦法：

1、夏天的時候太陽很大，首先把米麵拿出來放在太陽底下暴曬，隔斷時間翻一下。將壞的米麵清除使其曬乾透，不要殘存水分。

2、把儲存米麵的容器洗乾淨，然後曬乾水分把後期隱患清楚掉。

3、在存放的容器裡面放幾顆幹八角，可以起到防蟲的效果。

4、用紗布包一些乾花椒放跟幹生薑片裡面，能驅蟲、防蟲，因為花椒有種特殊的芳香烴氣味。

5、聽說放幹海帶也可以防止米麵生蟲，因為放海帶有很強的吸水性，也可以有抑制黴菌的作用。

俗話說得好：“不聽老人言，吃虧在眼前”辦法總會有的。

現在家裡存米的少了，小時候家裡老人都是往米袋子裡放蒜瓣、花椒並且把米放在可以密封的罐子瓶子裡面，即便真長蟲了，也不是倒掉，都是篩出蟲子，儘快把米吃掉。

茶姜花椒，防大米生蛀蟲 夏天氣溫高，大米、白麵很容易生蟲，有個小辦法可以對付。用白紗布裹上綠茶，或者乾薑、花椒，放在米缸或面袋裡，就可以防蟲。 大米存放要注意防止生蟲，具體有以下方法： ◇ 用杯子裝50克白酒，不蓋蓋兒，然後把裝有酒的杯子埋在米中，杯口高出米麵，將米袋封口。由於米的微弱呼吸，使空氣越來越少，酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌作用，所以可以防止生蟲。 ◇ 用透氣的紙或紗布，包上幾小包花椒，分散放在米袋中，也可達到防蟲的目的。大蒜也是非常好的殺蟲物品，將大蒜分散地放幾瓣在米中可起到同樣的防蛀作用。

米麵生蟲子，是因為米麵或其存放的環境中有蟲卵。蟲卵在溫度和溼度適宜的條件下，就孵化成了蟲子。要防止米麵生蟲子，可以在溫度和溼度兩個方面做文章。溫度和溼度只要一方達不到要求，蟲卵就不能孵化成蟲子。在控制溫度方面可以把米麵存放在冷庫，冰櫃等低溫環境下儲存。沒有低溫條件的家庭就只能控制溼度，可以把米麵在儲存前儘量涼幹脫水，然後置於通風乾燥處儲存。黴雨季節空氣溼度大，要避免米麵與潮溼空氣接觸。這樣就可以防止米麵生蟲了。

夏天米麵招蟲這件事也是曾經令我頭疼的一件事，看著好好的糧食被蟲子吃了，真的很心疼。所以我想到了這些方法，效果真的特別好。

1.夏天儘量買真空小包裝的。

因為真空的密封性好，沒開啟前肯定不容易招蟲子。即使打開了，小包裝量少很快就會吃完。

2.提前準備密封性強的容器。

如：我們可以把用過的礦泉水瓶（越大越好）收集起來，把買來的米麵放裡面封好，這個方法在夏天絕對實用，即能回收利用礦泉水瓶，又能防止米麵招蟲。

3.勤通風，曬太陽。

夏天尤其是三伏天空氣溼度大，買的是非真空包裝，也沒有密封的容器來裝，最好定期曬一曬，通通風。

4.夏天米麵要少買。

夏天防止米麵招蟲最直接的方法就是少買，不囤米麵，邊買邊吃，買回來的永遠是最新鮮的，從而不給蟲子接觸的機會。

以上幾種方法是我在實踐中總結出來的，我覺得非常實用，大家覺得呢？