降壓蔬菜：芹菜、菠菜、黃瓜、西蘭花等。降壓水果：山楂、獼猴桃、橙子、柚子等！低油少鹽的清淡飲食才是健康的好選擇！

食物是可以降壓的。那麼，吃哪些食物可以降壓呢?這些食品對降低血脂血壓有益處。

芹菜富含蛋白質、胡蘿蔔素和 多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等 礦物質，營養價值高、藥用價值 大，具有降壓降脂的功效。

葫蘆含自豐富的糖、維生素 B、C、脂肪、蛋白質等，具有清 熱、利尿、降壓的功效。

荸薺含有澱粉、蛋白質、脂肪、 鈣、磷、鐵、維牛索。荸薺清脆可 口，不僅是生吃熟炒的食品，而且 也是治療高血壓的佳果。

蘿蔔含有多種維生素、糖類發 鈣磷鐵等礦物質。具有清熱利尿， 涼血止血．是治療高血壓的佳品。 治療方法是取白蘿蔔切碎搗爛取汁， 每次50毫升，每天2次。

大蒜含糖、蛋白質、脂肪、維 生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘，通竅行水。是治療高 血壓的常用食物。治療方法是取大 蒜適量，放糖、醋中浸泡7天．每 次飯前空腹吃2～4瓣．並飲精醋汁 少許，連續服用15天；若伴有高血 脂，則用大蒜搗汁，加適量牛奶口 服．適用痰溼偏盛者。

番茄營養非常豐富．不僅含有 蛋白廈、脂肪、多種維生素、多種 微量元素，而且是治療高血壓、眩暈、血脂增高的常用食物。治療方 法是取紅番茄1—2個。每天晨起空 腹食用，15天l療程。若高血壓伴 有高血脂症。則取紅番茄100克， 洗淨絞汁；天麻10克，濃煎取汁， 再將二汁合併混勻，溫服。每次30 毫升，每天2次。

術耳含糖、脂肪、蛋白質、維生索B以及鈣、磷等微量元素。具 有補益氣血，涼血止血．降脂降壓 的功效。治療方法是取黑木耳10 克，洗淨以清水泡透，然後加冰糖 清蒸1--2小時，每晚睡前常服。可治高血壓、動脈硬化。

這些蔬菜、水果只是眾多有降壓性的食物中的幾種，吃了對高血壓患者有益，但並表示已患高血壓的人群可以停下抗高血壓藥物，支援類似這些食物就可以代替藥物治療。高血壓患者還應到正規醫院問診醫生來制定明確的治療方案。

俗話說得好“食物就是最好的醫藥”，尤其是對於高血壓這種常見病，慢性病來說，透過健康的生活方式，特別是日常飲食來調理，長期堅持，不僅方便省事，而且確實能起到一定的穩壓效果。尤其是輕症（一、二級）的高血壓患者，堅持一日三餐選擇較多的“降壓食材”，就有希望把血壓穩定下來。

常見的降壓食材有：芹菜、薺菜、菠菜、白蘿蔔、蘆筍、香菇、木耳、銀耳、豆腐、海帶、荸薺、柚子、香蕉、桑椹、橘子、西瓜、蘋果、蕎麥、綠豆、玉米、黑芝麻等。我周圍的許多患高血壓的朋友，透過改變不健康的生活方式，注重飲食調理都取得了較好的效果。