假如有一天，這個世界上再也沒有酒，一定會有人驚呼：這活著還有什麼意思！一起去看看究竟世上沒有酒，歷史上會發生什麼改變吧！

事件一：武松被打了！

要是沒有酒，你覺得武松打得了老虎嗎！

事件二：李白才盡！

對於靠喝酒寫詩的風流才子來說，

如果沒有酒，職業生涯基本到頭！

事件三：孫二孃破產！

你以為武林大俠都那麼傻，

蒙汗藥倒在水裡還有人喝嗎？

假如沒有酒，孫二孃包子鋪虧本轉讓啦！

事件四：文君分手！

想當年，司馬相如不賣酒，

哪有錢養活千金小姐卓文君！

卓小姐應該早就回家面對現實了吧！

假如世上沒有酒，還會有浪漫的中國歷史和那些活生生的傳奇嗎？

就連馬克·吐溫都曾經說過：“假如世界上沒有了香菸，那麼世界就會純淨得多；假如世界上沒有了酒，那麼世界就會寂靜得多。”

兩個喝酒的人喝著酒說酒話，聲音越來越響，基本上就是兩個人忘乎所以了。所以，酒逢知己千杯少，看上去像牛頓定律一樣牢不可破。

這也不錯，沒有酒世界上就少了許多知己。美華人的一個實驗，證實了酒對人際關係有促進作用。他們發現，聞到酒香後，人的舒適程度會隨之提高，精神也一起放鬆，於是，不是朋友的做了朋友，不是兄弟的稱了兄弟。

酒被上升為一種文化來解讀已經有些年頭了，到底文化在哪裡？是酒的文化，還是喝酒的文化？

對於西方人來說，酒是文化；

對於華人來說，喝酒才是文化。

華人喝酒講究酒，但更講究的是喝酒的熱鬧，喝酒的一醉方休；要講段子，要開涮，要妙語連連，要高談闊論，雅者吟詩賦詞，俗者行令猜拳。

酒一定是少不了的，溫文爾雅，絕非華人喝酒的做派，黃酒紅酒白酒啤酒洋酒，兵來將擋，酒來我喝。看上去好像很粗俗，很沒有文化，但是酣暢淋漓地喝3杯，不由地感嘆，喝酒不僅是文化，而且對於華人來說，還深藏玄機，它是一把看不見的金鑰匙。

普遍的，華人的性格矜持不外向，不似老外一見如故一見鍾情；不喝酒也是豪情滿懷。華人不喝酒的時候，心靈的門雖設而常關，大都趣味淡淡，談鋒平平，幽默稍稍，連笑容也是一絲絲的牽強，但是當酒過三巡，那三巡之酒，對血脈陣陣推波助瀾，心靈之門沒做嚴防死守就完全敞開，矜持的表情被臉上的紅暈一掃而光，想說就說，再也不像喝酒之前，要把一句話的語法修辭邏輯都想明白了才姍姍開口，開口的時候，還下意識地撓耳抓腮，捋頭髮、託下巴。

這種心靈的推動，不在乎是什麼酒、什麼酒禮儀；醉翁之意不在酒，在乎喝也。一個乏味的人會變得靈動，一個拘謹的人會變得生動，就好像是上了一堂公共關係學的快餐速成班，與其說這是酒的作用，還不如說這是文化的作用，喝酒的文化。

朋友相聚會，酒當然少不了，這是一種增加感情交流的基礎。

每逢喜事，酒也是少不了，這是一種增加喜慶的基礎。

所以我們還是想，這個世界上應該有酒，正是因為這麼因緣巧合才有了今天的我們，這個世界任何東西都是缺一不可的，正所謂釋迦牟尼曾經說過的一句話，這個世界上發生的任何事情都是必然的。

但是我還是想說，話不要喝多，少喝益血健身，多喝傷肝臟。所以朋友之間儘量不要勸酒、灌酒，也不要自己稱強。

自己喝酒，也不要多喝，有二量、三量也可以了。

如果這個世界沒有發明酒，歷史會不會改變，我不知道你說的中國歷史究竟是怎樣的改變。

假如沒有發明酒，中國酒文化沒有，中國與酒有關的詩歌文化沒有，對於中國歷史是有改變的。

酒文化在中國源遠流長，不少文人學士寫下了品評鑑賞美酒佳釀的著述，留下了斗酒，寫詩，作畫，養生，宴會，餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊文化的載體，在人類交往中佔有獨特的地位。酒文化已經滲透到人類社會生活中各個領域，對人文生活，文學藝術，醫療衛生，工農業生產，政治經濟方面都有巨大影響和作用。

酒，一個變化多端的精靈，它炙熱，它冷酷，它纏綿如夢，它狠毒似惡魔，它柔軟如錦緞，它鋒利似鋼刀…

李白《獨酌》風流了一代代才子佳人。

月下獨酌

花間一壺酒，

獨酌無相親。

舉杯邀明月，

對影成三人。

月既不解飲，

影徒隨我身。

暫伴月將影，

行樂須及春。

我歌月徘徊，

我舞影零亂。

醒時同交歡，

醉後各分散。

永結無情遊，

相期邈雲漢。

酒，天之美祿也。不一樣的酒，折射出不一樣的文化韻味；不一樣的酒，承載著不一樣的文化。歸根到底，文化是酒的靈魂。在中國幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到政治、軍事、經濟、文化、社會生活和文學藝術等各個領域。

建安七子之一的玉祭曾作《酒賦》，概括了酒的作用：彰文德於廟堂，協武義於三軍。致子弟之存養，糾骨肉之睦親。成朋友之歡好，贊交往之主賓。既無禮而不入，又何事而不因。賊功業而敗事，毀名行以取誣。遺大恥於載籍，渦簡串而見書。孰不飲而罹茲，罔非酒而惟事。

酒既能協助文治武功，又能維繫宗法倫理統治的倫常秩序，使等級禮數賴以體現，這是酒在世界任何民族中所未有的巨大效能。

儘管歷史上也有不少因縱酒而誤國的事例，但酒文化作為政治軍事文化的作用是不容忽視的。皇帝賜酒犒賞出征將士以激勵其英勇作戰，賜酒予文官以鼓勵其秉公勤政，以酒食款待外國使節而敦促兩國修好，均有其正面的意義。

我來回答一下：

如果歷史沒有發明酒，歷史一定會重寫！

如果沒有酒，歷史將不再有鴻門宴、溫酒斬華雄、青梅煮酒論英雄、杯酒釋兵權、文君當壚、醉打金枝等精彩跌宕的歷史瞬間…

如果沒有酒，漢語詞彙裡將不再有酒池肉林、貴妃醉酒、高陽酒徒、對酒當歌、今朝有酒今朝醉等膾炙人口動人詞彙...

正如作家劉德亮的《液體之火》，“因為你，耽誤了多少大事，因為你，弄出了多少冤案，因為你，鮮活了多少逸事趣聞，因為你，催生了多少佳作名篇。”

來看看喝酒誤國誤事的跌宕歷史、文學故事和軼事...

曹劉“青梅煮酒論英雄”

商紂王酗酒暴虐，酒池肉林，最終導致商代的滅亡（史記）。

漢高祖劉邦，鴻門宴上殺機四伏的美酒差點丟了性命，哪來的大漢江山（史記）。

官渡大戰，曹操引軍襲擊袁紹烏巢屯糧之所，大將淳于瓊醉酒不能抵擋，袁敗曹魏遂興，深刻影響歷史（三國志）。

唐太祖李淵酒醉誤上龍床睡了皇妃，死罪之下不得不反，開創了大唐王朝（舊唐書）。

詩仙李白無酒不成詩，酒後才能吟出“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”這樣的千古名句（將進酒）。

宋太祖杯酒釋兵權，上演一場極其精彩的不流血的奪兵權大戲，開啟了重文輕武經濟文化極其發達的大宋王朝（資治通鑑）。

宋千年疑案“燭影斧聲”

宋“燭影斧聲”，太祖飲酒暴亡，太宗兄終弟及，千百年爭議不斷，沒了宋太祖的勇武，燕雲十六州再也無法收復，有宋一代始終被動挨打（資治通鑑）。

劉備攜孫夫人（孫尚香）逃回荊州，因孫權酒醉不及追趕，隨放虎歸山，縱使劉備勢力壯大，三國鼎立遂成（三國演義）。

張飛先因飲酒逼曹豹飲酒丟了徐州，後又以酒誘敵嚴顏取西川關隘，最後又因酒後鞭撻士卒丟了性命（三國演義）。

群英會 周瑜劇照

其他，如曹操劉備青梅煮酒論英雄，俾睨天下；關羽溫酒斬華雄，一鳴驚人；周瑜群英會，醉欺蔣幹；卓文君當壚賣酒，千古愛情；宋江醉酒誤題反詩，逼上梁山；武松醉打老虎，勇武過人；捲簾大將豬八戒也因喝酒調戲嫦娥，結果被打落凡間；就連猴頭孫悟空，也是因醉酒大鬧天宮，結果被壓五指山下，五百年刑期實在是太冤！

可見，無酒不成史，無酒更無佳話，無酒世界將失去顏色！...

美酒雖好，不要貪杯！

如果這世界沒有發明酒，歷史也許會變得很無趣，但歷史的潮流和程序不會改寫。下面就來談談酒：

關於酒的起源，歷來都有很多種說法，但是人們普遍認同的有猿猴造酒（遠古時代），儀狄造酒（大禹時代），杜康造酒（周朝時代）三種。

而據歷史考古學家研究，中國發明的造酒技術要比世界其他國家早一千多年。而其後西方國家主要是發明以葡萄來釀酒。所以本文主要是談中國歷史與酒有關的一些話題。

酒裡面富含有酒精，喝了會興奮，麻醉，產生幻覺和激情，常喝會上癮而嗜酒。

歷史上有很多關於酒的典故和事件，比如劉備和曹操的青梅煮酒論英雄，項羽和劉邦的鴻門宴，宋祖趙匡胤的杯酒釋兵權等等，這些都是軍事和政治上的著名典故，足以影響一個朝代和一段歷史。

但這些事件中，酒也只是一種媒介或是一種理由。如果沒有酒，這些典故中會有某些代替品如茶，或者水果啊，或者某些美食啊，都可以促成這些事件。這些典故的發生即便有些偶然因素，但卻是歷史程序發展的必然，在當時的環境背景和矛盾下，這些事件的發生有其必然性，有因才有果。而酒只是一種媒介罷了，並不會影響到歷史比較重大的程序和改變。

如果沒有酒，民間和江湖傳說層面上會少了些精彩故事，如過景陽岡的武松打虎；花和尚魯智深倒拔垂楊柳。這些都與酒有關。

而至於文化藝術方面，若沒有酒，影響就比較大了，會少了很多優秀的有激情的詩詞歌賦，歷史就變得比較無趣，少了幾許浪漫色彩和醉人意境。

沒有酒解憂，也許會多了很多愁。

比如曹操的《短歌行》：“何以解憂，唯有杜康”。

還有李白的《將進酒》：“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。。。與爾同銷萬古愁”。

柳永的《雨霖鈴》“今宵酒醒何處。。。便縱有千種風情，更與何人說”。

又或許會減少了許多情愁眼淚諸如“酒入愁腸，化作相思淚”。

還會少了很多浪漫意境，比如李白的“舉杯邀明月”；蘇軾的“把酒問青天”。

沒有酒也沒有“醉臥沙場君莫笑”，“葡萄美酒夜光杯”等這些千古流芳的詩。

這些燦爛的詩篇，都和酒有關，沒有酒，李白的詩詞便沒有了靈魂的意境，詩仙也會跌落凡塵，淪為俗人，庸碌無為，平淡一生。這是不能容忍的，世人也不會答應的，人們生活的世界中，不能沒有夢幻般的精妙詩意。

自古以來，酒留下了很多藝術，精彩的典故，給人們一種欣賞和啟發，帶人們進入一些精妙絕倫的意境和夢幻，給生活添加了更加豐富的愛或恨，喜與悲，樂和憂。

但是酒也僅僅是酒，並不會改變歷史發展潮流，水能載舟亦能覆舟，歷史歷來都是由天下人民書寫的，而不是酒或者某個喝酒的人，時代發展的力量，滾滾潮流，必是向前發展無疑，沒有任何力量可以阻擋歷史前進的車輪。

正如黃家駒的歌裡所唱：“千杯酒已喝下去，都不醉，何況秋風秋風”，區區一杯酒，又豈能改寫歷史呢？

無論如何，歷史都會朝著一個更加文明科學民主的主流方向發展，這是歷史發展的客觀規律，歷史的潮流歷來都是後浪推前浪，勢不可擋。

酒歷來在人們的社交活動中有重要的作用，如酒宴，聚會等。但是喝酒必須要適量有度，不宜過量。尤其是現代社會，有些場合有些時候絕對不能喝酒，喝了酒絕對不能開車，這是必須要遵守的法律。希望人們都能夠遵守！

如果這世界沒有發明酒，歷史將會改變。

先說趙匡胤兩次杯酒釋兵權，與手下將領喝好吃好，藉著酒勁說出了他的心中之痛，晚上覺都睡不好，擔心大家哪一天也來個“黃袍加身”，眾將領明白了趙匡胤的用意，紛紛以請假或身體不適等理由不能繼續領兵打仗，辭職回家。不喝酒，怎麼說得出平時不好意思說出口的話，不喝酒，怎麼訴衷腸，那於是乎，將領們繼續為大宋朝打仗，完成傳幫帶的職責，培養出他們百年之後的接棒將領，爾等遼金怎敢欺負大宋。那也沒準，可能真如趙匡胤擔心的，哪個將領發動兵變，繼續五代十國的過家家遊戲，今天你做皇帝，明天他做皇帝。

再說東漢開國皇帝劉秀，當年被王莾追殺，逃到賒旗店(當時叫興隆店)的劉記酒館飲酒，看到空中飄揚的劉字酒旗，靈機一動，和劉記酒館老闆賒下這面酒旗，號令天下，起兵反王莽，取得成功，劉秀念及劉記酒館的義舉，把劉記酒館的酒定為皇宮專用，並更名為賒店酒，這就是賒店老酒。同時，把賒店小鎮按皇都風格，仿照洛陽，修建九座城門，現在才有了獨特的賒店鎮。

最後說李白，杜甫在他的《飲中八仙歌》是這麼讚美李白的，“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”李白愛喝酒，酒量大，古代的酒度數低，現在論杯，論瓶喝，李白論碗，論壇喝。這如果沒了酒，從哪來《將進酒》裡的“鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒”的感嘆和“古來聖賢皆寂寞，唯有飲者留其名”的自信和豪邁。被召入宮前是《南陵別兒童入京》中那樣“仰天大笑出門去，我輩豈是蓬藁人”讓孩子買酒，媳婦給燉大鵝，自戀自誇自擂一番。

《贈汪倫》裡的“桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情”，估計又喝差不多了，這小酒喝了又能寫出千古名句還能促進朋友交流感情，酒逢知己千杯少，實在沒酒錢了，用東西換，甚至把官員的佩飾都取下來換酒喝，賀知章就是這樣召待李白，用金龜換酒喝，用現在話說，真是“性情中人”。

假如李白別喝個爛醉，那官興許能當好，不過，也難說，奸臣禍禍忠良，鬼主意多多。