？大臣早上要天黑黑的起床，五更天在家吃完早餐然後再去上朝，進宮門後在皇帝召見的大殿外候著，內監宣示可以上殿後魚貫入內，按班次排列完成站立，恭候皇帝。

皇帝歷朝歷代在早朝前不管早飯

皇帝才不會管大臣早飯。古時候大臣都是天還沒亮就起床，在家吃了早飯再去上朝。有時早朝時間太長了，一些上了年紀的老臣怕撐不住，都會提前帶點參片在身上，等到感覺快撐不住的時候含兩片在嘴裡

古代社會，作為大臣每天天不亮都要起來上班，比起現在的人來說，也是隻早不晚。一般情況下都是五點到七點多起來上班，而且他們上班和我們上班還不一樣，我們上班的話如果有急事什麼的遲到一會也沒什麼大事，最多是扣點工資再批評教育一番。可是古代大臣們上班面對的是皇帝，那可是萬萬不能出現遲到情況的，所以大臣們一般都是儘量更早點起來。

這個時間段天還沒亮，那麼作為皇帝和大臣怎麼吃早飯呢？吃什麼早飯呢？畢竟一上朝就要好長時間，作為皇帝和大臣，都是國家的中堅力量，不可能不去吃飯就上朝的。所以接下來就讓我來帶領你們對這個問題進行探討一番。

作為皇帝，一般情況下早上起來是不怎麼吃飯的，早飯也都是放在早朝之後，然後吃完早飯時間也差不多了，就去再看望太后一番，向她們請安。皇帝的的早飯一般都有自己的規矩，而且不同的皇帝不同的朝代也都大不相同，就拿清朝來說吧，皇帝一天只吃兩餐，那就是早膳和晚膳。

而且皇帝的餐具也是非常的講究，一般都是金銀來打造的，畢竟作為皇帝，所以伙食肯定不差，僅每頓飯就多達一百多道菜，不過他們自己也感覺有些鋪張浪費，到後來就慢慢開始減少了菜品的數量。皇帝在吃飯的時候旁邊有伺候的太監，吃飯時根本不需要自己動手夾菜，太監會把皇帝想吃的菜餵給他。皇帝要是一時高興還會把吃不完的美食打賞出去。

那麼大臣畢竟地位不如皇帝，所以在早餐方面來說就顯得沒有這麼富足了。但是為了早上能有充足的能量，他們在早飯上五花八門的方法也有很多。

大臣們居住得地方雖然距離皇宮不遠，但是畢竟皇宮這麼大，光從城門到上早朝的地方就帶兩三個小時，所以很多大臣就索性不吃早餐。可是不吃早餐又比較餓，所以有很多的官員在嘴巴里含著人參片用來當早飯。

在明朝的時候，朱元璋一般都是管飯的，還會為他們準備一些點心和宵夜，不過天天這麼搞，花銷就太大了，所以一段時間後就取消了。因此為了方便，早飯的問題乾脆在宮裡解決，不但京城專門有賣給早朝官員的早餐地攤，在清朝的內務府，宮裡也開始賣各種早餐了。

你想多了，那個時候皇上是不供飯的，即使是後來整出了類似機關食堂的東西，也是隻管午飯和晚飯。

這個你不能怪皇帝，主要是以前上朝時間太早了，說白了，你要是離宮殿近還好，要是遠了，深更半夜就要起床，所以這麼早，御膳房也起不來啊！

一般來說，以清朝為例,在上朝之前去街道的小攤吃飯，隨便吃點就行了，畢竟上完朝還能夠去睡一會呢。

就我知道的唐朝來說，官員早上上朝的早餐是自理。

唐朝官員上朝很早，一般五更（早上3點）就要上朝，一直到辰時（早上8點）才下朝。

《劉賓客嘉話錄》裡面曾記載一位官員上早朝時買路邊攤的小故事。

劉晏是中唐著名的經濟改革家，他早上五更上朝時，天氣很冷，路上見到熱氣騰騰的蒸胡餅，就讓人買來，太燙沒法用手拿，就用袖子包著直接啃，還跟旁邊同去上朝的人說味道美不可言。

“劉僕射晏五鼓入朝，時寒，中路見賣蒸胡之處熱氣騰騰，使人買之，以袍袖包裙帽啖之，且謂同列曰“美不可言，美不可言”

下朝後，一些皇帝會準備工作餐。據《唐會要》記載， 貞觀四年，太宗下令有關部門在朝堂外廊上設定一餐招待下朝的官員，這頓飯後來又被稱為“廊下食”

“ 貞觀 四年十二月詔，所司於外廊置食一頓。”

古代的早朝最開始叫做點卯，也就是大概在卯時，早上的五點至七點進行朝會，大臣與君主在一起商議國家政務。既然是早會，那麼就牽扯到早餐如何解決，是由皇帝管飯，還是大臣自備，又是在哪裡進食呢？在研究這個問題的時候，也要注意一點，即不同歷史時期，餐飲習慣有所不同，比如很多朝代一日兩餐，早餐基本上都在九點以後才吃；唐代出現富貴人家一日四餐的記載，早餐只吃點心等等。

“天子及諸侯合民事於外朝，合神事於內朝；自卿以下，合官職於外朝，閤家事於內朝。”——《國語·魯語》

早在奴隸制社會，部落領袖召集長老議事的模式就是朝會的雛形。西周時期，形成了內朝與外朝的兩種議政形式，相當於大會、小會，往往大會參與者多，重要性低，小會參與者少，重要性和機密性高。也是從西周開始，朝會以模式向制度完成轉變，形成庭朝、常朝、外朝三個型別。庭朝指君主與宗族成員討論宗室問題；常朝就是影視劇中多見的上朝形式，即君主與大臣聚集朝堂討論國政；外朝則是指接待朝貢的諸侯或者使團。

“凡京司文武職事九品已上，每朔、望朝參;五品已上及供奉官、員外郎、監察御史、太常博士，每日朝參”。——《唐六典》

春秋戰國的朝議常以君主召見特定群體的官員進行，比如戰爭問題，就召見軍事類官員，所以時間上並不固定。至秦漢，朝會才逐漸形成固定時間，由京畿三公九卿列席，特殊事項需要討論的，由主管官員提前召令相關各槽官員入朝。至唐朝，官員規模擴大，故而規定京官五品以上者可參與每天的常朝；九品以上五品以下的京官，只可參與每月初一和十五的大朝會。

北宋前期與唐制相同，元豐改制以後，將高品階寄祿閒差排除朝堂之外，規定門下省起居郎以上職事官、中書省起居舍人以上職事官、尚書省侍郎以上職事官、御史臺中丞以上職事官才具有上朝資格。並將參與常朝的官員陳為“常參官”，也就是我們俗稱的“朝官”。 　　

“將軍先入，次近侍官員，次公侯駙馬伯，次五府六部，又次應天府及在京雜職官員。”——《明太祖實錄》

明朝朝會分為大朝、朔望朝和常朝三種。品階要求不高，但會以班列朝會的站位區別各位官員的尊卑，級別越高的官員站位越往殿裡，級別低的甚至站在殿外。另外，明朝朝會的時間是歷代最早的，參與上朝的官員於凌晨三點就得在午門等候，稱為侯朝；到了五點開放午門後，官員們才開始列隊入宮，稱為入朝。清朝朝會時間大致與明相同，但有資格參與朝會的京官限於三品以上，其中一品官可在太和殿內朝見皇帝，二品只可在門外，三品則在更靠外的位置。

上面說到，春秋時期的朝議多以特殊事項的不定時召見為主，也就不存在早餐問題。但有一點可以肯定，春秋重大禮，公卿大夫受到君主接見時，各種禮節都非常注重，所以在受君主召見之前，大臣往往“不食”，以免在議政的時候出現想“出恭”的尷尬。

說到“禮”，漢初由叔孫通進行過一次禮教的大實踐，這是劉邦為了讓跟隨他的老夥計們不再隨意粗魯，為此叔孫通排練了幾個月。漢高祖七年（公元前200年）長樂宮建成，叔孫通藉著這個機會，組織實踐了漢朝歷史上第一次大朝會。朝會當天，大臣們按照叔孫通的設計分批入場，時間、服裝、參拜手勢等皆有要求。

根據《史記·叔孫通列傳》記載，朝會在天色微亮時，由禮官引導文武百官。禮官喊“趨”，百官則有序入殿，然後東西向分班排列。待大臣們歸位立住，劉邦才在一片鐘鼓禮樂聲中，由內侍簇擁著乘輿臨朝，此時百官集體跪拜。之後便由劉邦發問，臣子對答，整個流程下來之後“置酒，以尊卑次起上壽”。這就是漢朝大朝會的模式，這種朝會與每天的議政不同，規模非常大，且皇帝在會後需要宴請群臣，所以花費非常高。

這種模式幾乎被後世歷代沿用，只不過時間有所差異，但有一點可以肯定，大朝會後，皇帝肯定管飯，所以臣下不用自行安排早餐，否則行禮時拉肚子就尷尬了。如果在大朝會中，地方官進京必須隨份子，即按照所轄地區的人口計算，向中央繳納每人每年六十三錢，這個稱為“獻費”，所以皇帝管飯可不是白管的。

而常朝時，秦漢以三公九卿出席，也就是說能夠上朝的都是在京的大官，也可以稱為士大夫集團，他們是門閥政治的產物。秦漢時期的一般百姓和低級別官員幾乎是一日兩餐，早晚各一頓；高級別官員有三餐的，也有兩餐的，這個不限於條件，而在於習慣。參與常朝的官員或跪坐或站立一上午，中午加個餐是可以理解的。又或者安排下人提供豐盛的早餐，以保證體力，畢竟武帝以後尚儒，能夠位列三公九卿者，都是飽讀詩書的“老頭”，安排個早餐對於三公九卿來說不是難事兒。

劉僕射晏五鼓入朝，時寒，中路見賣蒸胡之處熱氣騰騰，使人買之，以袍袖包裙帽啖之，且謂同列曰“美不可言，美不可言。”——《劉賓客嘉話錄》

唐朝時期，社會經濟繁榮，一般家庭都能夠達到一日三餐，甚至出現一日四餐的人家，早餐稱為“點心”，可能由於關中麵食豐富精緻，才有了這個詞彙。這至少說明唐朝官員上朝前肯定會吃早餐的，且有記載，說唐朝的劉晏曾在上朝前，於路邊買了早餐，還帶入了朝堂，曾著開會的時候偷偷吃了起來，說明唐朝的開放是由上至下，由思想到現實的。另外，劉晏的做法也說明皇帝是不管朝臣早餐的，但又有一些特殊情況，如《唐會要》記載的 “ 貞觀四年十二月詔，所司於外廊置食一頓。”這就是朝會耽擱時間過久，皇帝安排的會餐。

“是歲，虜方拏兵北邊，賀使不至，百官皆賜廊食。”——《桯史·紫宸廊食》

宋代也是一樣，參照唐代“廊食”的經驗，在耽擱時間較長，或朝會期間突然接到前線捷報、後宮皇子出生的喜事之後，會臨時賜餐。這種方式往往傳御廚送餐至朝堂外，工作餐較為簡單，臨時的“喜宴”則規格高一些，皇帝會同大臣一起用餐。然而宋朝基本上形成一日三餐的習慣，無論官與民都基本普及，所以官員上朝前也都各自用過餐，也有記載說宋朝官員上朝帶著羊肉的，這個就有點過分了。

到了明朝，由於上朝的時間太早，官員凌晨三點就要在午門外候著，高官可能可以安排下人做些早餐，但一般官員不一定有這個條件。所以朱元璋規定每當散朝時，由宮內廚房做出一些熟食供官員吃。這個規定到洪武后期有所更改，變成初一、十五才有賜餐，每月兩次賜餐的制度延續到明英宗時期徹底廢除，改成每年兩次，一次是元旦，一次是冬至，這兩天其實並不上朝，屬於類似“休沐”的公休假，所以這個飯並不像是恩賜，反而是累贅！

清朝與明朝的制度類似，但在門禁與乾清宮之間候朝的區域，有了對口的早餐攤，這多是太監們的買賣，他們僱傭一些廚子，專給候朝的大臣做早餐，賺點零碎銀子。有些大臣則喜歡讓家奴提著早點，跟著轎子一起候朝，下了轎子擺出早餐，就開始了一天的第一頓飯。據說大臣沿街而食有失體統，在道光時期，由皇帝批准，將內務府掌管的戲曲機構昇平署撥出一個大廳，供大臣們集體用餐，後來太監們的早餐攤也就跟進了昇平署。

一般是不會有早餐的。

原因很簡單——上廁所問題。

早朝是早上五點開始。皇帝大臣都必須在早上三點起床，然後五點準時開會，上午八點多結束之後，皇帝大臣才各自吃早飯。

正因為如此，皇帝大臣早朝結束之前都不敢吃飯喝水，年齡大的大臣甚至只能口含參片以維持三點至八九點的長時間勞累。

吃飯喝水，要上廁所怎麼辦？

事實上，參加早朝的皇帝大臣，頭天晚上七八點之後就不再喝水吃東西，就是怕在大殿之上發生廁所問題。