至於你問的這個生意，我想您先去打聽一下，工地宿舍在這個地方還有多久搬離，如果有個一年半載的或者更久，那麼這個小生意肯定可以做的。

不論在哪個年代，最好做的生意就是“獨門生意”，您說的那地暫時還沒有做早餐的，你完全可以做的，只要您能搞到地方讓你賣。

一、你算的客流量夠了。二、你算算這個工程還能幹多久。當然你會幹以後，他們搬你也可搬。三、你的本事可否適應，如果可能，趕快學幾天。四、空檔時好好學習技朮。五、疫情未過，特別要講衛生，保證安全。六、如有家人幫忙，找個幫手最好。七、開始要價別太高，保本略有盈利就好。八、堅持下去一定成功！

首先你要確定工期大概有多久？幾百個人是否早餐和中餐晚餐都不包吃？他們都是住在工地宿舍還是當地人居多？

我家早餐基本上都是工廠工人和學生為主，中餐工地人居多。所以如果工地不包吃的話，早餐和中餐還是可以做的，最好流動的路人多些最好。

請問他們是影響了什麼秩序或是什百麼嗎？我覺得這種推著車到處去賣飯賣水度的其實很辛苦，掙的都是辛苦錢，而且對問工人吃飯也是一大便利，工答地附近不一定就有飯館，而且價格也專沒擺攤的實惠，為什麼不多包容一些呢。當然如果你是飯館老闆就屬無視我吧！

進些最便宜的襪子，衣服，洗衣粉去買，但是不要賣假的。因為工地上衣服一洗都是好多，每天下班洗衣服的人都是一桶一桶的，襪子，衣服在工地上都是穿最便宜的，農民工最樸實。

早餐工地肯定沒有準備的，豆漿什麼、煎餅、包子。這些不貴的。午飯、晚飯工地不包你就賣盒飯。幾葷幾素，多少錢自己定。

         第一，要看這個工地，工期有多久，包不包吃住，如果不包吃住，是可以考慮的，而且還要看他們的三餐是不是都是在外面吃？還是回家吃？         第二：如果是能做，儘量還要考慮一下週邊還有什麼其他客源沒有，以工地宿舍為保證生意，周邊的那些客源，還是要去想辦法拓展的，        第三，工地的地方一般都是要求實惠，儘量不要做太高檔的食材，做一般的快餐就可以了，物美價廉會比較好一點，薄利多銷。        第四，口味做的好一點，這樣的話回頭客才會多，不然的話別人來吃幾次，不好吃的話就不會再來了，服務要熱情。

非常不錯，我家旁邊就是工地，之前早餐中餐都沒有賣，有個當地人就發覺這個商機，搞了一個小推車賣粉面，現在居然發展成一排賣吃的了，粉面的，盒飯的，小吃的，生意還挺好！

幾百人的工地，如果有條件的話，賣滷菜吧，早餐大家比較匆忙，工地也有食堂的，賣滷菜，工人朋友可以買一點改善一下伙食，特別夏天快來了，大家都是喜歡吃滷菜，喝啤酒的。滷菜，利潤更大點

完全可以，因為現在大部分人早上都不做早餐，是出去買著吃的，這個早餐攤不但給急著上班的人行了方便，自己也可以掙錢，挺好的

可行的，既然是宿舍那大家就住在一起不可能都不吃早餐，但是也要了解工人的飲食，勞力大的儘量多做些能飽腹的！粥這些就儘量少做，因為不管飽

首先，開店需要看是都有需求。

要去調查瞭解，幾百個員工是否有購買力，他們是自己在家吃的比較多還是外面買吃的，需要去調研瞭解。需要去實地考察，為什麼附件沒有早餐店，是什麼原因店鋪的租金，是否要請人，等成本群體是哪裡人，在什麼當地，喜歡吃什麼味道什麼價格這些群體是可以接受的還有很多需要去考慮，不單單隻考慮有多少人來開店

說句實在話，就算附近有賣早餐的，只要有幾百號人，那都肯定是掙錢的，我認識的朋友裡面做早餐的還沒有不掙錢的，當然你放到一個沒人的地方那肯定是不行的，早餐基本上就是人有人流量，而且最好是多樣化，你不要只賣一種早餐，你可以有包子，稀飯，各種餅，油條，豆漿，豆腐腦，雷總都不要做太多，甚至有的東西他中午還回來吃的。

可能你沒做過人不清楚，早餐其實是比較辛苦的，最起碼錶面上看起來是比較辛苦的，所以稍微有點兒辦法的人都不會去賺這個錢的，差不多六七點已經有人要吃早餐了，你要把早餐做熟，你至少要四五點就起床幹活兒，甚至我朋友他3點多都起床開始幹活兒，尤其像蒸包子，包子基本上一天就會賣完掉，每天都是新鮮的，如果做的話，你每天要起來的早，起來梳梳洗洗，20分鐘要的吧，然後開始幹活兒，當你抱著出國肯定都6點了。

所以我說早餐店基本上沒有虧損的，而且早餐店一般到中午你問他想買點兒早餐方面的食物基本上都沒有了，都能買的掉，當然這個意思不是說你就做了很多很多，你就是跟差不多跟附近的人流量做，多了你估計也做不出來。

做的前提經濟實惠，工地上的都是體力活，首先就是價格和實惠問題，然後就是後期如果做好了。總有人眼饞去和你競爭。如何把這些客戶留住。任何生意只要做好了，都是會形成競爭的。競爭形成就是有人和你打價格戰。如何保證自己能掙錢，必須要在沒有形成競爭前，把客戶抓住。

可以，只要經濟實惠，飯菜可口，吃飽吃好，那就沒有問題，工人師傅很辛苦，對飯菜要求不高，但要乾淨利落衛生，加點肉雞腿雞蛋，再來涼啤酒，條件可以的話再弄個涼棚，可以在休息會，那就就火爆了

不錯的想法，但不會長久，暫時賺錢也是不錯的，一般工地都有食堂的，管吃管住，所以要多打聽多觀察，還有要小心城管找你

在工地附近賣早餐的事情我也做過，這個怎麼說了，賺錢是肯定賺錢的，但是隻能賺一陣子錢，有的朋友會說了，為什麼只能賺一陣子錢了

其實這個道理也是很簡單的，因為在你開始擺攤的時候，就有人在默默觀察你，要是發現你的生意好了，那麼不要幾天時間，就會過來很多人搶你生意

何況這些工地多是有一定施工時間的，要是施工個一年半載還可以打打口碑靠走量賺錢，要是施工個1-3個時間，就只能小打小鬧了，對了，

在工地附近做早餐生意，寧願你的口味差點，也要把價格便宜一點，因為在工地打工的人，雖然賺的錢要比一些白領人士多上一點，但是他們這些錢

多是辛辛苦苦賺來的，所以他們在吃早餐的時候，寧願買便宜的，也不會購買太貴的，其實這些還不是重要的，重要的就是他們工資不怎麼好拿

相信大家多知道，在工地打工的人，每個月只能拿個生活費，至於賺的那些錢，要等一年到頭才能拿到的，所以別看他們工資高，在沒拿到錢的時候，能消費的並不多

首先要看工地裡面有沒有早餐供應，如果沒有，那麼可以嘗試做，如果有，那麼就做不了！其實你想做餐飲的話我估計你也是草根，那麼就做低價的快餐店吧，在工地附近租個店面來做平價快餐店，這樣應該是會有生意的，我們不要只看一個工地，要看整體的人流有多少，競爭有多少！你的供應鏈應該怎麼做，這些都需要考慮的，畢竟是平價，供應鏈做的不好會虧本的！

你既然有這樣的想法，是好的，說明你是個有商業頭腦的人。但是你考察過嗎？想成功所制約的因素太多了，我幫你分析一下。

先看工地本身有自己的食堂嗎？如果有，打消念頭，如果沒有，先觀察下工人是否是本地人，離家多遠，上下班時間是多少？他們的早餐都在哪裡消費？如果都是當地人且在家就吃過飯了，就沒必要再花錢出去吃飯了。這個工地存在多長時間了？如果剛開工，可以問一下工人，準備賣早餐了，看他們的反應。如果開工時間長了，就得好好打聽一下，看他們是怎麼解決吃飯問題的，如果他們形成固定的早餐模式，（比如說他們都在鎮上的早餐店吃了再來上班），你就得下點功夫打破模式，好吃，便宜都是優點，把他們的早餐消費都上你這來。健康好吃的早餐還要控制成本，你得去農貿批發市場找優質的，價格合理的食材。量大優惠，嚴控成本，為開攤做好基礎。

總之，你得先考察環境，瞭解消費者的心理，再者，你得亮出你早餐的特色，能徹底吸引住就餐人，所存在的因素很多。現在那個行業的錢都很難賺，做生意要膽大心細，走一步看十步。努力奮鬥的人將來過的不會差。祝你好運，事業有成！

如果發現這麼一個地方也不要太高興，肯定是訊息弄錯了，幾百人的工地宿舍，附近沒有早餐店，那工人吃什麼？

幾百人的工地宿舍沒有早餐店？也許你沒有接觸過工地，宿舍能住幾百人是一個相當大的工地了，那裡面的配套都很齊全，超市，餐廳，應該都不止一個！餐廳都是交了高額的承包費，或者提點的！老闆們不會放棄每一個掙錢的飯口，早餐很簡單，熬一鍋粥，炸點油條，或者蒸點包子，也不用費太多的精力，現在都可以買一些速凍的！平均早餐一個工人掙3塊錢，幾百個人的工地，一個早餐就接近1000左右，你是老闆不心動嗎？會主動放棄這塊蛋糕！

住著幾百口工人的工地，你記住這個工地絕對的大，你在門口擺攤他們還得出去再進來，不夠麻煩的，浪費時間！一般都想著趕緊吃完找個地方躺一下，休息一下！除非你的物價足夠吸引人，口味相當好！要不都在裡面吃！除非裡面做的很難吃，價格不實惠！

如果說你把人都成功的引流到你那去了，裡面餐廳人很少，慢慢的就會有城管來驅趕你，或者保安！因為你動了別人的蛋糕！對於你說的這種大工地，一個餐廳，一個超市，幹一年就厲害了！有錢賺了！沒有點關係，你也在門口呆不住！你想想你花高價承包的餐廳，外人在門口賣，掙得比他多，沒有費用，是誰都會給城管打電話，天天打！再者花錢託關係找工地負責人攆你！想盡一切辦法不讓你碰這一塊蛋糕！這就是現實！

去年幹活就遇到這麼一個大工地，裡面分佈好多個建築公司，不同角落有3個超市，和3家餐廳，早中晚那人真多。門口沒人擺攤，如果有的話，出來進去最低多走5分鐘的路程！我們剛開始去幹活沒摸清情況，人家過了返點就不伺候你了，整個工地3家餐廳都直接說沒有了！連著好幾次中午1點半，吃不上飯，只好吃泡麵！

可以的，賣早點的話，可以賣油條，豆腐腦，包子稀飯等，若賣午餐的話，實，炒麵，盒飯之類。

幾百個人的工地，不一定都去飯堂吃，除非免費，只要你的口味，衛生等都過關(飯菜可口，衛生乾淨，人才會有食慾)