1、pH值：養殖水體正常水質pH值為7.6～8.8。

pH值偏高機理及危害：藻類過度生長繁殖，大量消耗水中碳源（二氧化碳），致使水體pH值快速上升（光合細菌過度生長繁殖也會造成pH值上升）。pH值偏高，水體中銨氮以氨分子氮形式存在，增加了氨氮的毒性；另外，高pH值水質對鰓部組織有腐蝕作用。

pH值偏低機理及危害：水體缺氧，水體有機質過多，在厭氧菌厭氧發酵的作用下，產生大量有機酸，致使水體pH值偏低。pH值偏低，致病菌容易大量繁殖，且硫化氫毒性增強。

2、溶解氧：

養魚蝦水質溶解氧一般為4～6毫克/升，當溶解氧為3毫克/升，則魚蝦就出現浮頭、遊塘等現象；溶解氧低於2毫克/升，養殖的魚蝦則出現死亡。

水體耗氧因素：氧化還原反應耗氧（如有機質的分解）、生物呼吸作用耗氧等。

3、氨氮：養殖水體正常水質氨氮為＜0.2毫克/升。

氨氮主要是由於生物呼吸作用和氮源有機質（如殘餌、水產動物排洩物、過量施肥、浮游生物屍體等）在微生物作用下，分解的產物。分子氨毒性較強，離子銨則無毒性，兩者的比例取決於水體pH值的大小和溫度高低，pH值偏高、溫度較高條件下，分子氨比例就較高。

魚蝦類發生氨中毒引起的症狀輕重有別，若因急性中毒，可能發生呼吸急促、浮頭遊塘，會迅速死亡；若因慢性中毒，可能發生下列不正常現象：

（1）、可能會干擾魚蝦類的滲透壓調節系統；

（2）、易破壞魚蝦鰓的黏膜層；

（3）、會降低血蛋白攜氧能力，表現為厭食、靠邊、遊動緩慢，嚴重時會出現遊塘、浮頭等現象。

4、亞硝酸鹽：養殖水體要求亞硝酸鹽＜0.01毫克/升。

亞硝酸鹽是氨氮向硝酸鹽轉化過程的中間產物，在缺氧條件下，亞硝酸鹽很難向硝酸鹽轉化。所以說，亞硝酸鹽的累積，多因池塘低溶解氧的結果。

亞硝酸鹽對養殖動物的毒性較強，是養殖水體誘發爆發性疾病的主要因素。水產動物亞硝酸鹽中毒時，會氧化其血蛋白而形成高價鐵蛋白，導致血液呈暗色，嚴重影響其攜氧能力。魚蝦亞硝酸鹽中毒，會出現遊動緩慢、靠邊、厭食、遊塘、浮頭等現象，蝦體尾部、足部及觸鬚易出現發紅症狀。

5、硫化氫：養殖水體要求硫化氫＜0.2毫克/升。

在缺氧條件下，由殘餌或糞便中的含硫有機質經厭氧分解而產生。硫化氫可與底泥中的金屬鹽結合硫化物，致使底泥發黑。

池塘硫化氫是否超標，簡單的判斷標準在於池塘下風處是否有臭雞蛋味。

硫化氫毒性較強，具有強烈刺激性，對水產動物鰓組織有腐蝕和麻痺作用，影響水產動物呼吸作用。蝦硫化氫中毒表現為厭食、騷動不安、在水錶層狂遊。

其它有害物質：重金屬離子、藥物殘留等。

水體理化指標應該是一個範圍吧！

標準是死的，但人是活的。魚更是活的，最好的檢驗就是放魚進去，問魚，不要問人，它在裡面生活成長，而指標是一個我們人規定的指標，我們說合適，誰知道魚在裡面難不難受？

首先樓主提的這個問題用語過於官方化，也就是用詞正規嚴謹，一般農村有經驗的人不一定看的懂字意，以下是我個人的看法。

㈠、按照樓主所說的一切指標正常的話，只能代表水質已經達到養魚的條件，單方面從水質來講符合養魚。

㈡、樓主所說的好水其實有兩個含義：

第一：

各項達標只是符合國家規定的水源檢測指標，這從宏觀來講是人類可以接受的指標，也就是符合人類生存環境的指標。

第二：

就如樓主所說養魚先養水，魚類認為的好水一定是流動性強，含氧量高，水中浮游生物豐富，水草豐盛的樣子，如果新塘僅僅只測水質達標那不見得就是好水，一般像魚塘這種都要長時間經過沉澱和管理才能達到肥沃的地步，也就是好水，就像白酒一樣需要沉澱。

所以綜合以上觀點定下結論，新魚塘水質達標不一定算好水，養魚的好水一定和水質及肥沃等情況掛的上鉤。

我是河南省水產科學研究院賈老師，很高興幫您解答問題。既然是養殖池塘，以養殖水生經濟動物為目的，理化指標僅是評價水體好壞的參考而已，更加重要的是水體的浮游生物和微生物指標。這決定了水質能否持續良好，水體的能量迴圈是否可以穩定持續。養殖水體講究“肥活嫩爽”，符合這樣的標準，理化指標也正常，才能稱得上是好水。

養殖池塘水體理化指標正常就是好水嗎？

對於養魚的朋友來說會經常說到一句話就是：養魚先養水，因為魚是生活在水中的動物，想要將其養好則其生活的水體環境一定要好才行，這樣魚才能正常生長生存下來。因此在養魚過程中對於養魚水體也有一系例的理化指標來衡量養魚的水體是不是適合魚的生長和生存。例如我們常說的PH值溶氧、水溫、氨氮含量亞硝酸鹽含量、硫化物等等相關的數值對於養魚都有很好的參考價值。那麼正如你所問，養魚池塘裡的水體其理化指標正常就是好水嗎？

對於這一問題踏火來說一下個人的一些看法，首先養魚水體的種種理化指標正常只能說明這水適合養魚，但是一但塘裡放了魚之後這些指標都會出現很大的變化，特別是那種高產的精養池水質變化會更快、更大，這時我們只能是將這些指標做為一個參考來用，在生產過程中儘量讓其變化往正常指標值上面靠近就行，如果要做到百分百的與指標一樣則相對會很難。

另外就個人養殖經驗來說，養魚過程中魚塘水質的各種理化指標想要趨向正常，通常都是建立在魚塘水體中的菌群和藻類種群等相關的微生物種群之上的，如果水體中的藻類或菌類種群不平衡或者不適合魚的生長，這時就算魚塘裡的各種指標都正常，但是這種水質未必是最適合養魚的水質。

因此踏火個人的看法是養魚的水質是不是好水，有時不能只光看水質的理化指標，而是要結合季節和時間變化及水體中的微生物種群和數量來判斷才行，要不很易出現一些誤判。

這是一個非常有意思的問題，也是一個值得思考的問題。在水產養殖過程中，我們都會去強調水質指標，那麼所謂的理化指標正常就是好水嗎？

所謂的指標正常，多數是人們在實際生產過程中得出的一個數值，在這個數值下魚兒普遍生長的不錯，因此就有了目前我們所用到的水質指標範圍。但是，水質的指標是非常多的，就如同人的血液一樣，其實很多人都有去醫院就醫測血液的例子，指標是很多很多，那麼水質指標在日常養殖過程中我們測得都是比較宏觀的，那麼一些細微的指標很少有人去測。與此同時，在不同的養殖條件下，不同的養殖品種可能面對的很多指標都是不同的，比如一些鈣鎂離子的含量等等。

從上面的分析我們可以看出，我們所測得指標不代表水質的全部，還有一些容易忽視的指標我們根本就很少去測，那麼我們根據宏觀指標就不好去判斷水質的好壞，而且還要根據不同的養殖生物去判斷水質好與不好。

在實際生產中，很少有水質相同的魚塘，所以根據指標生硬的去判斷水質好壞是不科學的。一般來說，魚類生長迅速，病害少就可以稱之為好水。

在目前的水產養殖過程中，我們都知道很難進行復制，主要是因為不能對水質進行資料化，那麼資料化最主要的就是指標化，但是以目前的指標化並能完全判斷一個水質的好壞，因為水體中還有一些藻類以及微生物等比較難去分類判別的東西。

在目前的技術水平之下，指標很難去判斷水質的好壞，在目前我們判斷水質好壞多數以理化指標為準，但是還有很多生物指標我們無法進行測量，我相信隨著大資料以及生物技術的不斷髮展，在未來我們可以把水體中的各項資料都指標化並根據不同養殖生物進行分類，到時就可以根據指標判斷水質的好壞了。

養殖魚塘理化指標正常，是決定魚塘可以養魚的基本條件。理化指標都達不到要求的水體，那麼有可能魚類，在這樣的水體中，根本就無法生存，顯然就不是養魚的好水了，不過，僅僅是理化指標正常，也並不代表這種水體，就是養魚的好水。

說到水體的理化指標，涵蓋面應該非常的廣。各個行業對水體的理化指標定義，標準，檢測方法等也各不相同。

就我們水產養殖來講，對養殖水體的理化指標要求，主要有水溫，水體的顏色，氣味，透明度，溶氧量及二氧化碳含量，ph值，礦物質含量，氨氮含量，亞硝酸含量，硫化物含量，重金屬離子含量以及各種藥物在水體的殘留等。這些指標每一項，都關係著魚的生存。這些指標要達到要求，水體才能養魚。

而我們養魚的水體好，使除了要理化指標達標外，還要求水體具有“肥，活，嫩，爽”的特徵。

水體肥，是指水中有機質含量豐富，各種營養元素均衡。水肥才有利於魚類天然餌料的生長，有了豐富的天然餌料，魚類的生長才快。水體活，是指水體中水生動植物比例均勻，能被魚類利用的物質多，這樣也有利於魚類的生長。水體嫩，是指水體流動性強，新鮮，水中溶氧豐富，這樣魚在裡面生活就更加健康。而水體爽，是指水體中各種有害物質，致病微生物等含量少。魚生活在這樣的水體就不容易生病。

當然，水體"肥，活，嫩，爽"的特徵，往往也和我們水體的理化指標，有一些關聯。也就是說，這種水體也有它的物理指標。這種水體常常表現出，顏色呈綠豆湯(淡綠)色，透明度在30公分左右，沒有明顯的異味惡臭，溶氧豐富等。

綜上所述，水體理化指標好(達標)，是養魚的基礎條件，養魚水體好，除了理化指標要達標外，還應具有"肥，活，嫩，爽"的特徵。