-
1 # 峰與雲
-
2 # 餐飲張師傅
這是水果甜比例！
西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜（香瓜）6.2%、櫻桃7.9%、檸檬8.5%、鮮葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠蘿9.3%、桃10.7%、鮮柿子10.8%、杏11.1%、柚子12.2%、橙子12.2%、蘋果12.3%、甘蔗12.3%、桔子12.8%、香蕉19.5%、荔枝20.2%、鮮山楂22.1%、海棠22.4%、鮮棗23.2% 從以上資料不難看出，鮮棗最甜！ 另：在傣族的語言裡,把芒果稱作最甜的水果。
-
3 # 宮bao
因為自己近期在減脂，研究比較了水果的含糖量：鮮棗嘴甜！以下是經常吃的水果含糖量比較：西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜6.2、櫻桃7.9%、檸檬8.5%、鮮葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠蘿9.3%、桃10.7%、鮮柿子10.8%、杏11.1%、柚子12.2%、橙子12.2%、蘋果12.3%、甘蔗12.3%、桔子12.8%、香蕉19.5%、荔枝20.2%、鮮山楂22.1%、海棠22.4%、鮮棗23.2%
-
4 # 知食奮子
常見水果含糖量排行榜
含糖量在8%—10%之間的水果：梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%—13%之間的水果：蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
最甜的水果排行榜前10名第一名：臺灣釋迦果
甜度高達25%
第二名：沾化冬棗
甜度高達23%
第三名：萊尼爾櫻桃
甜度高達21%
第四名：荔枝
甜度高達20%
第五名：新疆西梅
甜度高達20%
第六名：菲律賓香蕉
甜度高達19.5%
第七名：美國杏子
甜度高達14%
第八名：智利小蘋果
甜度高達13%
第九名：澳洲臍橙
甜度高達12%
第十名：仙人掌果
甜度高達11.5%
-
5 # halo傑哥
水果含糖量比較；
西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜（香瓜）6.2%、櫻桃7.9%、檸檬8.5%、鮮葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠蘿9.3%、桃10.7%、鮮柿子10.8%、杏11.1%、柚子12.2%、橙子12.2%、蘋果12.3%、甘蔗12.3%、桔子12.8%、香蕉19.5%、荔枝20.2%、鮮山楂22.1%、海棠22.4%、鮮棗23.2%
從以上資料不難看出，鮮棗最甜
-
6 # 夢裡夢到醒不來夢9999
根據吉尼斯紀錄，在新鮮水果裡產於菲律賓的吉馬拉芒果是世界上口感最甜的水果，含糖量約為20%；如果完全根據含糖量來定義，世上最甜的水果是產於北非（阿爾及利亞和突尼西亞）的一種棗子，Deglet nour dates，含糖量可達63.3%。
-
7 # 雪兒小食記
西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜（香瓜）6.2%、櫻桃7.9%、檸檬8.5%、鮮葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠蘿9.3%、桃10.7%、鮮柿子10.8%、杏11.1%、柚子12.2%、橙子12.2%、蘋果12.3%、甘蔗12.3%、桔子12.8%、香蕉19.5%、荔枝20.2%、鮮山楂22.1%、海棠22.4%、鮮棗23.2% 從以上資料不難看出，鮮棗最甜！
-
8 # 小阿燁
臺灣釋迦果，含糖量高達25%的釋迦果也叫番荔枝，被稱“糖尿病的死敵，嗜甜者的情人”。
2.沾化冬棗，含糖量高達23%，咬一口就相當於吃了一顆糖。
3.萊尼爾櫻桃，含糖量21%，比荔枝還甜幾度。
4.荔枝，平均含糖量20%。
5.新疆西梅，西梅原產於法國，新疆日照時間充足，晝夜溫差大，降水少等氣候條件造就了新疆西梅的獨特甜美風味，含糖量超過20%。
6.菲律賓香蕉，熱帶雨林氣候給了東南亞國家充足的雨水和陽光，使它們產的水果數量和質量都較高。
-
9 # 肇慶美食小妖精
世界上十大最甜水果
1、中國臺灣釋迦果
2、沾化冬棗
3、萊尼爾櫻桃
4、荔枝
5、新疆西梅
6、菲律賓香蕉
7、美國恐龍蛋
8、智利嘎啦果
9、澳洲臍橙
10、泰國椰青
1、中國臺灣釋迦果
位於世界上十大最甜水果榜首的是來自臺灣的釋迦果，因其形狀像釋迦牟尼的頭像而得名。主要產於12月份。因為釋迦果裡面含有豐富的元素，所以釋迦果一定要熟的發軟才能吃。如果買到不熟的，可以放幾天再吃。臺灣作為釋迦果的盛產地，每年會舉辦釋迦節，邀請各地的來賓品嚐釋迦果。
2、沾化冬棗
3、萊尼爾櫻桃
4、荔枝
相信大家小時候都學過一句詩“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。唐代時，荔枝生產於嶺南，遠在長安的皇族為了吃一顆荔枝可是非常不容易的。話雖如此，荔枝也是不能多吃的。吃多了荔枝一樣會使人上火。但荔枝也可使人食慾大增。所以，喜歡吃荔枝的朋友們注意了，一定要控制住自己！
5、新疆西梅
在大部分人的意識裡，來自新疆的水果都很好吃。比如今天咱們要介紹的非常甜的新疆西梅就來自新疆。其實新疆西梅是一種乾製的梅子，不是我們日常見的緹子。西梅原產於法國，後被南疆引進，新疆西梅產於伽師縣。
6、菲律賓香蕉
香蕉是我們生活中很日常的一種水果了。香蕉可以促進腸胃消化，所以每次不舒服的時候小編都會吃幾根香蕉來促進一下消化。但香蕉並不能空腹吃，體寒、胃寒的人最好也不要吃香蕉。並且，香蕉是高熱量水果，並不適合減肥。香蕉是一種熱帶植物，菲律賓靠近赤道，光溫度充足，利於糖分累計。
7、美國恐龍蛋
最初看到這個名字的第一眼，我以為是在搞笑。其實並不是，恐龍蛋是杏李的別稱，產於美國。並且，杏李是由雜交而成，具有一定的抗癌抗衰老功能。富含多種維生素和元素。營養價值非常高，被公認為“21世紀水果中的驕子”。
8、智利嘎啦果
嘎啦果，即嘎啦蘋果，是蘋果的一種。原產地在紐西蘭。蘋果是比香蕉更日常的水果了。提起蘋果，就能夠想起山東人都知道的諺語：“煙臺蘋果萊陽梨”。蘋果是一種溫帶水果，晝夜溫差大的氣候條件更有利於蘋果糖分的累計。智利多高山，晝夜溫差大，有利於糖分的積累。
9、澳洲臍橙
臍橙，也就是香橙、橙子，是一種營養成分高的水果。不僅營養價值高，也有很大的藥用價值。比如臍橙中含有抑制致癌物質的成分等等。臍橙需要大量持續穩定的光照，澳洲處於熱帶亞熱帶，光照充足，氣溫適宜，降雨量也比較充足，利於臍橙的糖分累計。
10、泰國椰青
椰青也叫青椰子，椰汁更為清爽、解熱生津。除了解暑，椰青本身也是很好的食材：椰青的椰汁可以用來做菜，清香無比，甜而不膩；椰肉非常有嚼勁，乾脆爽口；椰殼可以做杯盞，食物本身的香氣配上椰汁殘存的奶香，美味又有特色。泰國布吉島的名菜就是用椰青製作的。
-
10 # 小鵬和小波
西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜（香瓜）6.2%、櫻桃7.9%、檸檬8.5%、鮮葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠蘿9.3%、桃10.7%、鮮柿子10.8%、杏11.1%、柚子12.2%、橙子12.2%、蘋果12.3%、甘蔗12.3%、桔子12.8%、香蕉19.5%、荔枝20.2%、鮮山楂22.1%、海棠22.4%、鮮棗23.2%
從以上資料不難看出，鮮棗最甜！
另：在傣族的語言裡,把芒果稱作最甜的水果。
-
11 # 大飯學做飯
我覺得比較甜的水果有很多種，具體甜度排面如下:
1、臺灣釋迦果，含糖量高達25%的釋迦果也叫番荔枝，被稱“糖尿病的死敵，嗜甜者的情人”
2、沾化冬棗，含糖量高達23%，簡單點說，就是你咬一口就相當於吃了一顆糖！
3、萊尼爾櫻桃，含糖量21%，比荔枝還甜幾度！
4、荔枝，平均含糖量20%，你吃過那麼多次，就不用告訴你有多甜了！
5、新疆西梅，西梅原產於法國，新疆日照時間充足，晝夜溫差大，降水少等氣候條件造就了新疆西梅的獨特甜美風味，含糖量超過20%！
6、菲律賓香蕉，熱帶雨林氣候給了東南亞國家充足的雨水和陽光，使它們產的水果數量和質量都較高。
-
12 # 偏偏吃飽了
熱帶水果普遍比較甜。
受光照和紫外線影響，
陽光和紫外線可以促進水果中的澱粉轉化為果糖。
所以光照強或者紫外線強的地區水果普遍比較甜。
芒果 高原甜橙 香蕉、菠蘿、荔枝、枇杷、楊桃、紅毛丹、龍眼、榴蓮、海南柚子、火龍果、椰子、山竹、蓮霧等等，正常成熟後都會比較甜。
-
13 # 白夜淺秋
水果甜不甜，看它的含糖量多少，有些水果看著吃著不甜，但是含糖量高，比如火龍果，香蕉
-
14 # 我是鄭小二
世界上最甜的水果，你肯定不知道，他就是西非得竹芋，它分佈在西部地區，它的甜度是使用糖的3萬倍，已經甜到人的味覺，難以承受的地步。
-
15 # 喚醒不忘初心
蘋果含糖量高比較甜。營養價值高，富含礦物質和維生素，有助於人體代謝，平衡體重，有助於人體吸收，故有“活水”之稱，使面板潤滑柔嫩。可做菜品:
· 拔絲蘋果魯菜菜系色澤金黃、味酸甜，糖絲綿長
【整備材料】
蘋果350克 雞蛋1個
【整備輔料】
白糖150克 花生油750克（實耗75克）
熟芝麻10 克 幹澱粉150克
【做法步驟】
1、將蘋果洗淨，去皮、心，切成3釐米見方的塊。
2、雞蛋打碎在碗內，加幹澱粉、清水調成蛋糊，放人蘋果塊掛糊。
3、鍋內放油燒至七成熱，下蘋果塊，炸至蘋果外皮脆硬，呈金黃色時，倒出瀝油。
4、原鍋留油25 克，加入白糖，用勺不斷攪拌至糖溶化，糖色成淺黃色有粘起絲時，倒入炸好的蘋果，邊顛翻，邊撒上芝麻，即可出鍋裝盤。
【結餘小提示】
水果類原料要去皮，注意活性酶的變化，炸制要防止脫糊。空餘情況下可兩人，一人炸制，一人炒糖，節省時間，也可防止脫糊。熱水坐底保溫，延長成菜後的拔絲時間。拔絲蘋果就做好了，塊型光滑有嚼，將蘋果塊在涼開水中浸一下再入口，更為香脆。
@美食領域
-
16 # 小味之香
1、皇帝柑：相傳當年武則天派遣大臣前往新州禮拜六祖，當地鄉親以柑相贈，大臣回京後獻給皇帝品嚐。武則天嘗後讚譽有加，遂令新興縣每年進貢，貢柑之名由此而來。因是皇帝極其喜愛之水果，新興貢柑又稱皇帝柑。
2、蘋果：中國是蘋果生產大國，其產量佔蘋果總產量的65%。主要品種：遼南寒富；甘肅天水花牛蘋果、陝西洛川富士、乾縣紅富士、山東紅星、山西萬榮等。
3、香蕉：香蕉果柄短，果皮青綠色，在高溫下催熟，果皮呈綠色帶黃，在低溫下催熟，果皮則由青變為黃色，並且生麻黑點（即“梅花點”），果肉鬆軟，黃白色，味甜，無種子，香味特濃。
4、芒果：芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
5、山竹：學名莽吉柿。果成熟時紫紅色，間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4-5，假種皮瓢狀多汁，白色。原產馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培；中國臺灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。為著名的熱帶水果，可生食或制果脯。
-
17 # 美食大轟趴
鮮棗最甜！
西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜（香瓜）6.2%、櫻桃7.9%、檸檬8.5%、鮮葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠蘿9.3%、桃10.7%、鮮柿子10.8%、杏11.1%、柚子12.2%、橙子12.2%、蘋果12.3%、甘蔗12.3%、桔子12.8%、香蕉19.5%、荔枝20.2%、鮮山楂22.1%、海棠22.4%、鮮棗23.2% 另：在傣族的語言裡,把芒果稱作最甜的水果。
-
18 # 小二的三餐四季
水果的甜度取決於它的含糖量
排名1、臺灣釋迦果，含糖量高達25%的釋迦果也叫番荔枝，被稱“糖尿病的死敵，嗜甜者的情人”
2、沾化冬棗，含糖量高達23%，簡單點說，就是你咬一口就相當於吃了一顆糖！
3、萊尼爾櫻桃，含糖量21%，比荔枝還甜幾度！
4、荔枝，平均含糖量20%，你吃過那麼多次，就不用告訴你有多甜了！
5、新疆西梅，西梅原產於法國，新疆日照時間充足，晝夜溫差大，降水少等氣候條件造就了新疆西梅的獨特甜美風味，含糖量超過20%！
6、菲律賓香蕉，熱帶雨林氣候給了東南亞國家充足的雨水和陽光，使它們產的水果數量和質量都較高。
比較常吃的水果含糖量比較；西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜（香瓜）6.2%、櫻桃7.9%、檸檬8.5%、鮮葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0%、菠蘿9.3%、桃10.7%、鮮柿子10.8%、杏11.1%、柚子12.2%、橙子12.2%、蘋果12.3%、甘蔗12.3%、桔子12.8%、香蕉19.5%、荔枝20.2%、鮮山楂22.1%、海棠22.4%、鮮棗23.2%從以上資料不難看出，鮮棗最甜！
-
19 # 百味小廚
很高興能回答這麼有趣的問題，首先水果分為很多種類，按區域劃分：有熱帶水果，亞熱帶水果，按季節分：有春、夏、秋、冬，四個季節，每一個區域都有各自的水果特徵，比如常見熱帶水果有：香蕉、橙子、腰果、菠蘿、荔枝、枇杷、芒果。亞熱帶水果常見有： 甘蔗、李子、櫻桃、枇杷、葡萄、梨、桃子、油橄欖。按糖分最高的基本上算3種：荔枝20.2%、鮮山楂22.1%、海棠22.4%，雖然海棠糖分比較高，但是它不是最甜的，還要看水果的含水量，有些水果水分糖分比例不均衡，日照時間不充足也會影響水果的甜度。荔枝是熱帶水果，日照時間長，一般生長在南方地區居多，雨水充足，特別日夏季，天氣比較炎熱，很合適這種水果的成長。綜合上來說荔枝是最甜的一類水果，以上只是個人簡介，有不同意見的歡迎大家共同探討，謝謝！
-
20 # 海邊人小澤美食
水果甜的種類很多，有些是屬於多汁清甜類，有些是屬於蜜糖類的甜，有些是爽口的甜。
第一種，多汁清甜類
水蜜桃，夏天吃水蜜桃真的很棒，多汁，最喜歡吃水蜜桃了，我是小時候看《西遊記》那個蟠桃記憶猶深，所以特別喜歡吃水蜜桃，我也是屬猴的，哈哈。
第二種蜜糖類的甜
菠蘿蜜，香味跟濃密，這種熱帶水果切一個可以裝很多待，網上買的人很多吧！我家有種的，夏天吃起來很過癮，吃完肉還可以吃裡面的籽，不過要煮熟。
芒果，有些人喜歡吃酸酸的青芒果，我喜歡吃甜的芒果，貴妃芒，有些芒果就是很甜。
木瓜，樹上自然熟的黃色大木瓜味道也是很甜的。
總結一下，由於熱帶原因，可能熱帶水果積累糖分比較多，所以很多熱帶水果吃起來比較有粘稠感，網上很多人喜歡榴蓮，榴蓮吃起來也是這個感覺的。
第三種爽口的甜
蘋果就屬於這種甜，蘋果很清香。冰糖心的蘋果吃起來脆甜，很爽口，我覺得蘋果真是個寶貝，一年四季都可以吃，吃起來都不膩。
梨，很多人都喝過雪梨湯吧。我比較喜歡熬梨水湯喝，真的味道很清香。直接吃梨也是多汁爽口的，我覺得梨比較中庸點，又偏多汁又爽口。
回覆列表
1.臺灣釋迦果，含糖量高達25%的釋迦果也叫番荔枝，被稱“糖尿病的死敵，嗜甜者的情人”。
2.沾化冬棗，含糖量高達23%，咬一口就相當於吃了一顆糖。
3.萊尼爾櫻桃，含糖量21%，比荔枝還甜幾度。
4.荔枝，平均含糖量20%。
5.新疆西梅，西梅原產於法國，新疆日照時間充足，晝夜溫差大，降水少等氣候條件造就了新疆西梅的獨特甜美風味，含糖量超過20%。
6.菲律賓香蕉，熱帶雨林氣候給了東南亞國家充足的雨水和陽光，使它們產的水果數量和質量都較高。