據科學預測，其果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，其中包括非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%，總酸量為3.8%-4%，甜酸適中。營養價值很高，用它為原料，加工製成果汁、果露、果醬、果凍，風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠，根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。

百香果是有助消化作用的！百香果是一種果汁含量豐富的水果，含有豐富的糖類維生素和礦物質。還含有比較豐富的水溶性維生素也被稱之為果膠，在平時的生活當中，膳食纖維含量多的食物，對於維持體重促進大便形成，防止便秘預防結腸癌以及幫助調節血糖和血脂都是很有幫助的。

百香果促進人體的吸收功能,有健胃促消化的作用,緩解便秘症狀,美容養顏,改善人體營養吸收結構,增加人體抗衰老能力。

       1、百果香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極致，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長。

　　2、百果香中含有的超纖維可以進入人體腸胃裡面非常微笑的部位，進行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。

　　3、因為百果香入體，可以增強消化吸收功能，使得人體排便正常，不會阻塞腸道，所以對於緩解便秘症狀也非常有好處。

　　4、美容養顏，那是必須的，它不但含有豐富的營養，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對於其他高熱量食物的攝入，有助於改善人體營養吸收結構，尤其其中含有的Vc，等都有美容養顏，抗衰老的作用。

常吃百香果對消化功能會有極大的促進作用，因為百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便秘的效果都很好。

消化不良的人適當的吃一些百香果，可以幫助消化，能夠改善消化不良的現象，消化不良的人在吃百香果的時候，可以直接吃也可以刮下肉和籽，然後放入白糖或者是蜂蜜吃。