如果你是喜歡動手的人，這個還是比較適合滴，用了大半年了，來分享下，電餅鐺還是可以做好多食物，比較烤肉，牛排，雞翅，煎餅，烙餅，蛋糕，煎餃等，我用的是蘇泊爾的，不到200塊吧在某寶上面買的，還是比較實用。然後不是很喜歡動手的人估計閒置可能性比較大哦，看個人哦

我個人感覺電餅鐺很實用，而且價格便宜。先舉一例；適合新手使用的原因，比如烙餅新手會手忙腳亂的，翻餅不及時餅糊，而且火候也很難掌握好。如果用電餅鐺就不一樣了。火候均勻而且不會糊，餅會烙的很漂亮酥脆可口，顏值口感都很好。不用擔心火大餅會糊了，電餅鐺都是自動調溫的，烙餅沒有後顧之憂。而且電餅鐺還可以烤肉，做西餐的披薩，銅鑼燒，煎雞蛋，煎魚，烤土豆片，鍋貼，煎餃子，炒花生米等等舉不勝舉了。而且油煙比較少，不沾的效果好，電餅鐺都是雙面可以工作的。而且比烤箱功率小，節省能源。機器小又不佔地方，方便攜帶很輕便，對於家庭來說屬於全能廚具。電餅鐺清洗很方便，相信大多數人和我一樣吧，喜歡做飯，不喜歡清洗，電餅鐺打理很方便。

現在電餅鐺的牌子有很多。我家用的是蘇泊爾，已經買有五六年了，一直在使用中。現在電餅鐺的價格很便宜，屬於物美價廉的廚具了。可以選擇價效比高的大牌子，因為大牌子的電餅鐺製作的材質，質量和食品等級要求會高些。出廠都是經過檢驗的，我們畢竟是用它做飯，家人的健康是第一位的。要多看看評價，參考下自家的實質用處。

非常實用！

我覺得電餅鐺非常實用，我是電餅鐺的忠實粉絲，使用電餅鐺已經有好幾年的時間了，目前這臺電餅鐺就是幾年前花了一百多塊錢買的。從最開始只會用電餅鐺煎雞蛋餅的我，慢慢的學會了用電餅鐺煎包子、煎餃、煎各種餡餅，有時還會用來煎豆腐、煎魚、煎雞翅，偶爾還會來一次烤肉解解饞。

現在的電餅鐺都有雙面加熱功能，並且都是獨立的開關，再使用時想兩面同時加熱的就把開關都開啟，如果只要底盤加熱，就把上盤開關關掉。上下兩個盤都是不粘塗層，使用完了，用海綿擦洗掉油汙，再用乾淨抹布擦乾就能收起來了，小小的也不佔地方。

市場上電餅鐺的品牌也是琳琅滿目，有不少知名品牌，也有不少不太常見的品牌。我覺得這種廚房小電器都差不多，因為使用功能都一樣，但是每天接觸入口的東西，建議還是選擇大品牌的，質量更讓人信耐，使用期限長，不粘塗層不易掉落，也不會出現加熱不均勻的現象。

現在的電餅鐺外觀看起來都挺美觀的，價格主要根據款式的新舊和底盤的深淺不同而不同，不過最貴的也不過幾百元，在大家的承受範圍之類。

就目前來說，如果我要換電餅鐺，我會選擇底盤深一些的，因為我們家老式的電餅鐺底盤只有一點五釐米，做發麵食品時不能蓋上蓋，做煎包、煎餃只能換個鍋蓋蓋上去，不然就會把包子、餃子壓扁了。

所以建議還沒購買電餅鐺的朋友，可以購買底盤深度三釐米以上的電餅鐺，這樣即不耽誤烙各種薄餅，又能做煎包、煎餃、發麵餅、披薩、雞翅等厚度厚一些食物。

電餅鐺是我家利用率最高的一件廚房電器，幾乎每天都要用到。我現在用的這個電餅鐺是利仁牌的，買了快九年了，當時是搞活動買的花了199元，九年前感覺這個價格買一個電餅鐺也是挺貴的了。不過它也確實為我出力了，塗層都快掉光了，我也不捨得換掉。

電餅鐺的實用範圍廣泛，可以用來烙餅、煎蛋、烤肉、煎魚、煎饅頭片等，是做早餐非常好的一個幫手。並且它可以上下火加熱，受熱均勻，加熱速度快，早晨用它來煎個雞蛋，或是攤個雞蛋餅特別省事兒。開火、預熱、刷一層薄油，把雞蛋或者是麵糊放進去，兩分鐘就可以出鍋，也不用擔心它會糊鍋老盯著火。

個人建議：

1、買大品牌，質量有保證，實用起來更安全。

2、買功能最簡單，買最簡單的上下火開關功能的就行，不要被各種廣告所迷惑，真正實用起來就會發現花裡胡哨的功能基本沒用。

3、買底盤深的，可以用來做煎包、煎餃之類的。

4、買上下底盤能取下來的，方便清洗。

總結：以上是我個人使用中總結出來的一個經驗，希望對大家能有幫助。具體的選擇，還是要根據個人的需求來決定。

實用，很實用。

1.下盤可拆洗。下盤和底座透過磁力連線，有時油垢比較多，拆下來在水龍頭下衝洗，很快就乾淨了。（以前的那個電餅鐺要整個拿去衝，確實不方便）

2.有計時功能。食物放進去後，透過功能選擇按鈕選相應的食物型別，會自動定時，時間一到有警報聲提醒，可以及時去檢視烤得怎麼樣了。（這個功能對我非常重要，因為以前電餅鐺沒有提醒，幾次都忘了裡面的東西，容易糊）

3.有火力選擇。有小火、中火、大火三個選擇，不同的食材可以選擇合適的火力。（以前的電餅鐺只有一個火力，覺得有點大，容易烤得太焦）

4. 烤盤加高。以前的電餅鐺上下烤盤之間十幾毫米，現在這個二十幾毫米，加高的好處是烙厚一點的鍋盔不會被壓扁。

我用電餅鐺做過油酥餅、煎餅、鍋盔、涼皮等，還烤過雞翅、花生、芝麻等，確實實用。第一個電餅鐺是美的，雖然功能簡單也很好用，第二個是利仁，功能多一點，用了幾個月也沒有問題。我覺得品牌差距不大，關鍵是廚藝。

電餅鐺是我家廚房除了鍋之外用的最多的工具了，電餅鐺使用起來非常方便，也比較省心！給大家推薦是利仁牌，超級好用，可以用好多年表面的鍍層也不會破壞，不粘的功能一樣很好。不太推薦美的的，以前也用過一款，沒多久鍍層都壞掉了。

順便給大家推薦一下電餅鐺的小妙用：

烙煎餅果子

1、烙煎餅果子、手抓餅。方法也很簡單，把面和稀一點，電餅鐺預熱結束後倒到電餅鐺上面，用鏟子攤平，兩分鐘後翻面，打上一個雞蛋，最後抹上番茄醬和沙拉就可以啦。

烙木耳雞蛋西葫蘆餡兒的餅

2、烙韭菜盒子、各種餡餅。電餅鐺內刷油，將包好的韭菜盒子或者餡餅鋪到上面就可以啦。

烙西葫蘆餅

3、烙各種蔬菜餅。比如西葫蘆餅，把西葫蘆打碎，加上面粉揉成團，幹成麵餅鋪到電餅鐺上就可以啦。

4、煎帶魚。將帶魚裹上雞蛋頁放到電餅鐺上就可以啦。

5、煎藕盒、茄盒等。將做好的藕盒、茄盒放到電餅鐺上煎熟就可以啦。

烤肉，也可以烤蔬菜

6、煎烤肉、牛排等。