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1 # 荊門海之聲
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2 # 康復治療師任傳廷
你好
1、立冬飲食養生以增加熱量為主
冬天氣溫比較低,由於溫度降低,人體的內分泌系統會受到影響,需要足夠的熱量來維持這個變化,這樣才能增加禦寒的抵抗力,這樣我們的身體就會散失過多的熱量。 蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、等這些食物中含有豐富的蛋白質可以食用這些是身體可以抵禦嚴寒。也可以食用一些含碘的食物,也可以幫助身體增加熱量的消耗。
2、立冬養生要注意補充維生素
冬天蔬菜的種類就不多了,一般都是大棚蔬菜,蔬菜種類少或者是過於挑剔不喜歡吃大棚蔬菜的,這個時候最容易出現人體維生素缺乏。 如缺乏維生素C,並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛等等。這時候就可以食用一些富含維C的食物,如甘薯、馬鈴薯等。多吃薯類,不但可以補充維生素,還可以清除體內溼熱的作用。除了這些冬季最常見的就是大白菜,但是如果食用的話除了白菜可以再食用一些圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、等。 因為這些蔬菜裡的維生素含量都很高,經常替換吃合理搭配,補充身體所需,也不至於吃膩。
立冬就是冬季的開始,一年四季的第四季度。也是二十個節氣的第十九個節氣,在飲食方面應注重些溫補性食物,如牛肉是中平性,羊肉是溫熱性。冬藏,在這個季節儘量不要過星運動,最好不要經常運動的大汗淋漓。