回覆列表
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1 # 5加1等於6
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2 # 佛系吃貨告天下
吃了一次海底撈就不想再去第二次了,服務絕對一流,可是涮最重要的是麻將小料,海底撈的麻將小料還不如自己家做的好吃,分享麻將怎麼調。1,芝麻醬、花生醬、蝦醬以4:1:1的比例備好;加入腐乳和韭菜花,生抽、少許白糖、蠔油。用水攪拌。
2,香菜莖部、香葉、蔥、姜、蒜瓣、大料、,花椒一起用色拉油和少許香油爆香,然後小火慢慢的煸出香味。
3,炒好的五香油瀝出香料,倒入麻醬再次攪拌均勻。
4,喜歡吃的的朋友可以在烹入五香油的時候,食用之前撒上熟芝麻、熟花生碎和香菜即可。
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3 # 星火的創業日誌
去吃過幾次海底撈,感覺海底撈的味道其實並不是很出眾。為什麼去海底撈?我想大部分人還是去體驗它的服務。可是本人對這種近乎諂媚,時刻觀察你動向的服務很不喜歡。再加上漲價,我覺得還是去別的火鍋店吃吧。
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4 # 晨奕
會啊,現在不止海底撈在漲價,復工後都漲價了,這是時代的需要,也是經濟發展的需要.如果物價不漲,那我們就會停滯不前,社會也不會進步.
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5 # 買不起房的90後
隨便漲價,漲價意味著發國難財,意味著關門大吉,為什麼漲價,是因為疫情還是華人更有錢?是彌補過年的時候疫情影響生意現在恢復正常了彌補損失,大家去不去我不知道反正我是不會再去了,吃飯排隊,價格還貴,
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6 # -暱稱太難起
這個看個人的消費水平以及口腹慾望強度吧。漲價了,消費更高了,有條件的話,隨時可以去。感覺海底撈貴了,但是又特別特別想吃,那麼偶爾去滿足滿足口欲可行,只是你得合理安排這筆開銷的出處,或者說自己買食材,網上學學,在家裡做,花銷低不少。確實包裡緊張,又特別想吃,但是條件不允許,那麼就好好掙錢。對海底撈沒興趣的就無所謂啦。
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7 # Enough8866
不要去啊,味道也就那樣,其他火鍋店不香嗎,海底撈又不是中國企業,老闆早就轉了其他國籍,如此掙錢華人的錢,資產全部給國外,真的是噁心。雖然別人的錢怎麼處理與我無關,但是想想就膈應。我就是覺得很不舒服,看不慣,勿噴
海底撈漲價了我認為我應該還是會去的,但是可能去的次數會變少。
之後會繼續去海底撈消費的原因:
(1)海底撈雖然漲價了,但是它的服務水平還是沒話說,很好的,相信很多小夥伴去海底撈就是因為想去體驗一下那裡的服務的。
(2)有學生優惠這種活動,相信打完折之後,一般來說價格還是屬於一部分大學生可以接受的範圍,很多人還是會趁著有學生優惠的時候趕緊去嘗試、去吃,不然等到畢業就沒這個機會啦!但是如果是沒有學生優惠的人,可能價格漲幅還是比較大的,可能會流失掉一些比較看中價效比的客戶。
(3)海底撈營業的時間對於熬夜的人比較友好,有些人可能半夜一兩點、兩三點才出來吃夜宵,這種時候基本上是沒有火鍋店的,甚至很多夜宵攤位都已經開始收攤,所以海底撈這種營業的時間對很多熬夜的人是非常友好的。
(4)海底撈漲價是因為疫情期間的營業額下降,閉店時間甚至沒有營業額,所以開始正式營業後,菜品價格有所上漲是可以理解的(雖然我個人認為還是不應該大幅度上漲的,下面會提到)。
之後會減少去海底撈消費的原因:
(1)個人認為海底撈的味道沒有特別的驚豔到我,我去吃海底撈主要吸引我的還是服務、聚餐時間的寬容度、和學生優惠後價格會比較低。所以如果拋開這些,單從味道上來說,是吸引不了我的。然後現在吸引我的三個點中,價格優勢被砍掉,它的價效比就不那麼高了,所以不會像之前去的那麼頻繁,次數會減少。
(2)第二點其實也是資金上的問題,因為大學生或者是剛工作的人,普遍來說還是會有一定的資金限制的,我們的生活費只有那麼多,當物品單價提高,那麼我們也只能減少消費的次數和數量,從而獲得平衡。並且如果是大學生,在大學城這些地方,很多商店會為了吸引學生,採取很大力度的優惠活動,這些活動力度完全不亞於海底撈的學生優惠,所以可能會有很多學生被吸引走。
(3)從心理上來說,大幅度漲價會讓消費者心理有不平衡,並且會與以前的價格或者其他同類商家的價格進行比較,會進行“只有海底撈漲價了而別的商家沒有漲價”這種比較,而且很有可能在比較的過程中,就會就是一部分的“回頭客”。
(4)就是上面提到過雖然海底撈是因為疫情期間的營業額降低,需要填補這段時間的虧損,但是很多同類商家並沒有進行漲價,更沒有如此大幅度的漲價。而且這種較為大型的連鎖產業,應該在疫情期間和結束後的一段時間起帶頭作用,作為榜樣穩定物價等,這也是一個提升公司形象和影響力的好時機,如果是小幅度的價格上升我認為絕大部分人是可以接受的,但是過於大幅度的價格上漲是會流失很多客源的,個人認為與其大幅度漲價流失客源,倒不如提升自己吸引更多客人(比如推出一些特色菜、或者新的便民服務等等)。