發酵前不可用，會燒根，還帶有病蟲害，施用農家肥一定要發酵，如果是乾的糞可以進行幹堆發酵，溼的就作為液肥發酵。在某網有賣發酵菌種，可以按照賣家的說明比例進行發酵。我是採用花生枯發酵菌肥，比例按1：3：6，糖蜜1花生枯3水6，我是用化工桶200升的，加入0.5升的發酵劑進行密封發酵的，3個月後液體程酒紅泛酸性，抽取過濾液稀釋200倍進行滴灌。

在農村牛糞豬糞雞糞，發酵後把大部分蟲卵和有害生物都被殺死，更有利農作的生長，營養不會流失，下面告訴一個小經驗，把所有的農家肥堆在一起，然後蓋上塑膠膜自然產生高溫發酵

農家肥發酵前後營養是一樣的，但直接給農作物施埋沒有經過發酵的農家肥，遇到水份會自行發酵發熱，容易對農作物造成燒根傷根，沒有經過發酵的禽畜類糞便農家肥，含有大量的寄生蟲和病原體，直接施用會汙染土地，對人體健康造成危害。

正確的方法是用過磷酸鈣與農家肥混合堆積發酵，發酵期間經常翻堆防止過度發熱燒堆，經過十多天的堆制發酵後，就成了腐熟農家肥，病蟲害也會被堆制發酵後殺死，此時的農家肥就可以直接施肥了。

不相同。家禽糞便不經過發酵處理直接使用會有很多的危害，據體表現如下：

1、傳染病蟲害。糞便中含有大腸菌、線蟲等病菌和害蟲，直接使用導致病蟲害的傳播、作物發

發酵方法病，對食用農產品的人體健康也產生影響；未腐熟有機物質在土壤中發酵時，應易滋生病菌與蟲害，也導致植物病蟲害的發生。

2、發酵燒苗。沒有發酵的生糞施到地裡後，當發酵條件具備時，生糞便開始發酵，若發酵部位距根較近，自作物植株較小，發酵產生的熱量會影響作物生長，嚴重時導致植物死亡。

3、毒氣危害。在分解過程中產生甲烷、氨等有害氣體，使土壤和作物產生酸害和根系損傷。

4、肥效緩慢。末腐熟的有機肥中養分多為有機態或緩效態，不能被作物直接吸收利用，只有轉化成速效態，才能被作物吸收利用。所以未發酵直接方應用使肥效減慢。

發酵方法：

現在市面上很多發酵劑有售，在發酵過程中可按產品說明適當新增。如山東綠隴生物科技有限公司的有機物料腐熟劑，一袋1公斤可發酵10噸有機肥。使用時先將發酵劑與玉米麵混合均勻，後撒入發酵物中混勻，堆成堆，夏天堆高0.6-1米，冬季0.8-1.6 米並用簿膜蓋嚴，10-15天即可達到基本腐熟。

農家肥，顧名思義，就是農村家庭自己生產和施用的肥料，主要包含人糞便和家畜糞便。農家肥的優點十分明顯，在為農作物提供營養物質的前提下，可以改善土質，讓土地越來越肥沃，而且種植出來的作物無汙染，是人們口中的綠色作物和放心菜。

在使用農家肥的過程中，我們會涉及到農家肥的發酵問題，因為一般情況下，農家肥使用前都必須要發酵，那麼為什麼要發酵呢？是不是農家肥發酵前後營養就會發生變化？答案是否定的，農家肥發酵前後，營養是相同的，無非是氮磷鉀等。那麼，既然營養物質都相同，為什麼還要發酵呢？是不是吃了飯沒有事幹——閒的，答案肯定不是這樣的，畢竟農家肥用了這麼多年，那麼多農民前輩的經驗是無法質疑的，農家肥發酵的原因歸結為以下幾點。

首先，沒有發酵的農家肥不適合農作物吸收，只有在發酵過程中，透過微生物分解之後，農作物才能很好的吸收這些營養物質，並且可以快速補充農作物的營養元素，不會產生所謂的施肥延遲。其次，沒有發酵的農家肥不僅含有豐富的營養元素，而且還富含大量的病菌和害蟲，而在發酵過程中，可以很好的殺死這些病菌和害蟲，這樣的施肥才是施肥，否則的話，就是施害了。最後，發酵過程中會產生大量的熱量，這樣就會出現所謂的燒苗。有人說，我不發酵不就行了嗎，但是，如果你把未發酵的農家肥施在地裡，農家肥也會自動發酵，一樣放出大量的熱，把你農作物的根系燒燬。

既然農家肥的發酵很有必要的，那麼就發酵唄，但發酵是很有講究的，不同的人有不同的發酵方法，而透過不同的發酵方法發酵出來的農家肥效果肯定是不同的，那麼，很多人就會問了，什麼是正確的發酵方法呢？這裡我就來回答一下。

在農村，最正確的發酵方法不過茅坑，為什麼呢？因為農村家家戶戶都有茅坑。人們在裡面大小便，甚至有的人家會把家畜的糞便往裡面引，而在茅坑裡面，常年累月下來，就形成了天然的發酵場地，裡面發酵出來的農家肥俗稱糞水，當我們需要施肥了，就用糞水去施，這樣不僅施了肥，還澆了水，效果非常好，農作物吸收也容易。用這種方法發酵農家肥好處就非常多了，根本不用管，即省心，想用就用，即方便，取之不盡，用之不竭，即量大，當然也有壞處，施肥不僅累，而且還比較髒。

不過，並不是所有的農家肥都可以在茅坑裡面發酵的，很多家畜圈裡的糞便是不行的，這就需要單獨發酵了。發酵的方法也很簡單，把這些糞便堆成一堆，一般堆好之後，都會用塑膠膜蓋住，形成密閉的環境，這樣過兩三個月，就發酵好了，這是最基礎的發酵方法。當然要想發酵好，就需要控制溫度了，這個溫度一般都是根據經驗的，在農村，沒有誰會用溫度計測量，感覺溫度高了，要麼就通通風，或者澆澆水，就成了，這就是掌握好火候，農家肥就發酵好了，但這樣的農家肥還可以更好，我們可以根據農作物的需求，加入草木灰、或者煤灰，甚至少量化肥等，這些就需要豐富的經驗了。

首先我很榮幸回答這個問題！

我國國內大多數有機肥料產品只堆肥發酵15-20天，這樣的產品只能達到無害化標準。而優質的有機肥料堆肥發酵過程一般需要45-60天的時間。這是因為在堆肥前期的升溫階段以及高溫階段會殺死植物致病病原菌、蟲卵、雜草籽等有害微生物，但此過程中微生物的主要作用是新陳代謝、繁殖，而只產生很少量的代謝產物，並且這些代謝產物不穩定也不易被植物吸收。到後期的降溫期，微生物才會進行有機物的腐殖質化，並在此過程中產生大量有益於植物生長吸收的代謝產物，這個過程需要45-60天。經此過程的堆肥可以達到三個目的，一是無害化；二是腐殖質化；三是大量微生物代謝產物如各種抗生素、蛋白類物質等。

我先來講述一下什麼是農家肥？

農家肥主要是以人畜的尿液、糞渣、農作物為原料經過腐熟過後形成的肥料，也叫做有機肥。它與化學肥料相比較，它的優勢是肥效長久，土壤不易板結；化肥在於肥效快，土壤容易板結。

農家肥發酵前對作物有什麼影響？

一，沒有經過發酵腐熟的農家肥，裡面含有很多細菌、蟲卵，把它放在地裡面，病菌、蟲卵開始大量繁殖，形成幼蟲，就會啃食我們農作物的根苗，影響農作物的正常生長，對環境、空氣有一定的汙染。

二，沒有發酵過的農家肥埋在土裡，它就會自然發酵，當它發酵的時期，就會發熱，產生高溫，容易燒苗、燒根。

三，沒有發酵腐熟的農家肥，在地裡經過微生物分解、發酵就需要很長一段時間，這期間的肥效跟不上，不容易達到我們施肥的理想效果！

以上就是我對農家肥發酵腐熟前對作物的影響肥效的分析！下面來講下農家肥發酵腐熟後的營養方面！

農家肥也就是有機肥，含有豐富的營養成分，有作物需要的氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵等微量元素，經過發酵腐熟后里面還含有很多有益菌，對作物的生長是非常有益的。使用有機肥，它的肥效長久，對土壤鬆軟的作用，不易結塊，有利於作物根系生長，有利於養分的吸收。

農家肥需要怎麼發酵呢？

一，我們需要收集雞糞、人糞、豬糞、牛羊糞等！把收集好的糞便集中起來放置。還可以收集玉米杆、油菜籽杆，穀草累似的東西。

二，要準備好做肥料的場地，離水源要遠，離人群集中居住的地方要遠，避免汙染水源環境，對別人生活產生影響。有條件還要準備好農家肥活性發酵濟。

三，把收集好的糞渣、作物廢棄物、和腐熟濟按照一定的比例混合。可以放置一層糞渣廢棄物，噴灑一些發酵腐熟濟，上面在放置一層，一直到合適的高度，上面在蓋一層土用作密封，發酵腐熟過程中會產生一些難聞的氣味，防止汙染環境！每隔一段時間就要去翻一次，有利於完全腐熟，這樣發酵大概需要一兩個月時間才能完全腐熟好，中間需要定期去翻一下。

等到完全發酵腐熟好的農家肥，它的氣味就比較好接受一點，經過微生物的分解，大量的臭味都沒有了，這時候的有機肥是最好用的。

綜上所述，是我對農家肥發酵前後對作物的營養影響，怎麼發酵的回答！

農家肥發酵前後營養成分，是有所不同的，沒經過發酵的農家肥，裡面含大量的，害蟲卵，有害細菌，重金屬等，如果將沒有發酵的農家肥直接撒入農田，不僅不能使農作物正常的吸收，而且還會帶來很多損害，如燒乾，害蟲卵，雜草種，會在農田裡損害莊稼，發酵過的農家肥，透過堆肥，使農家肥升溫，可以有效的殺滅裡面的害蟲卵，有害細菌，還有一些重金屬的釋放，農田裡用發酵過的農家肥是最好的

如何正確的發酵農家肥？首先將農家肥堆放在一起，有必要的情況下，可以上面蓋上塑膠布，讓其升溫，加速發酵，20天至30天左右，然後將塑膠布撤掉，給農家肥降溫，用黃腐酸鉀和尿素混合在一起，融合成液體噴灑在農家肥上面，可以幫助提高有益菌對農家肥的分解，如果買不到黃腐酸鉀，可以用紅糖代替，十天左右，基本上就可以使用了，好，很高興回答了你這個問題，希望你能有所瞭解

農家肥發酵前後營養是有分別的，也要看你給什麼樣的農作物施肥，比如在我們廣西這邊種花生不能施鮮農家肥，放鮮農家花生長勢很好，就是不結果，要是發酵三個月以上的種花生結果很棒哦！我再說一個就是水稻，發酵過的農家肥不宜放剛種的禾苗，因為發酵農家肥含氮量大導致禾苗枯死或發黃，要長到腳膝蓋放發酵農家肥就可以了。如果你放鮮農家肥在水田裡面剛種的秧苗最喜歡，而且長得很好……

發酵過的農家肥和發酵前的農家肥就談這兩個觀點。凡是地裡種植的農作物都是放發酵過的農家肥。小的時候看見老媽拿鮮牛糞放進水糞池裡拌水糞淋菜，比如絲瓜苦瓜豆角等都長得好，很少看見放發酵過的農家肥。好啦！以上是我們農村人一貫做法分享給大家……

農家肥發酵前後營養是一樣的，只是用土攪拌好用，把糞便尿液用土1：3攪拌後，堆在地角落處，上面用土覆蓋，最少得一個月時間，到播種的時候挖開攪拌均勻，灑在地裡，開始播種，這些肥料種出來的莊稼，蔬菜，是真正的綠色食品。