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1 # Cc解
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2 # 赤腳童子
當然是芒果糯米飯啦,如果你們也喜歡吃芒果,那這糯米飯你一定喜歡吃,咱們閒話少說,接下來就說一下做法吧。
(1)首先要準備好所需要的食材,芒果、糯米,還有大米,第一次做的時候先少做一點,全當練手嘛。
(2)泡糯米,因為糯米太能喝水了,所以要用清水至少浸泡一個上午,等到其充分喝飽之後,放入電飯煲,再放入少量大米,當然你如果不喜歡也可以不放。
(3)接下來就把芒果切成小塊,倒入電飯煲內,因為芒果本身就可以直接食用,所以不需要過早放入,等米飯熟了以後再放進去就行。
吃貨們表示現在是不是就等著吃了呢?別急,拔掉電源繼續燜它十幾分鍾,等芒果和糯米在裡面憋的受不了了,再放它們出來。
等到稍微晾涼後,再用你的雙手像玩泥巴一樣玩它,把它捏成圓球或者捏成奧特曼都行,全憑個人喜好。當初我第一次做的時候,就把它們捏成一坨一坨的,可搞笑了。
芒果本身含有大量的維生素,對改善我們的面板可是大有好處。偷偷的告訴你,經常便秘的人不要貪食哦。其實芒果對防治便秘還是有好處的,只是糯米對胃口不好的人不宜多食。
其實捏成各種形狀只是為了放在盤子裡好看,漂亮,畢竟漂亮的食物才是引起食慾的第一步。這就是坨坨芒果糯米飯啦,快去做吧,很好吃呦。
(網上有關坨坨芒果糯米飯的圖片太難找了,各位看官就湊活著看吧。但要宣告一下,自己手笨的人做不好,那可不是我的原因哈,嘿嘿。)
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3 # 不吃蘿蔔的粉兔
榴蓮,可以做榴蓮酥。
食材配料:
低筋麵粉300g,黃油40g+180g,榴蓮果肉150g,黑芝麻少許,蛋液、清水、食鹽適量
步驟
1、和麵,將黃油隔水融化後和麵。
2、和麵過程適當加入需要的清水和食鹽。
3、將麵糰揉至無顆粒狀,同時形成光滑的麵糰。
4、將麵糰蓋上保鮮膜,冷藏一小時。
5、將準備的另一塊黃油包在保鮮膜中,用擀麵杖擀成薄片。
6、麵糰同樣取出,擀成更大的薄片,最好兩者都是正方形。
7、將黃油皮包裹在麵皮內,然後摺疊三層,開始擀制。
8、一共來回摺疊三層三到四次,來回擀平摺疊擀平摺疊。
9、然後將混合好的麵皮繼續蓋上保鮮膜放進冰箱裡。冷藏半小時。
10、將買來的榴蓮取出果肉。
11、取出餅皮,擀製成2毫米的薄片,
12、將準備好的餅皮切好,圓形或者正方形都可以。
13、用勺子挖上適量的果肉包裹在內,同時要用筷子蘸適量水沿著餅皮邊緣粘合一下。
14、準備全蛋液,用刷子刷上一層蛋液,喜歡裝飾的可以撒上適量芝麻。
15、逐一擺放在烤盤內,預熱烤箱,200度,20分鐘即可。
16、餅皮起酥,顏色焦黃即可。
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菠蘿,在我們老家本身就有一道由菠蘿做成的美食,些酸些甜,對於吃貨來說,這道水果菜,說不定就能俘虜你的味蕾哦(´-ω-`)