回覆列表
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1 # 利魯唑魯南協一力
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2 # 湘妹小劉
謝邀,痛風可以適當的吃一些含有嘌呤比較少的蔬菜,比如說大白菜和小白菜,還有包菜或者是捲心菜等,這段時間儘量的不要吃含嘌呤太多的食物,如果不注意的話,有可能會導致病情更加的嚴重,這段時間一定要注意保暖,儘量的不要著涼,如果著涼的話,有可能會導致病情更加嚴重。
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3 # 腎病科齊醫生
作為非藥物治療,生活方式的改善是預防痛風發作的基石。痛風患者以低嘌呤飲食(蔬菜、脫脂、低脂奶及其製品)為主,嚴格限制動物內臟、海產品和肉類等高嘌呤食物的攝入。
痛風急性發作期飲食嚴格,第二類、第三類都不吃,以牛奶及其製品,蛋類、細糧、蔬菜、水果為主;
緩解期可稍稍放寬限制,第二類可適當吃,第三類不吃。
一般將食物按嘌呤含量分為三類:
第一類:含嘌呤較少(每100g食物含嘌呤小於50mg):如大米、糯米、米粉、小米、玉米、富強粉、雞蛋、牛奶、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、絲瓜、苦瓜、芥菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、萵苣、甘藍、芹菜、捲心菜、山芋、土豆、洋蔥、空心菜、木耳、海蜇皮、海參、海帶、紅棗、蘋果、梨、桃、香蕉、葡萄等。
第二類:含嘌呤較高(每100 g食物含嘌呤50~150mg ):如麥片、麥麩、黑芝麻、紅豆、綠豆、黑豆、菜花、茼蒿菜、枸杞、四季豆、韭菜、菠菜、蘑菇、蘆筍、芸豆、豌豆、青豆、雞肉、羊肉、火腿、豬肉、牛肉、扁豆等。
第三類:含嘌呤高(每100 g食物含嘌呤150~1000mg):如動物內臟、腦、黃豆、濃肉汁、牡蠣、酵母粉、白帶魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、鱔魚、貝類、沙丁魚、鳳尾魚。
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4 # 龍忠華
痛風其實是神經末稍發炎,大多數又是草酸結晶沉澱所至。對此,有痛風史的人切忌吃草酸含量高的食物,如:竹筍丶海帶、動物內臟等;儘量不要飲用啤酒,少喝白酒。
首先,痛風患者一定要多喝水!水對於痛風患者的意義非同尋常。這是因為體內的尿酸主要是透過尿液排出體外。痛風患者的飲水量必須大於 2000 毫升,以保證每日的排尿量不少於2000毫升,以促進尿酸從尿液中排出。而且早起和睡前是飲水的最佳時機,因為夜間和早晨起床,血流速度緩慢,血液黏稠度增加,血中尿酸易沉積,此時飲水可使血液淡化,血流速度加快,防止血尿酸沉積。建議晨起累積飲水500毫升,日間可每隔 1~2 小時飲1杯水,晚上睡覺前適量飲水。 如果是處於痛風急性發作期更要多飲水。
痛風患者飲用什麼水也頗有講究,因為只有在尿液偏鹼性時尿酸才易於排出。一般飲用水的 pH 值是 6.5~8.5,適合痛風患者飲用,不要喝弱酸性的純水。也可選用礦泉水,但是要注意礦泉 水中含鈣量不宜過高。因為長期大量飲用含鈣量過高的水,容易形成尿路結石。痛風患者可加用小蘇打片,每日 3 次,每次 2 片(0.5 克/片)以鹼化尿液。
其次,多吃水果蔬菜!
蔬菜屬鹼性食物,對於痛風患者大有好處。它可以增加人體內鹼的儲量,使體液pH值呈偏鹼性狀態;使關節液和尿液中pH值上升,關節中的尿酸呈遊離狀態,難以形成尿酸鹽結晶;並可防止腎臟中尿酸鹽結晶的形成,避免腎結石發生。此外,不少蔬菜和水果中含有少量的鉀元素,鉀可以促進腎臟排出尿酸,減少尿酸鹽的沉積。雖然蔬菜屬鹼性食物,並且嘌呤含量大多較低,但有些蔬菜是痛風患者急性發作期時應該避免的。這些蔬菜每 100 克中的嘌呤含量雖遠低於肉類和海鮮類,但是由於蔬菜在一餐中的攝入量較多,因此易在一餐中攝入過多的嘌呤。這類蔬菜主要有:香菇、韭菜、蘆筍、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇等。
水果屬鹼性食物,是眾多食物中嘌呤含量最低的一類。大多數水果每 100 克嘌呤含量都小於 0.01 克。痛風患者在日常飲食中適量吃水果,可起到排酸、降壓、瘦身和延緩衰老的效果。雖然水果有很多益處,但痛風患者也不宜過量食用。水果中的果糖含量高。如果在短時間內大量攝入,在體內分解過程中,會產生過量尿酸,導致痛風發作。果糖也屬高熱量物質,其代謝方式與葡萄糖並不相同,過量食用易增加脂肪,影響嘌呤代謝,成為誘發痛風的重要因素。榴蓮、椰子、荔枝、木瓜和芒果等熱帶水果含果糖較多,一次性或經常大量食用,可能增加痛風的風險。