喝陳皮水可以健脾和胃，行氣寬中，降逆化痰的作用。如果有脾胃氣滯，脘腹長滿，噁心嘔吐，食慾不振，咳嗽痰多，胸膈滿悶，梅核氣等症狀用了效果比較好。

喝陳皮有什麼功效？

陳皮是十分簡單易得的一味中藥。其實它就是桔皮，我們平時在吃完桔子之後就可以將這些皮一起收集起來，將它們用線一起穿起來，然後掛起來晾曬乾，等到一觸控就容易碎，那麼就完成了。

陳皮理氣健脾的功效很好，可以排出我們腸管內鬱積的氣體，還可以芳香健胃醒脾，對於脾胃虛弱患者來說是一個很好的中藥。

（1）化痰止咳

陳皮主要是適合溼痰和寒痰，陳皮既可以燥溼化痰，還能溫化寒痰，而且辛行苦洩還能宣肺止咳，是治痰的要藥。

一般如果痰溼咳嗽嚴重的，還可以和半夏，茯苓一起搭配同用，比 如我們十分常見的二陳湯，就是治療痰溼體質的一個很關鍵的方劑，現在還有二陳丸。

（2）疏肝理氣散結

陳皮和青皮都是橘的果實，青皮主要是還沒有成熟的果實，成熟了的果皮就是陳皮，這兩者功效也有所不同，陳皮性溫和，燥但不烈，主要是脾肺氣分之藥，既可以行氣健脾，還可以燥溼化痰，經常用於痰溼內停，胸悶等。

那麼陳皮和青皮一起配伍，青皮入肝膽，陳皮入脾肺，因此兩者升降都協調，破氣化痰，能夠疏肝和胃，理氣止痛，可以肝脾同治。