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1 # 甜甜故事匯
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2 # 小榮生活錄
這個可以的，
小吃的技術要求應該不是很高，不要發太多的時間，只要掌握了大概的操作技巧就問題不大，可以慢慢的去自己調整小吃的口味！
而且小吃的投入不是很大，這樣前期的壓力也就沒那麼大了！
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3 # 一個無聊的嬰幼店主
想創業，說明你是一個勤快人，小吃店這個很簡單，你可以去小店工作幾個月，瞭解一下運作和做法，最好是比較成熟和有口碑的，也可以去選擇加盟，成本較高，但是體系完善，根據自己的實際情況選擇，適合自己就是最好，不過建議先了解行業，才能有所建樹
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4 # 蕭然回農村
可以，完全可以。擺攤想掙很多錢不太很現實。有的人說賣燒餅月入幾萬幾萬，幾年下來買了幾套房，我不能完全否定，但像這種事例少之又少。如果想掙很多錢不太現實，只要不怕辛苦，擺攤還是可以的。
第一，如果想擺攤建議你在你想擺攤的附近考察一下市場，就是多去看看人家是賣什麼的，如果人家都是賣小孩玩具的，賣菜的儘量不要賣吃的。
第二，附近有賣同樣的東西儘量不要再去賣，市場不是靠惡性競爭搞來的，大家都是擺攤的都不容易。
第三，儘量花錢學點收益，比如看人家燒餅賣的好，像別人學習給點錢，人家生意好是有原因的，學費高低自己衡量，只要能賺錢學費高點也值。
第四，不要閉門造車，不要想當然的去做一樣東西，一定要想好才做，不然頭一熱一個決定那是要賠錢的 。
第五用心去做，不要老想著利潤，好好把味道產品做好才有回頭客。酒香不怕巷子深。
願你心想事成。加油。
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5 # MY的生活
當然可以，只要身體還好，任何時候都行，何況只40，正是青壯年，自食其力，自己能養活自己和家人，有責任有擔當，加油
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6 # 臥薪需嘗膽
應該有困難，說只是動嘴，但早出晚歸，保持客源，更城管打游擊，保持客源不斷提高品質和質量，創新拉取新客源，一般不適合中年大叔了，雖然有成熟穩重的社會經驗，但是其他方面比較困難了。
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7 # 外貿趙海超
可以的，說句實話我是84年的，一直在做小吃的工作
40歲左右做小吃是可以的
問題就出在剛開始做的時候，感覺不好意思，害羞，時間長了，正式做進去，也就這樣了
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8 # 阿二上菜
往大方向說一下，做任何事業，都不怕年齡大，中老年開始創業的比如宗慶後，諸橙的創始人諸時健，都是很成功案例的，只要心不老，你就永遠年輕
往小方向說一下，現在整體的餐飲大環境都不是很景氣，樓主四十歲了沒有固定工作，存款應該也沒有多少吧，所以一定要考慮好小吃的品種，謀定而後動，一定要把錢用在刀刃上，做過餐飲的人都知道，沒有一個師傅帶一下，自己不知道要走多少冤枉路，花多少冤枉錢，這個都不是最重要的，最重要的時間沒了，有的時候機會就在準瞬間就消失了，一定選定要創業的小吃品種後，就要提前對比一下開店所在地的同品類商家，去吃過，看過人家的特色，裝修，上菜的動線，做到心中有數，然後開始考慮去學習，現在抖音上有很多餐飲培訓教育，一般都是自己開實體店鋪，然後對外教學，學費也不貴，幾千塊就可以了，去人家店裡學習，一般都是包吃住的，一個月之內就差不多能學會，這種方法不但可以學習到技術，還可以學習到培訓學校學不到的店鋪運營方面的經驗，這個比起技術配方同樣重要，最好以上幾點，你創業成功的機率就變得非常大了，畢竟誰也不想自己的錢打水漂，都想創業成功，以上就是本人做餐飲這些年的經驗，希望對你有用，記得關注我一下，謝謝
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9 # 小倩妹愛美食
行嗎？你40歲啦還在問別人做什麼行不行，我說你活到40了連一個固定工作都沒有，你這40年白瞎了，當個保安也有人要啊，在不成去當服務員啊？我不相信你比殘疾人還差？
40歲了不知道自己在搞麼子名堂，要做啥子事情就自己好好去做，還問別人行嗎？你這樣子無固定工作怎麼養家庭老婆孩子以及父母喲？真替你著急
真的是前幾十年都去混去了，混得一無事處了！
人這一輩子都在奮鬥，不要畏畏縮縮不肯邁出那一步，這不去哪兒也不去，哪怕是開出租車也是可以的，總比一直沒固定工作好！
這不是兌你，這是在針對你這個年齡居然還能說出以上這種話，你先找個工作固定工作有了，在慢慢想做什麼生意成不成？不要天天在家在網上幻想，真是早不忙夜慌張，半夜起來補褲襠！
左也擔憂，右也畏縮，結果白瞎！
建議你快點去找一份固定工作吧！
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10 # le233樂
做小吃可以的啊，不過沒生意的時候比較難熬，這就要看你自己的應變能力了，沒生意的時候要想著怎麼樣才能吸引人，現在人好奇心比較重又對新鮮事物感興趣，可以從這兩點入手，最主要的是食物的味道要好才有回頭客，自主創業路上千辛萬苦只要能堅持下去總會有收穫，祝你生意興隆
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可以的，現在學做小吃的朋友特別多，有好的位置，人流量多的地方就可以，我是做軟面雜糧煎餅果子生意的，收益還不錯，煎餅果子投資小，利潤高，是個不錯的選擇，可以考慮下。