我相信不是每個人生下來就會買菜會做飯，都是在會面的時間慢慢嘗試，慢慢得學習學會，所以直接去菜市，買菜的時候首先是視覺感受，如果你看到這個菜色澤還有看著舒服，如果也是你需要的食材，那就可以選擇買，買一次兩次多了就有經驗了，萬事開頭難。

說說我媳婦吧

前提她會做幾個菜，但是她對量沒有概念，每次去菜市場買菜問的不是價格，而是“老闆，這個多少夠一盤”老闆回問，幾個人吃啊？兩個！好的，這些就夠！

從來不去做飯的人，我認為是極度自私的人，在這個家庭裡面都是想著索取，從未想到過付出和回報。如果有一顆感恩的心去嘗試做飯也是可以肯定的。

買菜的時候問賣菜的大媽就行。

首先要明白吃什麼？要看你是自己吃還是請人吃，選擇自己喜歡的活別人喜歡吃的。男女老幼都有適合的菜品，比如女生喜歡蔬菜沙拉（沙拉可以用安慕希等酸奶代替），男生可能就喜歡肉類了，老人家講究養生，小孩子講究新穎。按這樣的思路去想，你就知道要買什麼了。

第二要知道買多少？看是幾個人用餐，一般我們下館子點菜是按人數來，比如五個人，你就點四菜一湯；四個人就三菜一湯。買菜也是這樣，可以選擇兩個葷菜、一個蔬菜、一個煲湯的。可以上網查一查有什麼簡單操作就能出美味的菜。

第三就是怎麼做？還是請教度娘吧，還有許多APP比如美食傑之類的。

第四就是要準備一些飲料、酒類等。

總之，還是平時有空多自己嘗試一下，做的好會很有成就感的，特別是自己喜歡的人愛吃自己做的飯菜是一件很幸福的事。

就是先找一些簡單易做的選單，選單裡都寫有需要的菜。列一個清單到菜市場去買菜。一般賣菜的看你不會選菜都會問你要做什麼飯，他們會給出建議。

剛開始難免出錯，但以後慢慢就能從錯誤中總結經驗，做到熟門熟路。